基于包容性的城市慢行交通综合导视交互设计研究

针对城市慢行交通系统的导视进行了研究,提出了基于包容性理念的综合导视系统的设计概念,设计过程包括了原型测试、行人动线研究、互动导视系统的设计等内容。     

浅谈古建筑工程施工监理的工作

近年来,建筑业发展飞速。古建筑作为文物保护工作的关键,监理工作决定了文物保护的最终结果。本文根据实际监理工作对其进行了分析,并且针对监理工作中的问题,提出了古建筑工程施工中需要注意的内容。     

基于灰色关联理论非开挖机器人气动冲击机构故障诊断方法的研究

在传统振动诊断技术的基础上,结合灰色系统理论,提出了非开挖机器人气动冲击机构灰色故障诊断系统,并运用灰色关联度对样本进行聚类分析,实现对设备运行状况的监测与诊断.实例表明该方法简单实用,具有一定的工程应用价值.     

锻造成形有限元数值模拟技术

数值模拟是目前塑性成形分析最有效的方法.通过有限元数值模拟,可以预测金属流动规律,获得应力场、应变场及温度场等场量分布及变化,进而揭示出复杂的变形机理.介绍锻造成形有限元法以及模拟中的关键技术,并以基于DEFORM软件的热-力耦合模拟实验为例,探讨了数值模拟技术在工程实际中的指导意义.     

反应堆保护系统T3闭锁试验数字——模拟方案设计

在分析核电厂T3闭锁试验需求的基础上,分别提出了基于数字技术和模拟技术的T3闭锁试验设计方案,通过对两种方案的性能进行分析比较,归纳出其各自的优缺点。文中所提出的设计方案基于不同的设计平台能够很好地检测系统的潜在故障,保证反应堆保护系统执行确定的安全功能并满足系统可靠性目标。     

上海环球金融中心整体钢平台模板体系动力可靠性分析

上海环球金融中心工程采用整体钢平台模板体系,以结构体系的可靠度理论为基础,通过结构响应的泊松分布假设,分析得到了多自由度体系的动力可靠度的简化计算公式,以此得到整体钢平台模板体系动力可靠度的区间估计.研究结果表明,整体钢平台模板体系工作工况下的动力可靠度随着施工高度的增加而降低,相应的区间半径也逐渐增加.整体钢平台模板体系只能在6级风或6级以下风速时进行提升.     

青岛财富中心超限高层建筑结构概念设计

青岛财富中心建筑高228m,是一座超限高层建筑。建筑底部为大开间,通过设在高度在98.82m处的箱形转换层,支撑上部高126余m、采用剪力墙结构的酒店式公寓。结构主要受力体系竖向不连续。设计利用SATWE、ETABS和ANSYS程序,进行了细致的弹性和弹塑性计算分析,根据分析得到的结果与国家规范进行对比,提出概念设计的处理原则方法及构造措施,为类似超限工程的设计提供借鉴。     

梭柄松苞菇子实体营养成分的测定与评价

以野生梭柄松苞菇子实体为原料,依据国标及常规方法对梭柄松苞菇(干制品)的粗蛋白、总糖、粗纤维、粗脂肪、水分、灰分、11种主要矿质元素及17种氨基酸等营养成分进行分析和评价。结果表明,梭柄松苞菇中粗蛋白、总糖、粗纤维、粗脂肪、灰分、水分含量分别为:17.21%、52.48%、4.57%、2.23%、7.73%、10.61%;其中Mg、Mn、Fe、Zn等矿质元素的含量分别为626.35、11.24、523.25、92.40mg/kg;其多糖经凝胶渗透色谱(GPC)检测得其多糖的峰位相对分子质量为:13590、291487、5176u;必需氨基酸占总氨基酸31.13%,氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)、必需氨基酸指数(EAAI)和营养指数(NI)分别为:6.07、6.96、56.76、9.66,鲜味氨基酸占总氨基酸的39.31%。梭柄松苞菇是一种高蛋白,低脂肪,低纤维的食用菌,其营养价值丰富,也含有多糖等药理活性成分,具有良好的经济价值和市场开发前景。      

超声波降解黄原胶制备低粘膳食纤维

采用超声波法降解黄原胶,使其粘度大幅降低,以制备低粘膳食纤维。研究了超声波功率、作用时间和溶液浓度对超声波降解黄原胶的影响及醋酸和双氧水对超声波降解黄原胶的辅助作用。结果表明,采用超声波降解黄原胶的适宜条件为:黄原胶浓度1%,添加2%H2O2溶液(溶液浓度为30%),超声波功率350W,频率20kHz,作用时间3h,黄原胶粘度可降至600cp。      

不同加工工艺对临安山核桃营养成分的影响

为探明不同加工工艺对临安山核桃营养成分的影响,运用高效液相色谱、气相色谱法分析其营养成分含量。结果表明,不同加工工艺对山核桃粗蛋白含量影响差异不显著;烘煮工艺、干炒工艺熟制山核桃氨基酸总量较生核桃分别下降14.86%和25.95%。其中人体必需氨基酸总量较生核桃分别下降19.69%和29.96%。干炒工艺较烘煮工艺熟制山核桃氨基酸总量下降13.02%,人体必需氨基酸下降12.79%;烘煮工艺、干炒工艺熟制山核桃分别较生山核桃不饱和脂肪酸含量下降6.43%和18.18%,饱和脂肪酸含量上升40.61%和114.70%。