超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法测定牛奶中19种喹诺酮类抗生素

建立基于超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱筛查和确证牛奶中19种喹诺酮类抗生素的方法.牛奶样品经酸化乙腈提取并沉淀蛋白,PRiME HLB固相萃取柱净化,用Waters Acquity BEH C18柱(2.1 mm×100 mm,2.5μm)分离,以乙腈和0.1％甲酸水溶液进行梯度洗脱,在全扫描(full...     

UPLC-MS/MS法同时检测食品中3种主要牛奶过敏原

为准确定量食品中的牛奶过敏原，采用超高效液相色谱-串联质谱法同时检测3?种主要牛奶过敏原β-乳球蛋白、αs1-酪蛋白和αs2-酪蛋白，避免单一致敏蛋白在加工中的降解和灵敏度不高导致的假阴性。标准蛋白酶解液经纳升液相色谱-串联轨道阱高分辨质谱分析后，筛选得到8?条特征肽段。利用三重四极杆质谱多反应监测模式，选择面粉作为空白基质进行方法学验证。结果表明，该方法在1.6～30?000?ng/mL范围内线性良好，R2＞0.999；定量限分别为β-乳球蛋白50?μg/g、αs1-酪蛋白3.2?μg/g、αs2-酪蛋白40?μg/g；平均回收率为86.41%～98.60%，相对标准偏差不大于8.95%；基质效应在86.04%～97.48%之间。此方法可应用于含牛奶和不含牛奶的实际商品，旨在鉴别食品中过敏原标签与产品实际过敏原间的差异，降低牛奶过敏消费者的健康隐患。     

关于《3D室内效果图表现》课程教学改革探讨

根据软件的发展变化来调整课程内容,项目导入制教学,按照模块化实践操作,学生分成建模、材质、灯光、渲染、后期几个小组,学生小组采用轮换制。     

测量不确定度在食品检验中的应用及进展

在食品安全检验中,为保证结果的准确性,应充分考虑测量不确定度的影响。本文主要综述了近5 年来对测量不确定度的研究,总结测量不确定度的定义、分类以及评定步骤。此外,系统介绍了食品检测过程中测量不确定度来源、影响因素和测定方法,并阐述了测量不确定度在实际检测中的应用,以期为食品检验中测量不确定度的研究与应用提供参考。     

地下磁流体探测方法在煤矿水害隐患探测中的应用

煤矿水害是我国煤矿频发且较严重的事故之一，预先探明煤矿矿区水体分布及其水量是防止和避免煤矿水害事故发生的有效方法．地下水（煤矿水害事故的主体）是良导体，其流动时受到天然电磁场的作用会产生相应的特征信息，采用磁流体探测仪接收并提取该特征信息，能比较准确地对地下水的位置分布及水流的瞬时流量进行预测．阐述了地下磁流体探测方法的基本原理和工作方法，并在四川仁寿县汪洋煤矿进行了水害隐患探测验证，探明了该煤矿指定区域内的地下水体分布，准确地找出了主水仓的位置，探测结果与实际相符．     

异牛肝菌素通过阻断SM22α泛素化降解抑制血管平滑肌细胞表型转化

从黄乳粘盖牛肝菌(Suillus flavus)中分离得到的异牛肝菌素(iso-suillin)具有显著的抗肿瘤活性,但其在心血管系统的功效尚不明确。本研究用不同浓度的异牛肝菌素预处理原代血管平滑肌细胞(vascular smooth muscle cell,VSMC)24 h或48 h后,再采用血小板源性生长因子(platelet-derived growth factor,PDGF)-BB处理细胞,细胞计数法检测VSMC增殖活性;流式细胞术检测细胞周期分布;Western blot分析检测蛋白表达情况;免疫沉淀检测平滑肌22 alpha(smooth muscle 22 alpha,SM22α)磷酸化和泛素化水平。结果显示,异牛肝菌素显著抑制PDGF-BB引发的VSMC增殖;上调分化标志蛋白SM22α表达,下调增殖相关蛋白PCNA表达;抑制SM22α磷酸化及其泛素化降解,且该过程可能与其阻断蛋白激酶C(protein kinase C,PKC)δ的活性有关。通过以上结果推测,异牛肝菌素通过抑制PKCδ的活性,降低SM22α磷酸化水平,阻止SM22α泛素化降解,进而抑制VSMC表型转化,发挥血管保护的功能。     

高效液相色谱-串联质谱测定食品中15 种有毒生物碱

建立高效液相色谱-串联质谱法测定食品中15?种有毒生物碱。研究和优化提取条件、净化方式、色谱-质谱参数等指标,样品经体积分数20%乙醇溶液提取、离心后,经高效液相色谱分离、质谱测定,外标法定量。结果表明,15?种有毒生物碱的检出限范围为4～20?μg/kg,定量限范围为10～80?μg/kg,在1、3、5?倍定量限添加水平时,方法的回收率范围为80.9%～119.8%,相对标准偏差低于10%,符合分析方法要求。该方法可用于植物源饮料、粮谷类食品及果蔬中15?种有毒生物碱的快速筛查和定量分析。     

谈谈体育教学中哨声语言的运用

众所周知，体育课上教师的常用工具离不开哨子，哨子在体育课上具有非口头语言所能表达的语言功能，因此被称之为体育教师的“第二语言”。正确、合理、及时地吹出不同节凑的哨声是一门艺术对于提高教学效果起着辅助和补充的重要作用。由此可见     

畜禽肉中源成分检测技术研究进展

近年来,畜禽肉掺假问题严重侵害消费者权益,引发公众对食品安全的担忧及市场监管部门的关注.禽畜肉溯源分析和鉴别技术成为食品领域研究热点,畜禽肉中的源成分是用于区分鉴定不同物种的定性成分,在肉制品质量检测及肉制品真实性鉴别方面应用广泛.本文针对目前定性及定量检测禽畜肉中源成分的检测技术,主要包括基于蛋白质的检测技术、基于脂...     

咖啡厅灯光营造氛围小技巧

正人们聚集在咖啡厅里喝咖啡,更多的是闲暇时休闲体验,这个休闲空间往往要营造柔和低调、亲切、温暖浪漫、私密的感觉,这就需要配合调光系统。用灯光引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境。"咖啡"(Coffee)的名称源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。它原产于非洲热带地区,当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂