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以龙葵果、蓝莓、牛乳为主要原料,研制龙葵果、蓝莓复合酸牛乳饮料。方法:以饮料感官品质为考察指标,通过单因素试验和正交试验确定饮料最佳配方。最佳配方:龙葵果汁与蓝莓汁比为6∶4(mL/mL),混合汁添加量为40 mL/100 mL,白砂糖添加量为10 g/100 mL,柠檬酸添加量为0.07 g/100 mL,稳定剂为黄原胶、果胶、卡拉胶(2∶1∶1)的复合稳定剂,添加量为0.2g/100mL。 相似文献
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以酸浆果、胡萝卜和酸奶为主要原料,研制搅拌型酸浆果胡萝卜复合酸奶饮料。方法:以饮料感官品质为考察指标,通过单因素试验、正交试验,确定搅拌型酸浆果胡萝卜复合酸奶饮料的最佳配方。最佳配方为:酸奶中酸浆果汁、胡萝卜汁比7∶3,混合汁添加量为15%、蔗糖添加量为6%,柠檬酸添加量为0.02%,稳定剂为耐酸CMC与黄胶原(1∶1)的复合稳定剂,添加量为0.2%。 相似文献
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当今高职院校在校生的应用写作水平如何,我们又该如何搞好高职院校的应用写作教育.我们发现很多高职院校在校生对基本应用文种的写作少得可怜,不但写不好常用应用文的写作,甚至连最基本的日常常用和高校学生必须掌握调食报告等事务文书也一知半解,不知该如何去书写.这些状况要求我们不得不对戍用写作教育重新进行再认识和给予必要的定位.本文将对学生的应用写作水平现状进行一个客观的分析,并从加强应用写作课程地位等方面进行客观论述,提出一些粗浅的见解. 相似文献
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阐述了用抽样检测等传统方法测量提前器体销孔角度存在的弊端,介绍了提前器体销孔角度测量装置的设计步骤及参数确定方法.实际使用表明.此测量装置能够实现在生产现场对工件进行100%的检验,并且能够避免由于测量基准与加工基准不统一所带来的测量误差. 相似文献
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