加强中日合作 为包装环保产业的发展作贡献

我们王子制纸集团王子制袋（株）和伊藤忠商事（株）、原中国内贸部中商华天实业公司合资组建的上海东王子包装有限公司至今已十周年了。在此首先对大家能喜欢上海东王子包装有限公司制造的产品表示忠心的感谢!     

万能遥控器大家谈

万能遥控器以其通用性强、价格低廉等特点备受用户青睐：万能遥控器极大地方便了使用者，但有时，它会在你不经意间制造点“麻烦”。因此人们对于万能遥控器有着这样或那样的说法……     

高性能聚丙烯腈原液的合成

以偶氮二异丁腈(AIBN)为引发剂，研究了丙烯腈与丙烯酸甲酯在二甲基亚砜溶剂中的自由基均相溶液共聚合反应。考察了单体浓度、引发剂浓度、单体配比，反应温度和时间等对共聚反应影响。分别用称重法和乌氏粘度计测定了反应的转化率和产物的相对分子质量。研究结果表明，制备高性能聚丙烯膊纺丝溶液最佳的反应条件是：总单体浓度25％，AIBN占总单体浓度1％．反应温度为60℃，时间为30h。     

水平连铸的发展和冶金特点

1.引言水平连铸是炼钢领域中的一项新发展~([1～4])。由于铸机简单,因此初期投资和维修工作量大大减少。1981年,在神户制钢所的高砂工场建造了一台试验装置,至今已在该装置上进行了许多浇注试验,曾浇注过几种碳钢和奥氏体不锈钢并积累了不少操作技术。我们主要通过采用电磁搅拌器来提高钢坯的质量,结果证明它是非常有效的。将铸坯送去热轧并调查了盘条的质量,结果表明,水平连铸已发展到可付诸实用的阶段。本文论述水平连铸机的设计参数、操作技术以及通过电磁搅拌所取得的质量改进。 2.试验装置概述图1为水平连铸机的剖面图,表1列出     

云南省不同产地美味牛肝菌主要滋味品质评价

目的 基于美味牛肝菌(Boletus edulis)主要滋味物质(包括游离氨基酸和呈味核苷酸)的含量差异, 对云南省不同产地美味牛肝菌的主要滋味品质进行评价。方法 采用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography, HPLC)对云南省8个不同产地美味牛肝菌中的17种游离氨基酸和6种呈味核苷酸进行定量分析, 并结合多元统计分析及滋味活性值(taste activity value, TAV)、等鲜浓度值(equivalent umami concentration, EUC)对不同产地美味牛肝菌主要滋味成分含量进行分析及风味评估。结果 不同产地美味牛肝菌游离氨基酸和呈味核苷酸含量均存在一定差异, 游离氨基酸总含量最高的是南涧美味牛肝菌, 为(9.684±0.301) g/100 g, 最低是易门美味牛肝菌, 为(4.593±0.186) g/100 g, 各产地游离氨基酸含量均呈现为甜味氨基酸总量>苦味氨基酸总量>鲜味氨基酸总量; 而呈味核苷酸含量最低的是通海美味牛肝菌, 仅为(273.116±7.218) μg/g, 最高为泸沽湖美味牛肝菌, 达到了(1722.803±16.476) μg/g, 8个产地含量最高的呈味核苷酸均为5''-黄苷酸(5''-XMP)。另外, 南涧产地美味牛肝菌主要滋味物质含量最高, 且在滋味评估中, 滋味活性值和等鲜浓度值远高于其他产地, 分别为135.46 mg/g和47.59 g/100 g。结论 云南省不同产地美味牛肝菌主要滋味成分含量差异较大, 综合比较得出南涧产地美味牛肝菌的滋味较为浓郁, 研究结果为美味牛肝菌风味物质的深入研究及风味基料的开发提供一定的参考。     

陈化时间对微波膨胀烟梗加工过程物理特性的影响

为探索陈化时间对微波膨胀烟梗关键物理特性的影响,研究了陈化不同时间的微波膨梗含水率、回潮过程体积变化率及成品填充值和得率的变化,并引入了总体积变化率来衡量膨胀烟梗回潮处理过程中产生的体积变化程度。结果表明:随膨胀烟梗陈化时间的延长,陈化体积变化率呈增大的趋势,回潮前后体积变化率和总体积变化率呈减小的趋势,7 d后变化均趋缓,但总体积变化率的变异系数小于10%;膨胀烟梗陈化时间的变化对其成品颗粒的填充值具有一定的影响,而对成品得率的变化影响较小;烟梗经微波膨胀后陈化7~14 d为宜。     

硫酸净化电解液中杂质铅的工艺实验

本文探讨了当银电解液中杂质铅的含量超过工艺技术指标,其它杂质的含量没有超过工艺技术指标时用硫酸净化电解液中杂质铅的可行性,并介绍了此方法在生产中的应用情况。