火棘果、发芽糙米复合果醋的研制

文中分别就火棘果-生料-黑曲(Ⅰ)、火棘果-熟料-黑曲(Ⅱ)、火棘果-黑曲(Ⅲ)3种原料搭配方式在3个阶段——糖化、乙醇发酵、醋酸发酵进行火棘果醋小试研究。实验结果表明,酶解4h后Ⅱ的还原糖最高,达到60.0g/L;经乙醇发酵34h后,Ⅰ的乙醇体积百分含量最高,达到3.9%;再经醋酸发酵108h,Ⅱ的酸度最高,达到42.0g/L。产品澄清透明,有火棘果特有的果香,酸味浓郁,醇香可口。     

电子舌在茶饮料分类中的应用研究

为检验电子舌在茶饮料应用分析方面的能力,应用法国Alpha M.O.S.公司生产的传感器型电子舌对中国市场上已有的51种茶饮料进行检测,所得数据结合判别分析法和回归分析法进行分析。研究结果表明,电子舌结合判别分析法可以较好地将不同茶类(红茶、绿茶、乌龙茶)、pH值(pH4.0、p H 4~6、p H6.0)、糖度(含糖、无糖)、咖啡因含量(caffeine30 mg/L、30 mg/L~70 mg/L、70 mg/L)进行分类;电子舌结合回归分析法可以较好地建立茶多酚等风味化学成分的回归方程式。采用次年茶饮料样品对判别模型进行验证,验证结果表明准确率相对较高,说明该判别模型判别效果较好。     

莲藕双歧因子功能饮料的研制

采用莲藕为主要原料,酶法转苷制备莲藕酶解汁和大米淀粉异麦芽糖浆,两者配制出藕香味浓郁的饮料,含低聚异麦芽糖10mg/mL以上,其他质量指标合格。     

高纯麦芽糖研制的工艺简介

目前,国内市场上销售的麦芽糖主要以液体麦芽糖为主,麦芽糖的含量普遍在40%~50%左右。为了得到超高纯度麦芽糖,为生产结晶的麦芽糖打下基础,笔者对高纯度麦芽糖的生产工艺进行了试验研究,并取得了较理想的效果。     

分片式流处理器上存储系统的设计与实现

针对“存储墙”问题,从提高片外带宽使用率的角度出发,为分片式流处理器设计实现数据并行存储系统。该存储系统通过多级调度能有效减少片外访存的次数,降低片外带宽的需求。软件模拟和仿真验证的结果表明,在不同工作负载特征下,通过设计参数的优化选择,该设计能够充分挖掘存储访问的行局部性和体间并行性,从而提高带宽的使用效率。     

二氧化碳捕集、驱油与封存项目碳减排量核算方法

针对CO₂捕集、驱油与封存(CCUS-EOR)项目全流程温室气体减排量化和核证的难点,在温室气体自愿减排项目方法学框架下,通过研究项目各工艺环节核算边界、基准线排放和项目排放量核算方法、散逸和泄漏量化与预测模型,建立CCUS-EOR项目碳减排量核算方法,为CCUS-EOR项目温室气体减排量化提供核证依据。结合吉林油田CCUS-EOR工业示范项目全流程能耗、散逸和泄漏排放监测的实际数据进行核算,项目在现有80%埋存率下的净减排效率约为91.1%。不同浓度和规模的CCUS-EOR项目碳减排量核算和预测表明,在项目核算边界内,燃煤电厂为代表的低浓度气源CCUS-EOR项目年核证净减排效率约为37.1%,天然气制氢为代表的高浓度气源CCUS-EOR项目年核证净减排效率约为88.9%。该方法适用于核证计入期内多种基准线情景下CCUS-EOR项目的碳减排量核算,可为企业CCUS-EOR项目布局与产业规划提供决策依据。     

高血压患者为啥会脚肿

地平类降压药常见的副作用医生检查后发现,蔡先生的肾脏非常健康,其他器官也没有任何异常.后经仔细询问,才找到了真相.原来,他服用的是地平类降压药(硝苯地平),虽然血压控制得非常好,但其副作用就是脚肿.地平类降压药在临床中应用非常广泛,非常适合老年高血压患者,降压的同时还能起到抗动脉粥样硬化的作用.地平类降压药物是一个...     

邓巴步行街115号半独立式别墅,新加坡

在讨论“优秀”的热带建筑设计中这栋半独立式别墅是个独特的例子．它位于一片低层住宅区周围都是一些中等收人家庭的带走廊的平房和半独立式的别墅．对干这栋309m2的小别墅建筑师希望采用大胆而独特的方式、来积极地回应热带气候．这栋建筑通过传统与现代、本土与普遍的对话来和地区特征联系起来．在此涉及的”街区””室内外空间的连续”等概念是对通常的热带特征进行质疑的主要出发点．在场地后侧通过一个半公共性的走道来到小别墅的门前．主人口的选择是在场地中部一个非常现的位置．这样来访者能径直进入到建筑腹地．如此设计的目的在…     

低糖果脯生产中的若干技术

阐述了低糖果脯生产中面临的问题，并提出了针对这些问题而采取的相应技术措施，为低糖果脯的研究和生产提供了必要的技术参数。     

一种基于拟序的关联备份任务调度算法

为了减少存储备份任务的执行时间和提高整个存储系统的效率，提出了一种新的SAN体系结构——基于集群技术的SAN体系结构，并在其结构上提出并实现了关联备份任务的数学模型和实现该模型的核心调度算法。该算法的基本思想是对投入的关联备份任务找到一个最优的执行顺序，以便提高整个系统的性能。实验数据表明，对于关联备份任务的调度与执行，该算法可以有效提高整个系统的效率。