胰蛋白酶在合成高分子阴离子交换树脂上的固定化作用

研究了胰蛋白酶在合成高分子聚苯乙烯阴离子交换树脂上的固定化技术,固定化酶的动力学性质以及稳定性特征。阴离子交换树指GM201经预处理除去杂质后与偶联剂成二醛反应,再与胰蛋白酶反应,可把酶固定化在载体上。动力学分析表明:固定化胰蛋白酶的K_m(米氏常数)值高于溶液酶,最适温度及最适pH值均有较大变化。稳定性试验表明:固定化酶的热稳定性低于溶液酶,在微酸性,中性及碱性介质中的稳定性高于溶液酶。用固定化胰蛋白酶水解酪蛋白及提取大豆胰蛋白酶抑制剂的试验结果表明,固定化酶具有良好的操作稳定性。     

超临界CO2浸出米糠油

阐述了超临界CO_2浸出米糠油的特点,比较了用己烷,超临界CO_2,超临界CO_2/助溶剂浸出米糠油及米糠油中的甾醇成分。     

化纤仿毛技术(上)

本文对化纤仿毛发展情况、仿毛用原料、织造及染整技术等作了较详细的论述。     

~(10)B的中子非弹性散射的理论计算

根据直接作用模型,采用DWBA方法,对~(10)B的快中子非弹性散射的一组实验数据进行分析,获得了与实验数据比较符合的结果及一组参数.由所得的参数计算了~(10)B(n,n')~(10)B~* 0.717 MeV激发态和入射中子能量在7.54 MeV～20 MeV区间的非弹性散射的积分截面和角分布,补充了实验缺少的数据.     

MODELLING OF MICROSTRUCTURE EVOLUTION AND PROPERTIES OF LOW-CARBON STEELS

1.IntroductionMicrostructureprocessmodelsareincreasinglyonhotstriprollingofste.l[1--7].Thesemodelsfrequentlyincorporateagreatdealofempiricismwithcomparativelytightprocessrangesofapplicability.Morefundamentallybasedprocessmodelsarerequiredtodeveloppredictivetoolstooptimizetheproductionforawiderangeofmilldesignsandprocessingconditions.Theprocessofhotstriprollingoflow--carbonsteelscanbesubdividedintothreeprin-cipalstages:(i)reheating,(n)rollingand(iii)cooling(watercoolingontherun--outtableandsubs…     

方腿生产过程的危害因素分析

在方腿生产过程中，控制原料肉的质量和冷却、贮藏条件是提高合格率的关键。建议选用新鲜的猪肉，采用先进淋浴式快速冷却法，控制冷藏时间在８ｈ以内。生产时，肉品中心温度控制在７５℃～７６℃，时间维持３０～３５ｍｉｎ时，可既不影响产品的感官指标，又使菌落总数控制在国家标准内。     

油脂氢化理论研究进展

本文从下列几个方面阐明油脂氢化理论的研究状况：（１）氢化机理的研究；（２）氢化反应动力学处理；（３）氢化反应活化能的确定；（４）氢化选择性的研究。     

海洋大气表面边界层

介绍大气表面边界层的热力和动力性质,平均气象要素的垂直分布规律,大气湍流的谱模式以及获取湍流边界层统计量的方法,供飞行器研究及海洋工程工作者参考。     

X-2导弹模态试验及分析

模态试验及分析是结构动态特性测试与分析中新的重要的研究领域,得到了广泛的重視和迅速的发展。本文详细叙述了X-2导弹的模态试验及分析,给出了有关的试验结果,并对模态试验分析在导弹设计中的应用作了介绍。     

拦截空间目标的末制导规律研究

通过全程拦截弹道的设计与计算,验证了与空间目标直接碰撞的可能性,对末制导做了分析与计算.分析并比较了几种较为典型的末制导规律,通过理论分析与大量实际的末制导段弹道计算,分别为单轴和三轴拦截器选择了末制导律;按选定的末制导律,进行了各种交会情形下的弹道计算.结果证明:如果不考虑控制误差,在0°～90°的各种交会角条件下计算的理论脱靶量均小于1m,能够实现直接碰撞击毁目标.