手性色谱柱法测定L-苯丙氨酸的光学纯度

目的建立用手性色谱柱法(CSP)来测定L-苯丙氨酸光学纯度的方法。方法采用SUMICHIRAL OA-5000手性色谱柱,流动相为1mmol/L硫酸铜水溶液-异丙醇(87:13),检测波长为254 nm,结果 L-苯丙氨酸与D-苯丙氨酸分离度为4.615,保留时间L-苯丙氨酸10.383 min,D-苯丙氨酸16.067 min。结论本法简单快捷,重现性好,可用于生产中控制L-苯丙氨酸的光学纯度。     

洞头羊栖菜不同部位的营养成分和物化性质分析

羊栖菜作为海洋藻类具有重要的食用价值。为了探究羊栖菜不同部位营养成分和物化性状是否有差异,该研究以温州洞头羊栖菜为研究对象,分析了其茎、侧枝、气囊、生殖托等部位的基本营养成分、氨基酸组成、物化性质差异,评价了蛋白质的营养价值以及理化性质间的相关性。结果表明,羊栖菜不同部位营养成分、物化性质存在显著差异(p<0.05)。相较其它部位,生殖托中蛋白质、脂质、碳水化合物含量更高,分别为15.64 g/100 g、5.77 g/100 g、50.03 g/100 g;而侧枝中粗纤维、灰分含量更高,分别为10.27 g/100 g、26.86 g/100 g;气囊各营养成分含量处在中间水平。各部位均检测出17种氨基酸,其中必需氨基含量丰富,占总氨基酸的40%左右。枝干氨基酸组成更为均衡,必需氨基酸指数(EAAI)最高为96.73,气囊、生殖托平均EAAI为89.31。在物化性质方面,侧枝持水性最强(11.96 g/g),气囊持油性最强(1.98 g/g);蛋白质、粗纤维、脂质与羊栖菜的物化性质显著相关(p<0.05)。综上,羊栖菜不同部位营养成分和物化性状存在差异,可为拓展羊栖菜国内外市场,以及对羊栖菜不同部位进行有选择性的开发利用提供基础数据。     

富硒对黄粉虫蛋白分布及其酶解多肽抗氧化活性的影响

本实验讨论了富硒对黄粉虫蛋白及其硒含量的影响;按照溶解性依次提取水、盐、醇和碱四种可溶性蛋白,通过原子荧光光谱仪进行硒含量的测定;对富硒黄粉虫蛋白进行酶解来获得含硒多肽,并以红细胞溶血为模型对比了富硒前后黄粉虫水解多肽的细胞抗氧化活性。结果发现,富硒后黄粉虫蛋白所占干重比例由53.86%上升至59.12%,分子量对应75 ku和37 ku的蛋白电泳条带在富硒后变深;富硒黄粉虫中(Se-TM)总硒含量为573.32μg/kg,其中有机硒含量为524.91μg/kg,占总硒含量的91.56%;在可溶性蛋白中,硒主要存在于碱溶蛋白中,占总硒的26.62%,此外,有46.63%的硒存在于不溶性组分中;富硒黄粉虫水解得到的多肽(Se-TMP)对红细胞溶血的抑制率在样品浓度为3 mg/m L时为87.32%,在实验各样品浓度下Se-TMP对红细胞氧化溶血的抑制率均高于未富硒黄粉虫水解多肽(TMP)。     

卫生部法监司关于对补钙类保健食品进行追踪检查的紧急通知

各有关省、市卫生厅局 :根据有关省市的抽检结果 ,我部于 2 0 0 0年 8月 2 9日下发了《关于补钙类保健食品抽检情况的通报》(卫法监发 [2 0 0 0 ]2 96号 ) ,公布了因微生物、理化指标超标的不合格产品。结果发布后 ,社会各界均极为关注 ,我司也不断接到消费者的电话 ,咨询补钙知识、这些补钙类产品的整改情况和卫生状况。为进一步向社会宣传补钙的科学知识 ,消除补钙的误区 ,同时了解文件公布不合格产品的卫生现状 ,我司拟于近期召开新闻通报会。为做好此项工作 ,特紧急通知如下 :各有关省份卫生行政部门应严格依据《食品卫生法》、《健康相…     

高斯型特征函数光场的密度算符及其经典性质

本文给出了具有高斯型特征函数的密度算符，讨论了这类光场的各种非经典性质，并详细分析了其中各因子的物理意义以及光场是经典或非经典的条件，结果表明，光场特征函数是一个物理意义十分明显，有很大优越性的光场表示。     

真空蒸发沉积VOPc薄膜及磁场对薄膜结构与性能的影响

用真空蒸发制备了酞菁氧钒(VOPc)薄膜，并在磁场中进行了热处理。用X光电子能谱、X射线衍射、紫外-可见吸收光谱、原子力显微镜等手段对制备的薄膜进行了表征。结果 表明沉积的酞菁氧钒薄膜为a-型，成分接近酞菁氧钒的分子式。制备的薄膜在磁场中进行了热处理，发现磁场使酞菁氧钒薄膜性质发生改变：UV-VIS吸收谱Q带发生红移；XRD谱图衍射峰强度明显增强，峰位略有变化；原子力显微镜(AFM)分析发现晶粒大小无明显变化。以上结果说明磁场的存在使得VOPc分子在热处理过程中发生了定向的排列。     

温湿度分时段控制研究

本文研究基于单片机的温湿度分时段控制系统，重点研究温度控制算法，湿度测量设计以及一些相关问题的处理方法，给出了硬件电路框图和软件中断服务程序流程图，使用结果表明，该系统工作稳定，效果好。     

气动机械手轨迹的Terminal滑模控制方法

应用Terminal滑模控制方法对三轴直角坐标型气动机械手进行连续轨迹控制。首先建立了气动位置伺服系统的数学模型,然后运用Terminal滑模控制对机械手进行轨迹控制。仿真研究结果表明,采用高阶非线性的Terminal滑模控制方法,可以使该机械手对空间直线轨迹的跟踪误差只在未达到收敛点的时间段内较大,在到达收敛点后能完全跟踪目标轨迹。