滁菊蜂花粉喷雾干燥工艺研究

以滁菊蜂花粉为研究对象,在对蜂花粉破壁工艺进行比较研究的基础上,以出粉率、含水量、堆积密度及溶解时间为指标,通过单因素和正交实验对蜂花粉喷雾干燥工艺进行优化。实验结果表明胶体磨破壁效果较好,破壁粒径可达0.09μm。滁菊蜂花粉最佳喷雾干燥工艺条件:料液比为1∶15(g/mL),进料流量为200mL/h,进料温度为200℃,麦芽糊精的加入量为10%。该条件可以获得最优喷雾干燥产品出粉率为39.8%,含水量为3.9%,堆积密度为0.37g/mL,溶解时间为42s。      

红皮云杉原花青素的配合性质及配合物的抗氧化活性研究

研究了二次纯化后的红皮云杉球果原花青素与金属离子（Fe2+、Zn2+）螯合、与蛋白质大分子（牛血清蛋白）络合反应的条件。考察了原花青素浓度、温度和pH对配合反应的影响,优化了反应条件,并进一步通过体外抗氧化实验考察了配合体的性质。结果表明,优化后原花青素与Fe2+、Zn2+螯合率分别为89.12%±1.06%、88.31%±0.87%,与牛血清蛋白络合率为91.78%±1.25%。原花青素经过配合后其生物活性有一定的增强,且不同配合物的生物活性增强程度不同,但均具有较强的ABTS+·、DPPH·的清除能力和还原力,其浓度在一定范围内与清除能力呈量效关系。      

黑小麦新春36号麸皮面包复配改良剂研究

为开发适合黑小麦新春36号的麸皮面包复配改良剂,提高面包感官特性,在前期研究基础上,通过响应面实验,进行了品质改良剂优化研究,确定了麸皮面包复配改良剂配方:抗坏血酸50mg/kg,复配乳化剂3.08g/kg,复配酶制剂70mg/kg,复配增稠剂3.63g/kg。按此配方加工的麸皮面包感官评分79.5分,麸皮面包品质明显提高。      

承钢钒铁炉底吹N2水模型试验研究

通过建立1：2的比例的水力学模型,对承德钢铁集团有限公司钒铁车间2t的钒铁炉底吹N₂进行了水力学模拟实验,同时利用正交分析,主要考察了不同的吹气孔位置、吹气流量对铁水混匀时间以及熔池流态的影响.结果表明：不同的底吹气孔组合以及气体流量的控制,会对熔池的混匀产生很大的影响.对实验数据采取正交分析,可以发现当吹气孔位置为e-b-d,吹气流量为1092 L·min^-1时,气体对熔池的搅拌能力是最强的,此时铁水混匀所需时间最短,且流场分布合理.     

Achieving Better Super-cooling in a Two-Stage Transient Thermoelectric Device with Constraint-Free Pulse Current by Multi-Objective Optimization

As a promising energy conversion technology,transient thermoelectric device has potential applications in temperature control and refrigeration.The performance ...     

低牌号球墨铸铁风冷强化工艺的试验研究

研究了风冷热处理对低牌号球墨铸铁(QT450-10)组织和性能的影响.利用对比法和网格法对珠光体组织进行了定量分析,并测试了风冷前后球墨铸铁的力学性能,分析了球墨铸铁风冷强化的微观机制.结果表明,QT450-10球铁经风冷强化以后,其内部组织由原来85%的铁素体基体转变成90%以上的珠光体,且经测量的珠光体片层间距仅为0.45μm,这种细珠光体的片层结构是导致球墨铸铁的抗拉强度由原来的495 MPa增至905 MPa的主要原因.     

引导交叉——一种新的遗传交叉策略

介绍了遗传算法的优化方法,在已经存在的交叉算子上提出了一种新的交叉算子——引导交叉,它结合了异位交叉和等位交叉的特点,并加入个体反码表示形式,在执行交叉操作前有一个自适应的选择交叉方式的判断,给出了5组不同的测试函数的仿真实验。实验结果表明,引导交叉算子可比其他交叉算子更有效地提高遗传算法的收敛性,且易于找到全局最优解。     

XiaoMu:an AI-driven assistant for MOOCs

Nowadays,massive open online courses (MOOCs),are at-tracting widespread interest as an alternative education model.Several MOOCs platforms,such as Coursera,edX,...     

High-Q microresonators on 4H-silicon-carbide-oninsulator platform for nonlinear photonics

The realization of high-quality (Q) resonators regardless of the underpinning material platforms has been a ceaseless pursuit, because the high-Q resonators pro...     

DJZ-Ⅳ实验台综合教学应用

本文介绍了DJZ-Ⅳ继电保护实验台的主要功能、特点及其在实验教学、创新科研等方面的应用.该实验装置配置齐全、操作灵活、调试方便,具有良好的适用性,为电力系统自动化专业的教学实践提供了丰富的实验手段、逼真的实验环境和现代化的实验平台.