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利用中性蛋白酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶等酶解河套小麦胚芽蛋白获得多肽,测定其体外抗氧化能力,利用聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)确定其多肽分布。结果表明,胚芽蛋白及多肽浓度与抗氧化能力呈正相关。不同浓度的中性蛋白酶酶解获得的多肽的抗氧化能力显著高于胃蛋白酶和胰蛋白酶酶解获得的多肽(P<0.05),其还原能力、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS+)和1,1-二苯基-2-苦基苯肼(DPPH)清除率最高达(1.17±0.004)1.0 mg/mL、(84.82%±0.87%)1.5 mg/mL和(55.01%±0.01%)1.0 mg/mL,且其ABTS+和DPPH自由基清除率均显著高于胚芽蛋白(P<0.05)。另外,不同蛋白酶水解能力不同,其中胃蛋白酶的水解能力最大,中性蛋白酶水解能力最小;胚芽蛋白多肽的抗氧化能力与其分子量大小相关,但不一定蛋白多肽的分子量越小,其抗氧化效果越好。上述结果为进一步研究河套小麦胚芽抗氧化肽提供了一定的参考依据。 相似文献
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为研究植物油浸渍绝缘纸在热老化过程中的介电响应特性与老化程度的关系,制备了植物油纸绝缘试样并对其进行加速热老化试验,在不同的老化阶段对试样进行聚合度测量和介电响应测试,分析其介电响应的变化规律,并提取不同老化阶段介电响应的多个特征量。然后对特征量进行主成分分析(PCA),得到一维特征量(X1),并与聚合度建立关系。结果表明:随着热老化的进行,吸收电流和电导电流均随老化程度的加深逐渐增大,在工频附近,油纸的介质损耗因数也随老化程度的加深而增大;所获得的一维特征量(X1)与聚合度的相关性高,为绝缘纸聚合度的测量提供一种新思路。 相似文献
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基于混凝土塑性损伤模型,建立CRTS Ⅰ型轨道板损伤分布计算模型,将Tekscan传感器测得的钢轨支点压力作为荷载输入,以轨道板竖向位移及拉伸损伤因子作为评价指标,分析客货共线条件下水泥乳化沥青(CA)砂浆离缝状态时锚穴周边轨道板上表面混凝土的内部损伤规律. 结果表明:随着离缝长度的不断扩展,损伤产生及完全损伤的临界离缝高度均逐渐变小;当离缝长度扩展至第2、3锚穴时,客车荷载下损伤产生的临界离缝高度分别约为0.8、1.0 mm,货车荷载下约为0.5、0.8 mm;一旦超出损伤产生的临界离缝高度,由于轨道板损伤的发展,轨道结构整体抗弯刚度迅速降低导致板端竖向位移迅速增大;对于客车荷载,当离缝扩展至第3锚穴且高度大于1.0 mm后,CA砂浆形成脱空,板端位移不再增长,对于货车荷载,当离缝扩展至第3锚穴且高度大于1.3 mm后,由于二次损伤带的产生,板端竖向位移随离缝高度的增大迅速增大. 相似文献
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网络时间协议用于互联网主机时间同步,能够提供高精度的时间校准服务.基于对称加密和非对称加密两种认证机制,针对伪造服务器破坏对网络时间协议的脆弱性展开研究.提出伪造服务器破坏方法,通过ARP欺骗将客户端的同步请求报文转发到伪造服务器,由伪造服务器构造并发送响应报文,客户端接收响应报文并将时间同步到伪造服务器.实验结果表明,该方法能够实现客户端时间与伪造服务器时间的同步,达到篡改客户端时间的目的. 相似文献
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绵羊毛检验已经走过了十几个年头,公证检验也开展五年了。在这期间,纤检专业技术人员付出了艰辛的劳动,为维护产、供、销企业及广大消费者的合法权益,保护和提高国毛品质做出了贡献。近两年来,在我国市场经济体制逐步建立、旧的生产经营模式逐渐消亡的过程中,从事羊毛公证检验的专业人员遇到了许多新的情况和新的问题。 只顾眼前的困难,不考虑长远 相似文献
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