反相高效液相色谱法测定猕猴桃酒中的多酚物质

建立了猕猴桃酒中多酚的RP-HPLC检测方法该方法的最低检测限小于1．0mg／L,加标回收率均大于90％。RSD％小于6％,说明该方法准确可靠。用该方法对自制猕猴桃酒中多酚物质进行检测,得出样品中主要有：原儿茶酸、儿茶素、香草酸、咖啡酸、表儿茶素、香豆酸、槲皮素等13种多酚物质。     

青稞品种对青稞发酵酒营养与感官品质的影响

本研究以7种西藏特有的青稞品种及相应发酵青稞酒为对象,基于理化性质、营养、风味和感官等指标,采用典范对应分析（canonical correspondence analysis,CCA）和主成分分析（principal component analysis,PCA）等探究青稞品种与其发酵酒品质的关系。研究表明,与青稞原粮相比,青稞酒体氨基酸中必需氨基酸占比增加,可能是酿造过程中非必需氨基酸转化形成了必需氨基酸。CCA结果显示不同品种青稞原粮在总氨基酸、γ-氨基丁酸、β-葡聚糖和总多酚含量等方面具有一定相似性,但其营养结构的差异经微生物生物化学转化得以放大,为筛选青稞酒的优质品种提供了可能。通过青稞原粮及相应青稞酒中的蛋白质、氨基酸、γ-氨基丁酸和总多酚水平等营养指标分析初步优选出‘藏青2000’为酿酒青稞品种,其次是‘隆子黑’‘芶芝黑’‘藏青25’。结合青稞酒营养、风味和感官等多维度指标,最终确定‘藏青2000’为最佳酿酒青稞品种,其次为各具特色风味的‘芶芝黑’‘隆子黑’‘藏青25’。本研究可为我国青稞酒领域的发展提供参考。     

长庆油田清水脱硫酸根离子研究及应用

长庆油田采用清水注入地层驱油,部分区块清水中含有SO42-离子,地层水高含Ba2+/Sr2+离子,生成硫酸钡锶垢导致注水系统结垢严重,影响正常的生产。通过研究和现场应用,采用膜法脱除工艺清水中硫酸根离子,有效解决注水结垢问题,满足油田开发需要。     

中海油服海上打桩贯入度分析软件在西江23-1油田的应用

中海油服钻井事业部设计开发《海上打桩贯入度分析软件》以满足隔水导管打桩作业的市场要求。该文以案例形式介绍了中海油服设计开发的《海上打桩贯入度分析软件》,展示其在作业前根据地层资料做出打桩施工设计,并确定使用的桩锤型号、打桩的深度、最后0.25米的锤击数等,软件计算结果与实际结果相符,提升了打桩服务质量,拓展完善了中海油服服务链,提高了市场竞争力。     

电子封装用氰酸酯复合材料的研究

采用氮化铝(AlN)和纳米氮化铝(n-AlN)、二氧化硅(SiO2)以及经过硅烷偶联剂(KH560)处理的AlN和SiO2与氰酸酯(CE)树脂共混,设计制备了AlN/CE,n-AlN/CE,AlN-SiO2/CE和AlN(KH560)-SiO2(KH560)/CE复合材料。研究了填料的种类、粒径、含量和表面性质对复合材料导热性能、介电性能的影响。结果表明:填料对复合材料的导热性能有显著影响,用n-AlN和AlN混合填充CE,不同粒径的AlN可以形成紧密堆砌而提高热导率λ。高含量的AlN添加到CE中会提高复合材料的介电常数,但将SiO2部分取代AlN,能减少介电常数的增加量。     

干摩擦振子的非平稳随机响应分析

对单自由度干摩擦振子的非平稳随机响应进行了分析.仿真结果表明,干摩擦振子的随机响应中会出现粘滑现象.在较宽的频率范围内,干摩擦对振子的随机响应具有抑制作用,随着摩擦力增大,振子响应幅值和响应时变方差均减小.     

食用玫瑰鲜花处理工艺技术的研究

通过研究低温速冻、热风烘箱干燥、真空冷冻干燥以及糖渍4种不同处理方式对玫瑰鲜花香气成分、黄酮以及颜色的影响,确定热风烘箱干燥是最适宜的原料处理方式,最佳的工艺参数为:干燥温度60℃,干燥时间8.5h。在该条件下,玫瑰花的风味、颜色变化最小,黄酮含量最高。     

两种相位抵消法消侧音原理及其电路形式

为帮助正确理解及运用常见的消侧音电路,分别讨论了加法和减法电路实现的相位抵消法消侧音原理。几种典型电路均用到运算放大器。为直观认识每种电路的特点,估算了接收方获得信号和发送方输出信号的比值（电压比）,每种电路均经TINA-TI软件仿真和实际电路验证,估算值和仿真、验证结果一致。这些消侧音原理和电路可应用在楼宇对讲、无线对讲等场合。最后,分享了一些设计和制作消侧音电路的经验。     

SNIF-NMR和IRMS技术在原产地葡萄酒鉴定中的应用

利用点特异性天然同位素分馏核磁共振技术(SNIF-NMR)和同位素比质谱仪(IRMS)技术测定葡萄酒中稳定性同位素D/H、18O/16O和13C/12C的比值,结果表明(D/H)Ⅱ、R、δ18O‰对产地的鉴别提供着主要信息,而(D/H)Ⅰ与δ13C‰提供了较次要的信息,单独使用SNIF-NMR结果只能区别开环境差异很大的地区,加上δ13C‰后,可将温差大的地区区别开,但对环境相似的地区仍无法有效鉴别,最后将(D/H)Ⅱ、R、δ13C‰、δ18O‰同时考虑,对于环境相似的地区也可以有效鉴别。研究结果为中国葡萄酒原产地鉴别提供了一种新的技术手段。     

带时间约束的Louvain算法在动态脑功能网络模块化中的应用研究#br#

针对在动态脑功能网络的模块化属性研究中,Louvain算法因过度追求模块度值最大化而导致的动态脑功能网络模块辨识度不高的问题,提出了一种带时间约束的Louvain算法。该算法以整个数据采集区间上的模块度值分布为依据构建迭代结束条件,以时间约束来达到模块在规模和数量上的均衡,从而保证模块划分更加合理。将本文算法用于静息态脑功能的模块划分实验时,对比结果显示,与原Louvain算法相比,带时间约束的Louvain算法能够得到更为合理的模块化结果,并可以观测到动态脑功能网络中小规模的模块结构。而采用本文算法用于健康人和自闭症患者的动态脑功能网络模块度对比实验,能够揭示两者在模块化上存在显著差别,从而验证了本文算法的有效性。