贮藏期影响不同品种马铃薯龙葵碱风险的主要环境因素

目的探究影响不同品种马铃薯在不同贮藏条件下龙葵碱含量的主要环境因素,探讨马铃薯贮藏过程中龙葵碱含量的变化规律。方法样品经乙酸-乙醇(1:10, V:V)混合溶剂提取后,用甲醇复溶并稀释后,采用高效液相色谱-三重四级杆串联质谱(highperformanceliquidchromatography-triplequadrupoletandemmass spectrometry, HPLC-QQQ-MS)测定马铃薯块茎中龙葵碱含量,通过正交试验研究8个品种的马铃薯块茎在不同贮藏温度(5、15、25℃)、相对湿度(55%、70%、85%)、贮藏时间(8、16、24 d)下龙葵碱含量的变化情况。结果结果表明影响大西洋、新大坪、荷兰15号、夏波蒂与陇薯3号龙葵碱的贮藏主要环境因素为相对湿度;威芋5号与冀张12号的主要环境因素为温度;青薯9号品种的贮藏主要环境因素为时间。结论建议针对不同品种马铃薯重点控制不同环境因素,保障龙葵碱含量安全,其中青薯9号不宜长期贮藏。     

燕麦发酵前后营养成分及风味物质分析

以燕麦为原料,加入甜酒曲进行发酵,通过对燕麦发酵过程中还原糖、有机酸、游离氨基酸、脂肪酸及挥发性化合物进行测定,探究了燕麦发酵前后营养成分与风味物质的变化规律。结果表明,甜醅还原糖、有机酸和必需氨基酸含量分别为19.57 g/100 g、5.03 g/kg和56.60mg/100 g,分别比燕麦增加了4064.0%、1996.0%和196.0%。亚油酸和油酸含量分别增加了26.82%和32.95%。甜醅共检出了43种风味物质,醇类和酯类物质种类和含量比燕麦均显著增加,醇类和酯类是主要的风味物质,二者相对含量高达57.86%。甜醅不仅改善了燕麦的风味、口感,而且增加了其营养价值,是一种极具市场潜力的健康发酵食品。     

配方肥在小麦上的应用

通过田间试验探讨了施用不同配比的配方肥对小麦产量、经济效益的影响。结果表明,18-20-7缓控释肥配方肥增产效果明显,经济效益显著,每667 m~2产量及经济效益较普通复合肥处理分别提高12.2%和102.2元。可为配方肥在小麦上合理施用提供依据和技术指导。     

生物质改性聚氨酯材料的研究进展

综述了木质素及羟基化、胺化和硝化改性木质素、淀粉,植物油等生物质改性聚氨酯材料的研究进展,并展望了该类生物质改性材料的应用前景。     

用生物淋滤方法去除污泥中重金属的研究

生物淋滤法去除污泥中的重金属相比传统化学浸提法具有耗酸量极少、运行成本低、去除效率高、污泥脱水性能强等优点。研究表明,该方法对污泥中Cu、Cd、Zn的去除率分别能达到85.8%,78.5%,81.3%。由于该方法在去除重金属的同时保留了污泥的有机质、氮磷养分,处理后的污泥可作为农肥用于农业生产,具有明显的经济效益和环保意义。     

从燃料经济性看原动力机的发展

本文从原动力机的发展演变过程,通过对六种主要机型动力性和经济性的分析比较,认为动力机工作形式的发展变化,一方面是由于动力机的功率、效率等动力性的要求,另一方面与燃料的经济性和可持续发展有着密不可分的关系。     

轧膜成型法制备燃料电池NiO/YSZ多孔阳极材料的研究

以水基轧膜工艺制备出了不同粘结剂含量的NiO/氧化钇稳定氧化锆(YSZ)固体氧化物燃料电池多孔阳极材料。研究了粘结剂含量和制备工艺条件等对多孔阳极微结构和性能的影响。实验结果表明:轧膜坯体的烧结温度对NiO/YSZ阳极烧结体的孔隙率有着决定的影响;为获得较高孔隙率和一定孔径分布的阳极烧结体,轧膜生坯的烧结温度应不超过1450℃。此外,粘结剂含量对轧膜生坯的烧结行为及烧结体的性能也有明显的影响,在相同的烧结温度下,高粘结剂含量阳极烧结体的孔隙率和孔径范围明显高于低粘结剂含量的烧结体,其中,粘接剂含量5%的生坯烧结后得到的NiO/YSZ阳极材料具有较好的综合性能;此外,NiO/YSZ材料还原后所得Ni/YSZ金属陶瓷多孔阳极的电导率随试样烧结温度的升高而升高,随测试温度升高而降低,800℃下的其电导率可达150S/cm。     

3-甲基-2-硝基苯酚的合成工艺改进

以间甲基苯酚为原料,通过磺化、硝化、水解反应,合成3-甲基-2-硝基苯酚。考察了反应物料配比、反应时间、反应温度对收率的影响。收率为98%。目标化合物的结构经1H NMR确证。改进后的工艺降低了合成成本,简单可行,适合工业化生产。     

乙醇-水-离子液体三元体系的气液平衡测定及其萃取精馏试验

在101.32 kPa下,用改进的Othmer釜测定了乙醇-水-1,3-二甲基咪唑磷酸二甲酯盐([MMIM]+[DMP]-)物系等压气液平衡数据。实验结果表明,加入[MMIM]+[DMP]-使气液平衡线偏离乙醇-水二组分物系的气液平衡线,[MMIM]+[DMP]-含量越高,偏离程度越大;[MMIM]+[DMP]-表现出盐效应,使乙醇对水的挥发度发生改变,消除了乙醇-水物系的共沸点;并以[MMIM]+[DMP]-作为乙醇-水物系萃取精馏的溶剂,进行了萃取精馏的小型工艺试验,结果塔顶乙醇质量分数达到99.5%,能够满足工业要求。     

高炉风口区用浇注料的研制与应用

以颗粒粒度为8～5mm、5～3mm、3～1mm、1～0mm、≤0.088mm电熔棕刚玉和碳化硅为原料,铝酸盐水泥为结合剂,SiO2微粉为辅助结合剂,LBF-1为复合防爆剂,并添加氮化硅细粉制备了浇注料。研究了SiO2微粉和碳化硅加入量对浇注料性能的影响。所研制出的适用于大型高炉风口区用快速烘烤修补用浇注料已在国内1 800m3高炉上应用,获得了良好的效果。