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991.
设计计量系统时除按计量的基本原理外,还应考虑到由于铲挖过程周期性而产生的下列特点:计量工作不应降低电铲的生产能力;现代电铲的操作强度已接近人的体力和信息通过能力的极限,所以运输车辆的装载计量工作不应分散司机的注意力和增加新的工作量;为了有效地控制计量作业,有关现场运输单元装载不足的信息应在过程进行中提供,铲斗装满程度的信息在铲装结束后立即发出。 相似文献
992.
993.
为预测高压均质(high pressure homogenization,HPH)对芒果汁中大肠杆菌的杀菌作用,进行了压力40~190 MPa、进料温度20~60℃和均质次数1~5次的HPH实验,并运用Weibull模型对杀菌致死曲线进行动力学分析。研究表明:随压力、进料温度和均质次数的升高,HPH对芒果汁中大肠杆菌的杀菌效果增强。50℃HPH处理芒果汁,压力由40 MPa升高至190 MPa时,大肠杆菌降低量由0.46(lg(CFU/mL))增加至5.16(lg(CFU/mL)),达到美国食品药物管理局规定的非热加工杀菌卫生安全要求;70 MPa HPH处理芒果汁,进料温度由20℃升高至60℃时,大肠杆菌降低量由0.34(lg(CFU/mL))增加至5.02(lg(CFU/mL));20℃、190 MPa HPH处理芒果汁,均质次数由1增加至4时,大肠杆菌降低量由1.73(lg(CFU/mL))增加至5.15(lg(CFU/mL))。通过Weibull模型拟合杀菌致死曲线,并对模型进行简化,发现简化的Weib ull模型在20~50℃、40~190 MPa均质1次和20~40℃、190 MPa均质1~5次时拟合性较好(R~20.92)。简化的Weibull模型可用于预测进料温度-压力和进料温度-均质次数的杀菌效果,可为芒果汁的HPH生产过程中微生物安全性的控制提供理论依据。 相似文献
994.
为探究草莓热风单一干燥和热风-脉动压差闪蒸联合干燥后产品品质变化,对草莓实施均匀试验,研究不同干燥温度、真空干燥温度和预干燥含水量对草莓干燥特性、色泽和理化品质的影响,并采用层次分析法优化干燥工艺条件。实验结果得到:草莓热风-脉动压差闪蒸联合干燥最佳工艺条件为预干燥含水率60%,闪蒸温度90℃、停滞时间15 min、闪蒸压力差0.10 MPa,真空干燥温度70℃(60 min)~60℃(40 min),总干燥时间255 min;温度对草莓热风干燥影响较为显著,其最优工艺条件为干燥温度70℃,干燥时间360 min。两种最优工艺条件相比,草莓热风-脉动压差闪蒸联合干燥品质佳,硬度低(为2323.65N),Vc含量较高,达到339.38×10~(-2)mg/g DW,Pg-3-Glu和Cy-3-Glu的保留率也远远大于单一热风干燥,分别是热风干燥含量的2.5倍和2.2倍;且干燥产品色相值为24.66,色泽好,干燥时间短。 相似文献
995.
桥梁检测可以评定桥梁运行状态,便于管养部门及时采取相应措施确保桥梁的安全通行。以G310西偏泓桥维修加固工程为依托,在交通量调查分析基础上,验证了桥梁加固维修的必要性,对老桥的调查评定结果及病害情况进行了分析,结合老桥的桩基专项检查评定结果,提出了西偏泓桥全桥的加固维修方案,为其他类似桥梁的加固维修工程提供指导。 相似文献
996.
超声氧化和紫外光催化氧化属于高级氧化工艺,单独使用时降解有机污染物效果较差,联合使用更有效.对超声波和光催化单独作用的机理及协同降解有机污染物的机理和研究进展作了系统的介绍. 相似文献
997.
998.
汉字字形及汉字库存储技术研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文系统介绍了汉字字形技术的发展过程,对点阵字库、矢量字库、曲线轮廓字库、以及目前流行的TrueType字形技术进行了深入的阐述和比较.以常用印刷体汉字宋体字在Microsoft Windows XP系统中的字库为例,总结了汉字字库的设计和存储中的关键技术,为中文字库向嵌入式系统的移植再开发提出了一种新的思路. 相似文献
999.
1000.