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51.
王雅  赵萍  任海伟  张锦琇  赵丽娟 《食品科学》2010,31(18):120-123
采用微波辐助萃取法对葫芦巴茎叶挥发油提取工艺进行单因素和正交试验研究,用还原力、DPPH 自由基清除能力和Rancimat 法对其抗氧化活性进行研究。结果表明:以乙醚为萃取溶剂,从葫芦巴茎叶中萃取挥发油的最佳工艺条件:微波功率为低火、萃取时间30s、料液比1:4(g/mL)、提取前浸泡时间20min,在此条件下挥发油得率达3.374%;各因素对挥发油得率影响的主次顺序为料液比>浸泡时间>微波功率>微波萃取时间;葫芦巴茎叶挥发油有较强的还原能力,对DPPH 自由基有较强的清除能力,当质量浓度为200mg/L 时对猪油的抗氧化活性最强,但其抗氧化活性小于同质量浓度的VC。  相似文献   
52.
沙枣功能成分及药理活性研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
沙枣为胡颓子属植物,在我国西北干旱地区生长面积较大,是西北地区具有开发利用前景的重要资源.沙枣果实含多种功能保健成分,其药理活性已成为近年来研究的重点 . 本文主要探讨了沙枣功能成分及药理活性研究现状,为沙枣的开发利用提供一定的依据,在此基础上提出了沙枣功能成分及药理活性研究的发展策略.  相似文献   
53.
采用单因素和正交试验优化沙枣多酚超声波酶法提取的工艺条件。结果表明,沙枣多酚超声波酶法提取的最佳工艺条件为:酶添加量2%,酶解温度45℃,pH4.8,酶解时间60min。在此条件下,沙枣多酚的得率为9.13%;影响沙枣多酚得率的因素从大到小依次为:酶添加量〉pH〉酶解时间〉酶解温度。  相似文献   
54.
多酚作为一种生物活性成分,对它的分离提取、结构和功能的研究由来已久。文中对花生红农多酚的测定方法、提取、分离纯化,以及抗氧化和抑菌活性等做了论述。  相似文献   
55.
大豆异黄酮是一类具有重要生物活性的化合物,在大豆及其制品中含量丰富。本实验采用乙醇热回流提取法研究大豆及其制品中异黄酮含量。结果表明:样品加标回收率大于99%,说明该方法适用于大豆样品异黄酮含量的测定;大豆及其制品中异黄酮含量的大小顺序依次为:大豆>豆浆>豆腐脑>卤水豆腐>腐竹>白豆干>豆腐皮>油豆腐>脆豆皮,表明加工工艺会影响大豆异黄酮的含量。  相似文献   
56.
在家居装饰中,门的地位不容忽视。门的基本功能是将房分隔,保持一定程度的隐私性。随着生活观念的改变,各种开放式的设计越来越受欢迎,有时候门未必一定要密实,用一款开放门户,会使家居更加亲切明媚。 按装饰材料分类,可以将门分为木门、塑料门、玻璃门和金属门。木门可分为实木门、空心门、夹板门、百叶  相似文献   
57.
可调谐半导体激光吸收光谱(TDLAS)技术具有灵敏度高、选择性强、响应快速等特点。利用中心波长为1579nm的光通信波段光纤耦合近红外分布反馈(DFB)式半导体激光器,结合波长调制技术,建立了基于TDLAS的水泥工业废气实时检测实验装置。通过波长调谐使激光波长同时覆盖CO和C02的吸收线,实现对这两种成分的同时检测。CO和CO2的最低检测浓度可达4×10-5(体积分数),满足对水泥工业废气的检测要求。  相似文献   
58.
针对目前大多数算法在图像拼接过程中仍然存在明显缝隙的缺陷,提出了最佳点平滑方法,首先采用SIFT算法提取特征点,并用PCA-SIFT对特征描述符做降维处理;然后通过RANSAC消除误匹配点,将三基色最为接近的点作为拼接点,之后对拼接点集进行平滑处理;最后得到最佳拼接线。通过仿真实验表明,算法在保证了时间效率的同时,使得彩色图像得到了更好的拼接效果。  相似文献   
59.
●教材分析《观刈麦》是苏教版七年级(下)第六单元第二十四课《古代诗词三首》中的一首,是中学教材中极少的体现民生、关注农民生活、表现知识分子良知的文学作品。它是著名诗人白居易的代  相似文献   
60.
教材分析《观刈麦》是苏教版七年级(下)第六单元第二十四课《古代诗词三首》中的一首,是中学教材中极少的体现民生、关注农民生活、表现知识分子良知的文学作品。它是著名诗人白居易的代表作,通过描写麦收季节农民的艰辛劳动和凄惨处境,表现了知识分子对农民的深刻同情,对社会现实的深入反思,具有震撼人心的艺术效果。《观刈麦))属于古体诗,相对普通律诗和绝句,较长,生僻字也相对较多,有一定的阅读难度。  相似文献   
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