火麻仁蛋白与大豆蛋白的营养评价及比较

以脱壳火麻仁粉为原料,通入氮气产生正压空化作用,实现加快蛋白质提取速率的效果。以蛋白质的得率为评价指标,将单因素实验和响应面试验相结合,探究了pH、温度、时间、料液比和通气量对蛋白质提取率的影响。结果表明,氮气辅助正压空化提取火麻仁蛋白质的最优工艺条件为：料液比为1:50（g/mL）,pH为12,提取温度为52 ℃,提取时间为50 min,氮气通气量1.6 L/min,在此条件下,蛋白质得率为76.03%±1.64%。明显高于同等条件下的磁力搅拌法56.32%。比较了4种方法（正压碱溶、磁力碱溶、正压酶解、磁力酶解）提取火麻仁蛋白的理化性质,发现磁力碱溶法的蛋白的起泡性与持油性最强,分别为145%、246%;4种方法的持水性与乳化性差别不大。比较了4种提取方法的蛋白质变性温度,正压碱溶法的蛋白质变性的终止温度为105.5 ℃,比其他3种方法提高了4~13 ℃。正压酶解处理的火麻仁蛋白含有17种氨基酸,EAA/TAA得分接近40%,十分符合FAO/WHO对于优质蛋白质的推荐值。实验表明氮气辅助正压空化对于可以提高火麻仁蛋白的提取速率,并且具有良好的理化性质。     

一种含烷基取代刚性二胺单体及其聚酰亚胺的合成与表征EI北大核心CSCD

以邻甲基苯胺和联苯甲醛为起始原料,经一步有机反应,合成了一种新型二胺单体3,3’-二甲基-4,4’-二氨基-联苯基甲烷(1)。将二胺单体(1)分别与4种商品化芳香二酐经一步法高温缩聚,制得了一系列可溶性聚酰亚胺PI,其特性黏度在0.62~0.80dL/g之间。该类聚酰亚胺表现出优异的溶解性能,室温下不仅可以溶于高沸点的甲基吡咯烷酮(NMP)、二甲基乙酰胺(DMAc)、二甲基甲酰胺(DMF)溶剂中,而且还能溶于低沸点的CHCl3、CH2Cl2等溶剂中。由该聚合物溶液涂覆所制聚酰亚胺薄膜具有浅的颜色和高的光学透明性,其中由二胺单体1和二苯醚酐所制薄膜的截断波长在346nm,400nm处的透过率超过70%。此外该系列聚酰亚胺还表现出良好的热学性能,玻璃化转变温度在300℃以上。空气和氮气中10%热失重温度分别在400℃和500℃以上。     

烟草在线异物剔除系统中的关键技术

介绍了烟草在线异物剔除系统的结构和工作原理，分析了系统设计中的两个关键问题：烟草异物的准确识别以及系统实时性的实现，提出了一种增强烟草异物色度差的方法并讨论了它的优缺点。利用图像开发库(MIL_LITE7．0)实现了内存的直接操作，并结合双缓存技术实现了系统的实时性。     

声信号检测微机械阵列传声器滤波特性的研究

在传统的声信号检测中,声电转换由传声器完成,滤波由专用电子滤波器完成.近年来,随着硅微机电系统(MEMS)技术的发展,已经开始把该技术用于微传声器的制造.在研究了当前几种硅微机械传声器的基础上,提出了一种全新的微机械阵列传声器,该装置在转换信号的同时实现滤波,并进一步讨论了阻尼和硅簧片根数对滤波特性的影响,阻尼的增加会降低该滤波器的灵敏度,簧片根数的增加则可以改善滤波效果.对硅微机械阵列传声器的研究,利于传感、滤波和分析一体化的智能声级计的实现.     

无线电子个人剂量计在核电站高辐射风险工作中的应用

本文介绍无线电子个人剂量计在压水堆核电站大修中水池冲洗、清洁以及蒸汽发生器装、拆堵板两项高辐射风险工作中的应用,并对其远程实时剂量监控效果进行了分析。实际应用表明,无线电子个人剂量计在核电站一些复杂环境的高辐射风险工作中使用,可以有效地控制工作人员剂量,避免超剂量事件的发生。     

陶瓷绝缘子自动加工系统及其仿真

针对陶瓷绝缘子人工生产过程中存在粉尘大、质量一致性差、效率低、成本高等问题,构建了基于ABB机器人上下料的陶瓷绝缘子自动加工系统;应用Solidworks设计了专用的三工位末端执行机构以及自动加工系统模型;分析了陶瓷绝缘子加工工艺流程并规划了加工流程时序表,在RobotStudio中对自动加工系统进行了空间布局、轨迹规划与仿真分析等,验证了系统方案的合理性。该系统可有效提高产品质量一致性和生产效率,实现了要求的功能,为陶瓷绝缘子绿色与自动化生产提供了一套可行的技术解决方案。     

福岛核电站事故后广东地区放射性水平监测结果与初步分析

日本福岛核电站事故后,广东省环境辐射监测中心从3月13日起,利用γ能谱法对广州、深圳等地区采集的各类样品进行放射性监测。3月15日首先在飞机擦拭样中监测到131Ⅰ、134Cs、137Cs、136Cs、132Ⅰ、132Te等人工放射性核素,随后又在气溶胶、碘盒、沉降灰、雨水样品中监测到了人工放射性物质。初步探讨了广州地区空气中人工放射性核素与局地风向的关系,广州地区与深圳地区空气中131Ⅰ的比较。137Cs/134Cs活度比与日本方面测得的统计值(1.00±0.13)相近。     

固体能带计算方法探讨

本文分析了固体能带的计算方法,并用紧束缚方法采用Stater型和Gaussian型的最佳轨道,计算了闪锌矿结构半导体化合物电子能带,并进行了分析。     

可调开关稳压电源的设计

分析了开关稳压电源的工作原理,给出了开关稳压电源的控制、驱动和保护电路;同时给出了一种可调开关稳压电源的电路设计及元器件选择方法。     

UHF RFID密集标签互耦效应的频移特性研究

针对U H F RFID密集环境下标签性能受互耦效应影响的问题,从天线阻抗频移特性的角度对标签间互耦效应进行研究。首先基于电感耦合型标签天线的结构和电路模型,分析带有弯折辐射体结构的标签天线互相耦合时阻抗的频率特性,并通过仿真计算验证了天线阻抗向低频偏移的结论。进一步结合理论和仿真数据分析互耦效应的频率特性,得出天线阻抗的频率偏移导致目标标签的功率传输系数也相应地向低频偏移的结论,从而导致标签的读取性能不稳定。结论对密集标签的性能研究具有指导意义。