事故照明屏PZK—75H116的改进

事故照明屏ＰＺＫ—７５Ｈ１１６的改进韩琛许继电气公司（４６１０００）１问题的提出该屏系许继公司于１９７５年度出版的“直流系统屏”图册中的一个屏型，目前国内诸多工程仍在选用。１９９２年度曾经有几个单位在运行中发现，该屏交流接触器１Ｃ（型号ＣＪ１２Ｂ—１…     

发酵前处理对无核白葡萄干酒品质的影响研究

研究发酵前处理方法对无核白葡萄干酒品质的影响,以无核白葡萄干为原料,研究复水料液比、复水温度、复水时间对葡萄汁的理化指标和感官指标的影响,以及发酵前葡萄汁的初始糖度、p H值、发酵温度、酵母接种量对葡萄干酒酒精度的影响进行分析实验。结果表明,在复水料液比为1∶4、复水温度50℃、复水时间4 h的条件下得到的葡萄汁品质最佳。同时酵母接种量为5%、初始糖度为24%、初始p H3、发酵温度22℃,该条件下发酵的葡萄干酒的酒精度可达14.2%vol。通过实验研究,初步探索出无核白葡萄干酒发酵前处理的方法及处理参数,为本地区葡萄及葡萄酒产业发展提供技术支持。     

红枣酒前处理优化工艺研究

以新疆残次枣为原料,研究红枣酒最适前处理工艺条件.首先通过正交实验优化干红枣复水浸提条件,再通过响应面分析方法,研究果胶酶添加量、酶解温度、酶解时间各自变量及其交互作用对红枣汁可溶性固形物含量的影响,并建立回归模型,得到最适红枣酒酶解工艺参数.实验结果,最适复水浸提条件:料水比1:3、浸提温度60℃、浸提时间4 h;响...