世界著名建筑事务所访谈——BDP（一）

公司简介 英国BDP是欧洲最大、发展最快的多学科建筑设计工程公司。它成立于1961年，发展至今已成为引领业内众多领域的顶尖机构。     

“好”设计的意义——访高仪设计副总裁Paul Flowers

“一个好的设计师，并不是单纯设计什么，而是在理解人们需要的基础上设计”高仪设计副总裁Paul Flowers如是说。[编者按]     

顾孟潮：两把尺子量建筑

改革开放：定量的“尺子” 没有历史，就没有现在，也没有未来。所以谈到中国六十年，不能只说六十年。其实这六十年是连续过程中的一个链条，应该把这六十年放在八十年、一百年，甚至几千年来评价、分析。     

全球化与全球城市——对话萨斯基娅·萨森教授

萨斯基娅·萨森（Saskia Sassen）：美国哥伦比亚大学社会学教授，哥伦比亚大学全球思想委员会成员，英国伦敦经济学院访问教授，美国外交委员会成员，美国国家科学院城市小组成员。萨森教授是当前全球化与全球城市研究领域最知名、最活跃的专家之一，在全球范围内积极研究、实践、著述、演说，身体力行其全球化思想。1991年，萨森出版《全球城市》（The Global City）一书，首次提出和定义全球城市概念，并积极推行这一概念使之得到了广泛认可和接受。《全球城市》为萨森赢得巨大声誉，奠定了她在这一研究领域的领先地位。此书2001年再版，已有中文译本。萨森个人成长、教育和工作经历跨越欧洲、南美和北美，在五种语言环境中长大，学术背景也很多元，涉及哲学、社会学、文学、政治学和经济学等学科。     

转变：ALBERTO APOSTOLI

2007年11月30日，第二届广州设计周开幕当天，ALBERTO APOSTOU通过崭新方式讲述了他作为BRANDESIGNER的心得，BRANDESIGNER总是注重消费者的品味、梦想、需求、爱等。     

双年展,是一种以潜移默化影响城市的慢工具

A＋C：在国际大展日渐疲惫的时代,亚洲城市举办双年展热情日渐高涨,你怎样看待这样的现象？     

法布里奥·德·莱瓦：建筑师，本能地住在血液里

《现代装饰》：在你北京的公司有80％的设计是商业设计、室内设计、还有别墅设计．未来的走向会介入到艺术、文化建筑中去吗？ 法布里奥·德·莱瓦（以下简称法布里奥）;我设计的范围并没有限定。现在你所看到的这80％，也许可以说明在中国，这一部分的客户更有经济能力及需求。事实上我在做这些商业设计的时候。是把人文和艺术融合在其中的。     

设计，从生活而来——对话安东尼·齐特里奥

IDC：您这次来中国推广您为雅生品牌设计的新品——雅生·齐特里奥M系列卫浴产品，我很想知道您在设计这类产品时，通常会用怎样的方式来表现水的各种状态以及流动方式呢？     

第三条道路——田军访谈录

两年前。在拍摄小川训央设计的酒吧的时候，我们聊起了当时上海的设计，小川训央对一家位于中信泰富楼上的新餐厅印象非常深刻。之后，我们通过多方联系，发现这一设计竟然出自大庆的设计师田军之手，非常意外。无独有偶，日前。田军在北京完成的几家俏江南新店也每每让人们误认为是出自欧洲设计师之手。但这些其实都是表象，都是误读，田军并无意模仿欧洲、日本等国的设计风格，相反，他现在所有的设计都是在探索用中国设计师自己的语汇叙述中国人自己的故事，虽然还没有达到炉火纯青的境界。但却是在寻找与模仿、复制欧美、日本等国设计不同的道路，颇有意义。     

素什锦

原料：干猴头菇，松茸，玉兰片。冬菇,玉米笋，鲜草姑．油面筋，淮山药，口蘑，油菜心，素清汤。黄酒，盐 制法：干猴头菇、玉兰片、冬菇分别涨发。