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采用高频振动超微粉碎技术处理紫薯粗粉,结果表明:紫薯粗粉经过超微粉碎处理5min后,平均粒径减小至(27.81±1.21)μm,比表面积和离散度分别为(0.54±0.07)m2·g-1、2.75±0.52,达到超微粉级别。随着超微粉碎时间的延长,紫薯微粉的平均粒径进一步减小,微粉颗粒大小更均匀,亮度更大,颜色更均匀。与粗粉相比,紫薯微粉的休止角和滑角均增大,松装密度和振实密度均小于粗粉。当超微粉碎处理时间为15min时,所得紫薯微粉持水力、持油力、吸湿性、溶胀度和溶解性分别为(1.50±0.14)g·g-1、(1.16±0.10)g·g-1、(2.25±0.09)%、(1.70±0.44)ml·g-1、(32.38±0.76)%,加工特性最佳。超微粉碎处理可以显著改善紫薯全粉的颗粒均匀性、颜色均匀性、溶解性等物化特性。 相似文献
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本文通过对现有循环流化床氢氧化铝焙烧过程控制特征的分析。提出影响氢氧化铝焙烧质量度能耗的焙烧炉温度控制、焙烧炉流化床层差压控制度保障设备安全运行的文丘里干燥器出口温度控制调节回路的设计方案。 相似文献
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γ射线对人体的伤害是不易觉察的,在建材使用之前对建材进行放射性水平检测是减少放射性污染的重要手段。便携式γ能谱仪以嵌入式工控机PC/104为开发平台,采用PKD-01峰值保持器和PC/104配套的12位100kA/D采集卡实现能谱数据的智能获取,采用数字滤波的数据处理技术研制成软硬件相接合的高精度便携式γ能谱仪。介绍了该仪器的软硬件结构、特点、高精度的实现和仪器的整体性能指标及特点,系统还可用于Windows98/2000的操作系统中。 相似文献
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作为一种新兴的检测分析技术,气相离子迁移谱兼备气相色谱的高效分离能力和离子迁移谱的快速响应能力。因检测速度快、用时短、数据可视化等优势,在食品领域中得以广泛应用,特别是在食品等级分类、掺假检测、食品新鲜度评价、食品加工过程品质监测与贮藏期间变化方面。玉米、小麦、大米、大麦、高粱、糙米等谷物是我国重要的经济作物,不仅提供机体所需的营养素和能量,同时作为重要的传统美食加工原料,在日常生活中需求量大。随着人们对于健康营养食品的消费意识增加,围绕谷物及其制品的研究成为了关注的热点。基于此,本文介绍了气相离子迁移谱的原理及特点,并系统整理了该技术在谷物食品产地溯源、香气成分分析、原料精深加工等方面的研究情况,旨在为谷物资源的开发利用和品质调控提供重要支撑。 相似文献
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磁性粒子成像(Magnetic Particle Imaging,MPI)是一种新兴的医疗成像方式,对于空间中的磁纳米粒子分布具有极高的灵敏度,同时也克服了电离辐射的影响.MPI能够获得关于磁性粒子的高质量的图像,具有高时空分辨率.为了研究MPI中图像准确重建的相关问题,首先简要介绍了MPI的成像原理,并根据基本原理建立了一维模型,同时在MATLAB中对模型进行仿真,分析了影响MPI浓度测量精度的三个重要因素及影响方式,仿真结果显示这三种因素对MPI浓度测量精度的影响呈现出一定的规律性,最后从信号处理的角度对上述规律给出合理的解释.仿真试验的分析将对MPI中图像的重建起到了指导作用. 相似文献