茶树花体外抗氧化活性

我国是产茶大国,茶树花资源丰富,但利用率低,绝大部分都是任其自然脱落,造成了自然资源的浪费。为了挖掘茶树花的潜在价值,选取了11种茶树花品种进行抗氧化活性的分析。采取了水提法制备茶树花提取物,采用1, 1-二苯基-2-苦味基肼自由基(DPPH)清除法、ABTS~+自由基清除法以及铁离子还原法(FRAR)对茶树花的抗氧化能力进行评价。研究表明:11种茶树花样品除了六堡茶群体种,其它10种总的抗氧化能力都强于VC,同时11个茶树花样品中有过半样品清除DPPH或ABTS~+自由基能力比VC强,且金萱和福鼎大白在3种测定方法中抗氧化活性比其它9种更好,而丹桂与福云六号在3种测定方法中,其抗氧化活性也均大于VC,但稍次于金萱和福鼎大白。     

国内不同品牌婴幼儿配方奶粉感官品质的对比研究

通过建立新的感官评价方法,从市场上购买国内比较常见的5种品牌3个段次婴幼儿配方奶粉,分别从产品的口感(专家评价、妈妈喜好)、冲调性(下沉时间、挂壁和小白点、团块、泡沫)、外观(组织状态、色泽)等方面进行评价比较。结果显示,从感官评价的综合评分上看,5种品牌婴幼儿配方奶粉,1、2段奶粉的感官评价综合排名是一样的,3段与1、2段稍有不同,但整体来看,E、B、A产品的综合排名要优于C、D产品(p0.05)。同一品牌的产品其感官质量相对稳定,并且口感是影响排名的关键因素,甜味适中、腥味和异味都比较弱的产品排名均比较靠前。此结果为妈妈的选择提供依据,并为企业中婴幼儿配方奶粉新产品的研发提供方向。     

铂催化剂用量对加成型液体硅橡胶硫化行为的影响

采用流变学方法研究了铂催化剂用量对加成型双组分室温硫化(RTV-2)液体硅橡胶在聚氯乙烯(PVC)表皮上硫化行为的影响,并通过调整硅橡胶中铂催化剂的用量,解决了搪塑模具制备过程中因RTV-2硅橡胶与PVC表皮中P元素反应所导致的硅橡胶硫化不完全及花纹复制率低的问题。结果表明,额外添加0. 5%～1. 0%的铂催化剂后,硅橡胶在PVC表皮上能完全硫化并形成清晰花纹。     

婴儿配方乳粉中蛋白质的营养评价及氨基酸分析研究进展

本文对婴儿配方乳粉中的蛋白质从质和量两个方面进行了综合评价,尤其对其营养评价方法进行了深入研究。以蛋白质营养评价的生物学法为参考,分析了5 种氨基酸分析评价法与生物学法的相关性,进而得出等权灰色关联度分析法是各方法中与生物学法相关性最高的一种;在进行食物中各种氨基酸与参考模式对应氨基酸比较时,氨基酸比值系数较氨基酸比值更加科学。本文用等权灰色关联度分析法对配方乳粉中氨基酸组成与母乳模式进行了相似度评价,并对配方乳粉中提供蛋白质的主要原料进行了氨基酸比较及互补性分析,为设计开发蛋白质质、量兼优的婴儿配方乳粉提供系统的分析方法。     

新型金基触点材料的研制

主要研究了金基触点材料,分析了淬火温度,时效对合金的电阻率、抗拉强度、硬度的影响规律,结果表明合金具有时效强化效应,银有利于提高材料的强度,降低材料电阻率,使合金综合性能最好。     

水利视角下的生态文明城市建设

从水利视角下开展生态文明城市建设的相关研究,是我国水利工作者的新思路、新课题、新方向和新目标。诠释了水利作为生态文明建设基础保障的重要性和必要性,把生态文明理念融入水利工作全过程,提出水利视角下的生态文明城市建设的关键技术,构建以水资源和水环境承载力为基础,以自然规律为准则,以水资源可持续利用、水生态系统健康、水利工程优化、水环境与经济协调发展和水管理体制健全为目标的水生态文明城市,努力建设美丽中国。     

传动装置齿轮耐久性台架试验方法研究

为了使履带车辆传动装置结构设计、试验校核更加符合车辆现场实际使用情况,结合履带车辆左输出轴齿轮样车测试扭矩载荷数据,提出了基于现场样车载荷测试的履带车辆传动装置耐久性旋转台架试验方法.结合车辆传动装置性能试验台架扭转加载特点,对左输出轴齿轮实测转速和扭矩载荷数据按挡位进行分类,然后利用损伤切片累计图法计算左输出轴齿轮累积损伤.根据试验样本数据与设计里程占比,对累积损伤进行相应比例的放大,同时,考虑到驾驶员之间的差异性,以适当的精度对累积损伤进行了外推,进而依据试验室台架模拟试验与现场实际试验损伤数等效的原理,计算出传动装置台架试验目标损伤数.分别在累积损伤分布图和转速幅值概率密度分布函数上确定台架所需加载的扭矩和转速.结果表明,该方法制定传动装置耐久性台架试验方案可行,能够反映现场实际使用条件.     

英国乡村景观价值认知转变下的保护历程分析及启示

梳理了近200年英国乡村景观价值认知的发展脉络,分析了三次价值认知转变下,英国乡村景观保护的发展历程。借鉴英国乡村景观保护与发展的经验和方法,提出实现我国的乡村振兴离不开乡村多元价值的协调和多功能的融合、乡村景观特征的维系、乡村景观资源的协同管理以及乡村社区居民的参与四个途径的联合作用。     

北京市智能家居与社区现状调研与分析

1引言 早在1998年就已经出现了智能家居相关的研究文献与应用实例,住建部也于2003年发布了《居住小区智能化系统建设要点与技术导则》,经过十多年的发展,智能家居与社区的现状是怎样的,存在什么问题,今后的发展与建发方向是什么,为了回答这些问题,本课题分析总结了智能家居与社区的相关文献,现场调研了五种典型社区,总结了调研得到的启示,分析了目前智能家居与社区中存在的问题,并给出解决方法与建议。     

浅谈关于换热管内壁过烧问题的分析

换热管与管板的焊接在制造过程中还存在着一些问题,例如管板开孔超差、换热管管壁使用下差管、焊接工艺参数不规范等引起换热管与管板角焊缝焊后过热、咬边、气孔等缺陷一般制造厂都会做外观检查得到修复,但是因上述原因引起的换热管内壁过烧的现象,很多制造厂没有引起重视,如果这些问题得不到相应的重视,任由其发展,一方面很大程度上影响压...