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991.
992.
DPPH法研究不同品种甘薯抗性淀粉抗氧化性 总被引:9,自引:0,他引:9
该实验采取DPPH方法研究不同品种甘薯抗性淀粉在浓度、温度、离子等因素影响下抗氧化性。结果表明:不同品种甘薯抗性淀粉抗氧化性具有明显差别,在最佳浓度条件下,苏薯八号、日本黄薯、京薯六号、香蕉薯、金海二号、水果薯、美国黑薯、德国黑薯、花心薯抗性淀粉对DPPH自由基抑制率分别为:84.0%、91.4%、83.7%、78.1%、78.3%、78.3%、83.7%、98.2%、68.2%;在最佳温度条件下,苏薯八号、日本黄薯、京薯六号、香蕉薯、金海二号、水果薯、美国黑薯、德国黑薯、花心薯抗性淀粉对DPPH自由基抑制率分别为:62.3%、63.9%、58.8%、62.6%、67.7%、69.0%、79.1%、75.2%、60.6%;与Vc抗氧化性比较,德国黑薯抗氧化性最强,为Vc1.03倍。 相似文献
993.
用漆酶/木聚糖酶体系(LXS)对OCC浆料进行改性,以改善浆料强度;并探讨了酶改性后浆料强度与酶改性产生的自由基之间的关系,以及浆料强度提高的原因.结果表明:LXS对OCC浆料改性,能明显提高浆料强度.当酶用量10 IU/g时,与对照浆相比,抗张指数、环压指数和湿抗张指数分别提高了37.1%、23.2%和50.4%,其中湿抗张指数的提高更为显著.采用LXS改性时,产生的自由基浓度与纸浆强度成正比关系,即自由基浓度越大,纸浆强度越高.通过对LXS改性对纸浆自由基浓度、纤维结晶度、接触角和红外光谱影响的研究,从理论上解释了漆酶改性能提高浆料强度的原因. 相似文献
994.
考虑一类一维离散时间群集系统,描述了群集运动的数学模型及群集系统的研究现状,讨论了模型在同步无延迟假设条件下的稳定性. 相似文献
995.
996.
997.
998.
研究了微量合金元素Nb的添加对Fe3B/Nd2Fe14B型纳米复合永磁体微观结构与磁性能的影响规律。结果表明,添加Nb元素可以稳定非晶相,阻碍Fe3B粒子的结晶动力学。Nd5.5Fe70.0Co5Cu0.5Nb0.5B18.5非5晶合金在640℃退火处理30min可获得最佳磁性能:Br=1.05T,JHc=367kA/m,(BH)max=80.2kJ/m^3。Nb与Cu的复合添加对Fe3B晶粒的细化效果更显著;Nb元素的添加可以提高合金的磁性能,但添加量必须适中。 相似文献
999.
1.IntroductionSince the Nd-Fe-B magnets appearedin 1983,researchers,producers and users ofthe permanent magnetic materials have paidgreat attention to them.Because the mag-nets have low Curie temperature Tc andbad thermal stability as well as easeoxidation,their applications are limited insome fields.The researchers are greatly in-terested in increase energy product 相似文献
1000.
In this paper,such a new lateral displacement function is proposed that the lateral flow velocity is con-tinuous at the entry and the exit of deformation zone.A new kind of finite strip method—the third powerB-spline finite strip method—is put forward to simulate strip rolling process.Front and back tension stressesare formulated.The computed results of the transverse distributions of the front and back tension stresses areclose to the experimental results.The paper lays a foundation for further analysing the three-dimensionalstresses and deformations of strip rolling. 相似文献