密码学--CISSP安全教育之五

密码学领域重点放在伪装信息以确保其完整性,机密性和可鉴别性的原理,手段和方法。 此域的学习包括了密码学的基本概念;公钥和私钥算法应用软件的使用;算法构造、密钥分发和管理;数字签名的应用。密码学概念对称加密传统的加密方法也称为密钥或对称加密,加密和解密过程     

访问控制系统和方法——CISSP安全教育之一

什么样的计算机系统是安全的?通常对安全系统的定义是:安全的系统可以通过使用特定的安全方式控制对信息的访问,只有授权的用户或处理程序才可以对信息进行读、写、删除动作。     

浓缩方式对枸杞汁品质的影响

枸杞汁营养丰富,浓缩后的果汁既便于贮藏又利于降低运输成本。该文分析真空旋转浓缩法和电磁加热浓缩法对枸杞汁品质的影响。结果表明,真空浓缩法的加热温度为55℃,热浓缩法的电磁炉功率为800 W,确定可溶性固形物50°Brix时为浓缩终点,此时热浓缩法浓缩效率显著高于真空浓缩法。相比真空浓缩法,热浓缩法对总酚、黄酮的含量和抗氧化能力影响较小。枸杞汁在浓缩过程中颜色的变化主要与美拉德反应程度、类胡萝卜素的保留效果与多酚化合物间的化学反应密切相关。     

荞麦乳酸菌固态发酵工艺的优化

为了获得较高黄酮含量的荞麦固态发酵工艺,对发酵菌种、菌种配比、菌种接种量和发酵时间等参数进行了优化。结果表明,将1:1(体积比)的副干酪乳杆菌和植物乳杆菌菌液(菌液浓度10⁷ cfu/mL)按照体积分数1.5%溶于荞麦粉与水的混合液中,37 ℃下发酵47 h,荞麦粉中总黄酮含量可达(44.057±0.374)mg/g,是未发酵荞麦粉总黄酮含量的2.22倍。采用电子鼻法对发酵前后的荞麦粉风味物质进行主成分分析,结果显示,荞麦粉主要风味成分为硫化物、芳香成分(硫化物)、短链烷烃芳香类等芳香物质,且发酵前后荞麦粉气味差异显著,特别是加热后的发酵荞麦粉。说明乳酸菌发酵荞麦不仅能够显著提高其黄酮含量,还可以赋予荞麦更加丰富的风味。     

电商领域非自动秤监督抽查质量结果及存在问题

0引言为了保障和监督非自动秤产品质量,产品质量监督管理办法规定了监督过程的相关准则。如图1所示,产品质量监督管理在产品标准、型式评价大纲、检定规程、监督抽查评价规则的关系图里所起的作用[1]。     

谈综合性公园适老化设计

通过对综合性公园适老化设计现存问题进行分析,阐述了综合性公园适老化设计的特点,并从空间设计、道路设计、绿化设计、园林小品及配套设计等方面提出了设计应该遵循的原则及策略,为综合性公园适老化设计研究工作提供借鉴参考。     

运行安全--CISSP安全教育之三

运行安全是用于识别加在硬件、媒介和有权限访问这些资源的操作员之上的控制。审计和监控是一些方法、工具和手段,这一切允许对确定关键元素的安全事件和跟随动作的识别,并将相关信息报告给合适的个人、小组和过程。 应试者应了解必须被保护的资源,必须被限制的特权,可用的控制机制,对访问的潜在滥用,适当的控制和好的实践准则以及入侵检测。     

BCP与DRP--CISSP安全教育之六

业务连续性计划(BCP)和灾难恢复计划(DRP)领域,强调的是当正常业务受到破坏时的业务保护。BCP和DRP涉及对特定动作的准备,测试和更新,以保护关键业务过程不受主要系统和网络失败的影响。业务连续性计划可消除业务活动的中断,可用于保护关键的业务活动不受主要故障和灾难的影响。业务影响评估(BIA)确定一个独立的业务单位维持汁算和电信服务中断时受     

物理安全--CISSP安全教育之七

物理安全性包括属于物理位置和环境的所有东西。在许多情况下都会忽视或轻视该领域。这是错误的举动。如果某人能轻而易举地进入机房然后阅读明文数据,那么数据加密还有什么用呢?概念、分类及其解决方案物理安全是保护计算机网络设备、设施以及其它媒体免