酿酒原料对白酒风味的影响

采用5株酿酒酵母在酿酒原料(高粱、大米、小米、小麦、玉米)上进行发酵培养,分析其代谢产物.结果证明,小麦是良好的制曲原料;高粱产酒香,大米产酒净,小米是芝麻香型酒酿造的重要原料;证实了“小麦制曲,高粱酿酒”的科学合理性.     

电磁兼容（EMC）与片式元件（SMC）

随着电子信息社会的发展,各类电气、电子产品越来越多。使用的频率范围日益扩展,频率密度日益增加,功率加大、脉冲窄化、运算速度加快等等因素使人们生活的电磁环境越来越复杂。在这样日趋复杂的电磁环境中,电气、电子产品能否正常工作并满足电磁兼容的要求,已经成为十分重要的问题。欧美一     

片式电磁干扰对策元件的特性及其应用（5）

描述片式电磁干扰对策元件的基本原理和特性，以及在各种情况下应该如何选择适当的片式电磁干扰对策元件。     

基于负荷参与的源荷互动调峰多目标优化方法

大规模风电并网后,外送通道狭窄以及常规电源调峰能力不足导致弃风问题严重,为此,需要寻求提高风电消纳能力的新途径。分析了高载能负荷、电热锅炉和电动汽车负荷的可调节特性,基于各类负荷的可调节能力,建立以消纳风电最大和系统运行成本最小的源荷互动调峰多目标优化模型,并采用改进遗传算法进行求解。通过算例验证了调峰优化方法的可行性与有效性。     

多种围护方式在深基坑工程中的应用

上海浦东航头镇4#地块项目的会所游泳池设于地下室内。其基坑最深处达一9．95m，再加上周围环境复杂，因此施工难度较大。针对这种情况，因地制宜地采取了多种基坑围护方式，使基坑工程安全、稳定，取得了较好的效果。     

永和县狠抓畜产品质量安全管理

畜产品安全隐患主要来自于动物疫病传播、微生物污染、滥用抗生素、兽药残留、化学物质污染和残留等问题.涉及畜禽养殖环节、运输环节、流通环节以及畜产品的加工环节.     

石墨烯复合软材料人工肌肉传热性能的研究

驱动模块是软体机械手中最重要的组成部分之一.针对现有技术进行改进创新,在原有复合软材料中加入石墨烯,质量分数为0.5～3 wt.％,探究其对人工肌肉驱动过程中热传导能力的影响.在100℃恒温加热平台上对各组样品进行加热升温,利用热成像仪拍摄样品的升温过程,使用DZDR-S型导热仪测量样品的导热系数与热扩散系数,使用激光...     

不同储存年限广陈皮的多甲氧基黄酮提取研究

采用水、95%乙醇、水蒸汽蒸馏和超临界CO2流体分别提取广陈皮中的多甲氧基黄酮（PMFs）,用紫外分光光度法（UV）测定所得提取物中PMFs的含量,并考察了广陈皮的储存年份对提取的影响。结果表明,在四种提取物中,超临界CO2流体萃取产物（SFE提取物）的PMFs含量（以提取物计算）最高,其次为醇提物,水蒸汽蒸馏产物（SD提取物）和水提物中PMFs的含量较低。值得注意的是,由于95%乙醇对广陈皮的提取率较高,醇提物中PMFs的提取率（以药材计算）最高。因此,95%乙醇和超临界CO2流体均能较好地将广陈皮中PMFs提取出来。但是,随着广陈皮的储存年份延长,其95%乙醇提取物和SFE提取物中PMFs的含量均呈下降趋势。     

电力电缆运行温度场变化及在线监测技术研究

电力电缆在高压和大电流状态下长期运行,由于各种故障引起的温度升高会导致电缆过热或绝缘性能下降。文中在分析电缆结构和温度场的基础上,建立了电缆温度场有限元模型,完成了电缆沟敷设和电缆中间接头的热分析,通过热分析确定其过热位置,为温度传感器的布置提供理论支持。完成了电缆沟温度在线监测系统设计方案,能够实时采集电缆沟温度数据。该研究为电力电缆智能化监测的发展提供了参考和借鉴。     

堆石坝技术中几个问题的研究现状

本文阐述了堆石坝在我国迅速发展的原因，介绍了堆石坝筑坝技术的研究现状