微量成分形成的反胶束对亚麻籽油氧化稳定性的影响

以富含α-亚麻酸的亚麻籽油为研究对象,测定多种微量成分（磷脂、油酸、β-谷甾醇、二酰基甘油）在stripped亚麻籽油中的临界胶束浓度,并研究反胶束的形成对亚麻籽油氧化稳定性以及生育酚抗氧化活性的影响。结果表明,磷脂是形成反胶束的重要组分,其临界胶束浓度为125 μmol/kg;与对照组相比,低浓度（低于临界胶束浓度）微量成分对亚麻籽油的热稳定性无显著影响,但形成反胶束后则能显著降低油脂的起始氧化温度（约12%）以及氧化诱导时间（约33%）,增加贮藏过程中氢过氧化物（约36%）、丙醛（约13%）和己醛（约200%）的含量,显示出促氧化活性;与对照组相比,生育酚的添加能抑制油脂氧化进程,但反胶束的形成使油脂中氧化产物浓度高于对照组,降低了生育酚的抗氧化活性。因此控制亚麻籽油中反胶束的形成将有助于油脂氧化稳定性,为富含n-3多不饱和脂肪酸油脂的稳态化控制提供新的策略与途径。     

“双碳”目标下的小水电前景分析

“双碳”目标的提出,加快了各个国家能源结构的调整。我国也在逐步构建以清洁能源为主体的新型电力系统。小水电在历史的进程以及未来的发展中,都占据着不可替代的地位。本文主要对我国小水电的发展现状、“双碳”目标下所带来的机遇以及对小水电未来前景分析进行展开论述,以期小水电在我国水电行业的战略定位有借鉴作用。     

对高职院自学考试“专接本”管理的思考

针对当前“专接本”管理规范化的困境进行了深入分析,并提出了一些加强“专接本”管理规范化建设的方法和措施,以期为今后规范“专接本“管理工作有所启示。     

Bayer图像的准无损压缩方法

介绍了准无损压缩的研究背景和3类准无损压缩方法.提出了针对Bayer格式图像的准无损压缩方法,该方法分为低通滤波预处理、JPEG-LS无损压缩、解压缩和重构4个步骤.实验表明,该方法在较高图像恢复质量情况下比标准JPEG-LS算法有更高的压缩比,而且可通过改变滤波行数实现一定范围内的PSNR可调.     

下一个战场：HOME／SOHO网络

在中国一说到网络,大家自然而然地就联想起高科技、复杂、昂贵这些概念,所以网络应用也基本上集中于企业层次。其实在欧美发达国家,网络早在几年前就已大量地走入家庭和SOHO,企业和HOME/SOHO是两个同时并存的网络市场,两者既有分界又有共通,而且从市场规模来看,特别是从销售端口数来比较,HOME/SOHO市场比企业市场有过之而无不及。国内网络厂商TP-LINK产品部经     

基于Co-PSPNet的轻量级水下鱼体图像分割算法

为解决水下环境中图像模糊和资源有限等问题,提出了一种基于Co-PSPNet网络的轻量级水下鱼体图像分割算法;主干网络使用了MobileNetV2,以降低网络的计算复杂度和参数量;引入了CoordConv模块,以增强网络对鱼体边界等细节信息的感知能力;将全局池化后的特征作为注意力机制网络的输入,以增强具有较高语义信息的特征;经过大量的实验评估,该算法在公开的水下鱼体图像数据集上取得了优越的性能;实际应用中,该算法满足了水下生态研究和水下机器人领域对水下鱼体图像分割的工程需求;通过对水下环境下图像模糊和资源限制等问题的解决,该算法为水下生态研究和水下机器人领域的应用提供了有效的图像分割解决方案。     

老年住院患者营养状况的评价与分析

目的：用不同营养评价方法评价老年住院患者的营养状况,分析不同因素对老年住院患者营养状况的影响。方法：以2012年4月_2012年8月在中日友好医院住院治疗的年龄I〉65岁的225例老年患者为研究对象,入院后第三天使用微型营养评价精法（MNA—SF）对研究对象进行评估。进行评估时测量上臂围（AC）、小腿围（CC）、身高、体重、计算体质指数（BMI）,记录入院后距进行评估最近的一次血清白蛋白（ALB）检测值。使用统一问卷对研究对象进行调查。结果：MNA—SF、AC、CC、ALB评定住院老年患者营养不良和营养不良风险发生率分别是58．7％、24％、34．7％、22．7％,BMI的评定表明,低体重占20％,超重和肥胖占38．2％。年龄、对自身营养状况的关注度和日常生活活动能力显著影响老年住院患者的营养状况。结论：老年住院患者营养不良和营养不良风险发生率较高。加强营养宣教,增强生活自理能力、定期进行营养评价、积极进行营养干预和营养治疗有助于改善老年住院患者的营养状况。     

TP-Link无线解决方案助企业提升竞争优势

移动办公需求的增加，使得摆脱线缆束缚的要求逐渐迫切，企业渴望拥有一个无线移动环境，这为传输范围可达几百米的WLAN进入应用阶段提供了根本动力。根据Gartner公司的最新研究数据表明，在全球最大的1000家公司中，有三分之二的公司在2005年将采用Wi-Fi无线网络，而其中有三分之一的公司已经采用了无线局域网产品。虽然无线网络有诸多优势，但目前无线局域网还不能完全脱离有线网络，毕竟有线网络是目前企业中最广泛使用的网络，它只是有线网络的补充，不能完全替代有线，所以说无线网络与有线网络是互补的关系，而不是竞争。推行网络…     

江西移动基于IT资源管理成功案例

为不断保持和提高全省业务支撑网的运营维护和管理水平,江西移动业务支撑系统部开展了一系列技术攻关活动,并形成了独特的"IT基础架构的资源配置动态管理"流程,在一定程度上提升了IT支撑工作的管理质量.     

对水利工程项目地方匹配资金不到位问题的思考

本文对水利工程项目地方匹配资金不到位的原因进行了分析,指出了由于地方匹配资金不到位给水利工程建设带来的问题,探讨了解决这一问题的对策。