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蛹虫草多糖的酶法修饰及其抗氧化活性 总被引:1,自引:0,他引:1
为了提高蛹虫草多糖的抗氧化活性,采用α-淀粉酶对蛹虫草多糖进行酶法修饰。以DPPH自由基清除率为响应值,运用响应面分析法对α-淀粉酶修饰蛹虫草多糖的工艺进行优化,研究酶修饰后蛹虫草多糖清除DPPH自由基、螯合Fe2+和还原力等抗氧化活性,并对其三螺旋体结构进行分析。结果表明:对修饰多糖抗氧化活性的影响因素从大到小依次为:加酶量、酶解温度、酶解pH值;α-淀粉酶修饰蛹虫草多糖的最优工艺条件为:酶解温度48.5℃、酶解pH 5.8、加酶量259.5U/g,在此条件下,酶修饰后蛹虫草多糖对DPPH自由基的清除率预测值为81.4%,验证值为(81.6±1.6)%,结果重现性好,可用于实际预测。抗氧化实验表明,α-淀粉酶法修饰后,蛹虫草多糖清除DPPH自由基和螯合Fe2+的EC50值分别为:0.0247、1.0120mg/mL,分别比酶法修饰前提高了55.1%和39.8%;同时,蛹虫草多糖的还原力也得到了显著提高(P<0.05)。三螺旋体结构分析表明,蛹虫草多糖经α-淀粉酶修饰后,其三螺旋体结构有轻微破坏,但仍然保持三螺旋体结构。 相似文献
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摘要:为了有效减少了转炉提钒过程的碳烧损量,在硅钼炉内进行氧化性炉渣与铁水在不同温度下的渣金反应实验,发现炉渣与铁水的反应速率随温度的升高而加快;温度越高铁红(Fe2O3)将钒氧化到极值的速度越快,但达到极值后钒会被还原回铁水中,且还原速度也随温度的升高而提高;温度越高钒渣中的钒被铁水中碳还原的量越大。根据实验结果对转炉提钒工艺进行了优化,吹炼温度为1340~1350℃时加入冷却剂,控制较低的终点温度,在钒氧化率不降低的情况下,碳烧损率从19.39%降到17.91%、碳烧损量从0.82%减少到0.76%,有效减少了转炉提钒过程的碳烧损。 相似文献
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大量程百分表是指测量范围超过10mm的一种长度测量工具,其测量杆的直线位移,通过机械传动系统转变为指针在表盘上的角位移,沿表盘圆周上有均匀的刻度,分度值为0.01mm。本文对大量程百分表校准装置的测量不确定度进行分析。 相似文献
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本文从医院建筑智能化环境设计出发,探讨了医院建筑智能化建设和医院建筑智能化管理,两个方面的内容。以供与大家交流学习。 相似文献
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乡村是城乡规划学科的研究阵地之
一,对乡村建设的认知,对学科发展起着重要
的影响。十九届五中全会提出“全面开启乡村
振兴,实施乡村建设行动”,使乡村建设面临了
新的机遇与挑战,城乡规划学科需发挥学科智
慧,积极应对。文章从狭义及广义的乡村建设
概念入手,指出乡村建设的内涵不仅是物质空
间建设,还包括“人”的建设。这种广义的乡村
建设在不同发展时期呈现出阶段性的特征和
建设重点。通过梳理我国乡村建设发展历程,
可看出乡村建设受到国家治理范式、城乡关系
语境、价值观念体系的影响,当前我国乡村建
设面临各级乡建主体对实施乡村建设行动要
点认识不统一、城乡人均可支配资源及其价值
差距日益增大、乡村建设对村民主体关注度不
够的挑战,进而在十九届五中全会精神的指引
下,预判乡村建设的发展趋势,并尝试提出若
干策略建议,明晰新时代乡村建设的方向。 相似文献
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