首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   239篇
  免费   11篇
  国内免费   11篇
电工技术   11篇
综合类   16篇
化学工业   46篇
金属工艺   12篇
机械仪表   18篇
建筑科学   6篇
矿业工程   6篇
能源动力   13篇
轻工业   53篇
水利工程   7篇
石油天然气   2篇
武器工业   1篇
无线电   12篇
一般工业技术   10篇
冶金工业   13篇
原子能技术   2篇
自动化技术   33篇
  2024年   2篇
  2023年   8篇
  2022年   7篇
  2021年   6篇
  2020年   3篇
  2019年   6篇
  2018年   5篇
  2017年   4篇
  2016年   5篇
  2015年   9篇
  2014年   30篇
  2013年   21篇
  2012年   11篇
  2011年   16篇
  2010年   12篇
  2009年   9篇
  2008年   12篇
  2007年   10篇
  2006年   22篇
  2005年   12篇
  2004年   2篇
  2003年   6篇
  2002年   5篇
  2000年   10篇
  1999年   6篇
  1998年   3篇
  1997年   7篇
  1996年   3篇
  1995年   3篇
  1994年   2篇
  1993年   1篇
  1992年   2篇
  1990年   1篇
排序方式: 共有261条查询结果,搜索用时 59 毫秒
81.
介绍了虚拟仪器技术在设备测试中的应用,并对设备综合测试系统的硬件配置及软件设计进行了描述。  相似文献   
82.
在 6 0 0mm冷模塔内 ,对高效导向筛板的流体力学性能进行了实验研究。测定了 7mm高效导向筛板的压降、漏液、雾沫夹带等流体力学性能参数 ,对实验数据进行了关联 ,得出计算塔板压降、漏液、雾沫夹带的公式 ,可供高效导向筛板设计与研究使用。  相似文献   
83.
以野生酸浆为主要原料,生产酸浆果茶;通过单因素试验确定酸浆果汁添加量、蔗糖添加量、柠檬酸添加量和稳定剂添加量。以感官评价为指标,采用正交试验方法,确定酸浆果茶的最佳配方为:酸浆果汁30%、蔗糖20%、柠檬酸0.12%、果胶与黄原胶(1∶1)为复合稳定剂,添加量为0.2%。此配方及工艺制备的酸浆果茶冲调后呈橙黄色,果汁澄清透明,酸甜可口,具有酸浆的特殊风味,是一种优质的果茶饮品。  相似文献   
84.
以龙葵果、蓝莓、牛乳为主要原料,研制龙葵果、蓝莓复合酸牛乳饮料。方法:以饮料感官品质为考察指标,通过单因素试验和正交试验确定饮料最佳配方。最佳配方:龙葵果汁与蓝莓汁比为6∶4(mL/mL),混合汁添加量为40 mL/100 mL,白砂糖添加量为10 g/100 mL,柠檬酸添加量为0.07 g/100 mL,稳定剂为黄原胶、果胶、卡拉胶(2∶1∶1)的复合稳定剂,添加量为0.2g/100mL。  相似文献   
85.
小麦胚芽蛋白饮料的研究与开发   总被引:14,自引:1,他引:14  
以制粉业的副产品小麦胚芽为原料,开发研制符合人们生理健康需要的植物蛋白饮料。首先对麦胚原料进行了基础研究,其次研究和确定了麦胚蛋白饮料的生产工艺,采用浸泡后分离浸泡液再磨浆的方法,可以获得乳白色、风味良好的小麦胚芽蛋白饮料,浸泡液经加热、过滤、调制等处理后,又是另一种澄清透明的清凉饮料。  相似文献   
86.
以酸浆果、胡萝卜和酸奶为主要原料,研制搅拌型酸浆果胡萝卜复合酸奶饮料。方法:以饮料感官品质为考察指标,通过单因素试验、正交试验,确定搅拌型酸浆果胡萝卜复合酸奶饮料的最佳配方。最佳配方为:酸奶中酸浆果汁、胡萝卜汁比7∶3,混合汁添加量为15%、蔗糖添加量为6%,柠檬酸添加量为0.02%,稳定剂为耐酸CMC与黄胶原(1∶1)的复合稳定剂,添加量为0.2%。  相似文献   
87.
即食海蜇的保鲜   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文主要考察了不同温度、保鲜剂及酸性物质条件下,对即食海蜇保鲜效果的影响,并摸索出了相应条件下较为合理的保鲜剂的配方,为即食海蜇的产业化打下了良好的基础。  相似文献   
88.
当今高职院校在校生的应用写作水平如何,我们又该如何搞好高职院校的应用写作教育.我们发现很多高职院校在校生对基本应用文种的写作少得可怜,不但写不好常用应用文的写作,甚至连最基本的日常常用和高校学生必须掌握调食报告等事务文书也一知半解,不知该如何去书写.这些状况要求我们不得不对戍用写作教育重新进行再认识和给予必要的定位.本文将对学生的应用写作水平现状进行一个客观的分析,并从加强应用写作课程地位等方面进行客观论述,提出一些粗浅的见解.  相似文献   
89.
阐述了用抽样检测等传统方法测量提前器体销孔角度存在的弊端,介绍了提前器体销孔角度测量装置的设计步骤及参数确定方法.实际使用表明.此测量装置能够实现在生产现场对工件进行100%的检验,并且能够避免由于测量基准与加工基准不统一所带来的测量误差.  相似文献   
90.
截至2011年年底,房山区已建成28条生态清洁型小流域,对改善区域生态环境、促进经济社会发展发挥了重要作用。2011、2012年中央1号文件和新水土保持法都明确提出要推进生态清洁型小流域建设,首都经济社会发展也对生态清洁型小流域建设提出了新要求。通过总结房山区生态清洁型小流域建设经验,分析了新形势对小流域建设提出的要求,提出了生态清洁型小流域建设的新思路。  相似文献   
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号