基于GC-MS技术对不同香型白酒的判别分析

基于气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术检测5种香型白酒挥发性风味成分,并结合聚类分析（CA）、主成分分析（PCA）及偏最小二乘判别分析（PLS-DA）等化学计量学手段分析检测结果,并对不同白酒的香型进行识别和分类。结果表明,不同香型白酒样品中的风味成分具有明显差异,PLS-DA中的2个成分能很好的代表酒样中的基本信息,5种香型的组心质都相互分离,没有重合,将“测试集”和“训练集”的判定结果与实际结果相比较,正确率均为100%。因此,利用GC-MS技术结合化学计量学方法,可用于不同香型白酒的鉴别分析。     

四川天然气产区循环经济探析

定义了天然气产区循环经济的内涵，认为天然气产区循环经济包括3个层次，即天然气产区内部组织循环、资源地的区域循环和社会循环。从改革天然气产业管理体制、加强地方政府监管、加强天然气开发企业的科技创新等方面提出了发展四川天然气产区循环经济的建议。     

统一混沌系统同步及在保密通信中的应用

应用最优线性反馈控制方法对统一混沌系统同步化问题进行研究,提出了一种基于混沌的加密方法.仿真实验证明,该方法具有一定的可行性和有效性.     

单片机的干扰因素分析及对策

单片机以其体积小、智能化高、价格便宜而被广泛应用，但是抗干扰能力差是制约其发展的因素。着重分析干扰的种类及对单片机应用系统的影响，从软、硬件两个方面给出了具体的对策。     

关于企业财务管理的几点思考

从传统经济时代与知识经济时代的企业财务管理的不同处着手,阐述了在知识经济时代下企业财务管理相关问题。     

渤海 Ｋ油田空气驱对原油低温氧化影响研究

以渤海K油田为研究对象,利用氧化实验仪,模拟油藏温度(110℃)和压力(24MPa),系统研究了不 同氧含量(3%~12%)减氧空气对该油田原油的氧化可行性;并利用气相及液相色谱仪检测减氧空气及原油氧化 前、后组份构成与含量。实验结果表明,实验前、后原油和减氧空气组份含量明显不同,如原油中较高烃组成(≥ C14)含量下降、较低烃组成(C8~C10)含量增加;减氧空气中氧含量下降、二氧化碳有定量(<0.6%)增加;说明K油田原油在油藏温度压力下可与减氧空气发生低温氧化反应。反应过程中,原油以氧化降解为主,完全氧化生成 二氧化碳为辅;该氧化反应进行程度随减氧空气中含氧量增加而增大,表现为对应氧耗量增大、原油被氧化的“临 界碳数”下降(由 C22下降至 C14)、二氧化碳含量由 0.075%增加至 0.6%。实验减氧空气与K油田原油氧化 120 h后残余氧含量均低于 10%,表明渤海Ｋ油田实施减氧空气驱具有良好的安全可行性。     

熔融结晶法提纯邻碘苯胺工艺

利用熔融结晶法对邻碘苯胺混合物进行分离提纯,考察并分析了降温速率、结晶终温、养晶时间、升温速率和发汗终温对产品收率和纯度的影响。邻碘苯胺质量分数为70. 95%时的最佳结晶工艺:以降温速率0. 3 K/5 min降温到结晶终温301. 15 K,使固体熔融液结晶,养晶时间为2 h;再升温发汗,升温速率为0. 2 K/5 min,升到发汗终温至313. 15 K结束。实验得到质量分数为99. 07%的邻碘苯胺,产品收率为61. 75%。     

UPLC-MS/MS同时检测婴幼儿配方乳粉中氯酸盐和高氯酸盐残留

该实验建立了超高效液相色谱-串联质谱法（UPLC-MS/MS）同时测定婴幼儿配方乳粉中氯酸盐和高氯酸盐残留量的方法。样品经甲酸水提取,乙腈沉淀蛋白,乙腈饱和正己烷除去脂肪,采用Anionic Polar Pesticide色谱柱（2.1 mm×150 mm,5 μm）分离,以0.9%甲酸+50 mmol/L甲酸铵水溶液和乙腈为流动相梯度洗脱,在电喷雾离子源负离子（ESI-）多反应监测模式条件下,对氯酸盐和高氯酸盐进行定性和定量分析。结果表明,高氯酸盐和氯酸盐分别在0.5～50.0 μg/L和1.0～100.0 μg/L范围内线性关系良好,高氯酸盐和氯酸盐的定量限（LOQ）分别为7.5 μg/kg和15.0 μg/kg。高氯酸盐和氯酸盐的加标回收率为82.5%～98.5%,精密度试验结果的相对标准偏差（RSD）为2.0%～8.7%;该方法稳定、准确、灵敏度高,可用于婴幼儿配方乳粉中氯酸盐和高氯酸盐残留量检测。     

基于指纹图谱和化学计量学的浓香型白酒分类研究

该研究以市售畅销的7个品牌、不同等级的浓香型白酒为研究对象,利用气相色谱-质谱联用（GC-MS）技术建立了浓香型白酒中风味成分的指纹图谱,结合相似度分析、主成分分析（PCA）和判别分析（DA）对不同品牌的浓香型白酒样品进行了有效区分和鉴别。结果表明,不同品牌间样品的相似度存在一定差异;PCA表明前三个主成分累计方差贡献率达到89.71%,能对样品进行聚类和区分;利用判别分析可以将不同产地的酒样区分开,正确率为100%。综上,相同品牌不同等级的白酒具有明显的相关性,不同品牌白酒可以利用指纹图谱结合化学计量学方法进行鉴别和分类,为白酒质量控制及真伪鉴定提供了一种新方法。     

鹿皮胶汁体内抗氧化效果及果冻产品研发

研究鹿皮胶汁对线虫的体内抗氧化性,探讨了鹿皮胶汁的体内抗氧化作用。在单因素试验的基础上通过响应面试验优化红枣山楂鹿皮胶果冻产品配方。结果表明：与空白组相比,鹿皮胶汁在1.0 mg/mL时,线虫体内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性分别提高了23%、91%,丙二醛(MDA)含量减少了74%,说明鹿皮胶汁对线虫具有良好的抗氧化性。以果冻质量为基准,红枣山楂汁添加量20%、鹿皮胶汁添加量30%、蜂蜜添加量15%、复合凝胶剂添加量1.2%(魔芋胶、卡拉胶、琼脂的质量比为3∶1∶2),果冻产品口感较好,无致病菌检出。