新疆零售牛肉中沙门菌毒力基因的检测

目的了解新疆库尔勒市零售牛肉沙门菌污染状况和沙门菌分离株毒力基因携带状况。方法参考食品安全国家标准GB 4789.4-2016的方法,采用培养基培养和沙门菌生化鉴定试剂盒对零售牛肉中的沙门菌进行分离鉴定,并对沙门菌分离株10种毒力基因(inv A、hil A、ssa Q、mgt C、sii D、sop B、spv B、spv C、spv D、spv R)进行PCR检测。结果 317份牛肉样品共检出沙门菌阳性样品28份,分离鉴定到阳性沙门菌28株,污染率为8.8%(28/317);除ssa Q、spv C毒力基因外,其余8种毒力基因均有检出。毒力基因inv A和spv R具有高度的稳定性,携带率均为100%(28/28);毒力基因sii D、spv B和spv D的携带率也较高,分别达78.6%(22/28)、75.0%(21/28)和75.0%(21/28)。结论新疆库尔勒市零售牛肉沙门菌污染较为严重,应采取措施加强对新疆库尔勒市牛肉生产各环节的防控与食品卫生监督。     

超高压-限制性酶解法降低豆乳粉致敏性工艺优化

以传统湿法工艺技术制备豆乳粉为基础,对浆渣分离后的豆乳进行超高压-限制性酶解处理,降低豆乳粉致敏性。在单因素试验基础上,采用响应面分析法对超高压-限制性酶解制备低致敏性豆乳粉工艺进行优化,确定最优超高压-限制性酶解的工艺参数为超高压处理压强320.00?MPa、超高压处理时间15?min、酶解时间60?min、酶添加量0.3?U/g,此条件下致敏性降低率为88.09%,但制备的豆乳粉具有微苦味,需要进一步调配以改善口感。超高压处理与酶解具有协同效应,可显著提高豆乳粉蛋白质体外消化率、显著降低豆乳粉致敏性,对不同加工工艺豆乳粉进行蛋白质体外消化率、蛋白质分散指数、过敏原含量及蛋白电泳分析,进一步证明超高压与酶解的协同效应。     

瘤果黑种草子总黄酮成分对结肠癌细胞株SW480增殖、迁移能力的影响及机制

目的探讨瘤果黑种草子总黄酮成分对人结肠癌细胞株SW480增殖、迁移能力的影响及可能的作用机制。方法用不同浓度的瘤果黑种草子总黄酮成分药物干预的结肠癌细胞株SW480,MTT法检测SW480细胞株的增殖能力,倒置显微镜观察对结肠癌细胞株SW480细胞形态的影响,划痕实验检测对细胞的迁移能力的影响,实时荧光定量PCR检测瘤果黑种草子总黄酮成分对细胞中BECN1、MAPILC3B基因表达的影响。结果瘤果黑种草子总黄酮对人结肠癌细胞株SW480体外增殖的抑制作用明显,并呈浓度依赖性抑制人结肠癌细胞株SW480的增殖,在25μg/mL时达到最大的抑制率,抑制率为81.28%。倒置显微镜观察,用瘤果黑种草子总黄酮成分药物干预后,人结肠癌细胞株SW480形态学发生明显变化,瘤果黑种草子总黄酮成分可抑制人结肠癌细胞株SW480迁移能力,同时,可上调自噬相关基因BECN1、MAPILC3B的表达量。结论瘤果黑种草子总黄酮成分可抑制人结肠癌细胞株SW480的增殖、迁移能力,机制可能与能影响细胞中BECN1、MAPILC3B基因表达量有关。     

盐生肉苁蓉通便有效部位的提取工艺及药效学研究

目的研究盐生肉苁蓉通便活性部位的最佳提取工艺及药效学。方法以半乳糖醇含量和浸膏得率为考察指标,采用单因素考察和正交实验法优化提取工艺。采用地芬诺酯建立小鼠便秘模型,通过小鼠小肠运动及小鼠排便实验考察盐生肉苁蓉提取物的通便作用。结果盐生肉苁蓉通便部位的最佳提取工艺条件:乙醇浓度为40%,料液比为1:16(g/mL),超声提取120min,提取3次,该提取物中半乳糖醇含量为20.1%。盐生肉苁蓉通便部位能明显缩短便秘模型小鼠首次排便时间(P0.01),增加6 h内粪便粒数、粪便质量和炭末推进率(P0.01)。结论盐生肉苁蓉通便有效部位提取工艺合理、经济简便,可为肉苁蓉润肠通便保健品开发提供技术参数。     

Realization of reconfigurable virtual environments for virtual testing

1 Introduction The scalability of virtual environments (VEs) that allow users to change and modify their contents and context depending on application requirements has been a de facto feature of virtual reality technology. Engineering uses such as virtual testing and exper- imenting applications demand VEs to be highly or fully reconfigurable. In reality, however, satisfactory reconfiguration of a virtual environment is yet to be achieved, due to the high accuracy of spatial data in- put and…     

Optimization and kinetic modeling of waste lard methanolysis in a continuous reciprocating plate reactor

Continuous biodiesel production from a waste pig-roasting lard, methanol and KOH was carried out in a reciprocating plate reactor (RPR) using a factorial design containing three process factors, namely methanol/lard molar ratio, catalyst loading, and normalized height of the reactor. The main goals were to optimize the influential process factors with respect to biodiesel purity using the response surface methodology and to model the kinetics of the transesterification reaction in order to describe the change of triacylglycerols (TAG) and fatty acid methyl esters (FAME) concentrations along the RPR height. The first-order rate law was proved for both the reaction and the mass transfer. The model of the changing reaction mechanism and mass transfer of TAG was also applicable. Both kinetic models agreed with the experimental concentrations of TAG and FAME determined along the RPR height.     

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学院肿瘤医院内科 ,中国医学科学院肿瘤医院内科 ,中国医学科学院肿瘤医院内科     

“傻”爸爸

“我有一个好爸爸，爸爸、爸爸，好爸爸……”收音机里正放着电视连续剧《好爸爸》的主题曲《我有一个好爸爸》。这首优美而悦耳的歌曲使我不由得想起了我的爸爸，一个名副其实的“傻”爸爸。说他“傻”自然有其道理。记得爸爸刚调到独山子时是基建处综合科的科长。综合科顾名思义，也就是什么都干。所以卖菜啦，联系酒席啦都成了爸爸份内的事。为此，我便时常对爸爸开玩笑：“爸爸成了一个卖菜科长了！”爸爸听后，也就憨憨地一笑了之。虽然综合科长不及以前的生产科长，但爸爸对这个工作极为负责。有一次．爸爸他们要去拉鸡，当时，妈妈正…     

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研究了基于空间数据仓库的一种决策分析工具--空间在线分析处理(OLAP)的支撑技术.将普通数据立方体与空间数据立方体进行比较,提出空间数据立方体的维和度量的建模方法,解决了空间维与非空间维、空间度量与数值度量的集成建模问题.     

OFDM测距误差分析——第二部分

OFDM作为一种有效和便捷的数字调制传输方式已经可以被广泛应用在宽带数字传输系统中.由于OFDM接收系统需要具备很高的频率和定时精度,因此可以构建基于测量OFDM信号传播时间的测距定位系统.本文在第一部分的基础上首先研究了用于测距的OFDM信号接收模型,重点分析了影响测距精度的各种因素,并推导了基于ODFM帧同步伪距观测误差的Cramer-Rao下界,总结了在进行OFDM测距时选用系统时域和频域同步方法的标准与策略.