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目的以海带中存在的两种重要成分海藻酸和碘为原料,研究制备二者复合物的方法,以期获得较稳定的含碘产品。方法利用海藻酸钠碱溶酸沉的性质,分别制备海藻酸-碘复合物和乙酰化海藻酸-碘复合物的系列样品,并检测样品的紫外-可见吸收特性、碘含量和热稳定性。结果海藻酸和乙酰化海藻酸均能与碘生成复合物,复合物一般在590 nm有最大吸收峰;乙酰化海藻酸-碘复合物系列样品的碘含量明显高于海藻酸-碘复合物系列样品,且样品碘含量随乙酰化程度增加而增大;乙酰化海藻酸-碘复合物样品的热稳定性优于海藻酸-碘复合物样品。结论本研究建立了一种海藻酸-碘复合物的制备方法,工艺简单、成本低廉,可以此作为富碘食品进一步研发。 相似文献
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《倩女幽魂》这部影片有着故事的经典型,良好的人物形象,鲜明的角色个性特征,从而较好地体现了该类型服饰设计的造型特点与表现方式。现从影片中的人物角色特征分析入手,从服饰款式造型、流行元素的运用,色彩的表现及发饰设计等,对不同角色人物服饰设计的造型特点进行分析,并对当代中国神话武侠电影人物的服饰设计及造型表现特点进行了探讨。 相似文献
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基于不同植物来源糖发酵后乙醇不同位点D/H同位素含量存在差异的原理,本研究利用点特异性天然同位素分馏核磁共振技术(SNIF-NMR)分析了加糖酿造葡萄酒乙醇分子中同位素的变化,结果表明,当添加蔗糖时,乙醇分子(D/H)Ⅰ含量上升,而R值下降;添加甜菜糖,(D/H)Ⅰ含量下降,而R值上升,乙醇(D/H)Ⅰ含量与添加的糖量呈显著正相关关系,通过测定乙醇分子中甲基位(D/H)Ⅰ的含量,可判断葡萄酒在酿造前是否进行了加糖操作。研究表明,SNIF-NMR方法是一种鉴别葡萄酒加糖种类和加糖量的有效分析技术。 相似文献
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黄酒陈酿过程中主要成分变化的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
对不同陈酿时间的黄酒原酒进行了分析,结果表明,随黄酒酒龄的延长,黄酒主要理化指标酒精度、pH值、总酸、总糖等指标没有显著变化;总多酚在贮存期间呈下降趋势,尤其贮存前6年,降低率达到了27.6%,阿魏酸、槲皮素和原儿茶酸是引起多酚含量下降的主要原因.贮存期间,氨基酸尤其是苦味氨基酸也呈显著的下降趋势,这也是贮存期间黄酒苦涩味逐渐降低的主要原因.各种风味物质在贮存期间的变化规律不同,但总的趋势是醇和酸含量在降低,而酯类、醛类的含量在增加.5-甲基糠醛作为啤酒的老化指标,在该研究中含量从初始的3.06g/L上升到了113.34.g/L. 相似文献
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针对目前机场远端行李运输目的地编码车系统未对流量进行规划而造成的资源浪费现状,提出了一种基于动态DCVS网络模型的流量分析及规划方法。该方法首先基于图论建立了DCVS静态网络模型,接着根据系统在特定时间段的流量需求,采用最大流最小时间动态流量分析和规划算法对DCVS资源进行动态调度。实验结果显示,该方法可以在很短的时间内完成对DCVS流量的整体分析和规划,实现远端行李运输任务的可行性预测,从而为DCVS资源的控制提供有效的参考依据。 相似文献
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为了实现对精密减速器输入端和输出端角位移的精密测量,建立精密减速器角位移测量系统。对该系统的机械结构、角度测量及标定方法、基于非线性最小二乘法的误差补偿模型进行研究。通过"立式筒状"结构和圆光栅角度传感器"前置"避免了传统检测仪的弱刚度结构和轴系形变对角度测量造成的影响。使用光电自准直仪与24面棱体结合的方式离散标定圆光栅角度传感器的角位移测量误差,研究基于谐波分析的误差补偿方法,对角坐标进行补偿,进一步消除误差。实验结果显示,通过优化检测仪的结构设计,角位移测量精度达到±7″;误差补偿后,角位移最终测量精度达到±2″,满足减速器角位移测量的高精度要求,对类似测角系统也有参考价值。 相似文献