全文获取类型
收费全文 | 33662篇 |
免费 | 3569篇 |
国内免费 | 2058篇 |
专业分类
电工技术 | 2680篇 |
技术理论 | 2篇 |
综合类 | 2587篇 |
化学工业 | 5464篇 |
金属工艺 | 1608篇 |
机械仪表 | 1807篇 |
建筑科学 | 3039篇 |
矿业工程 | 1039篇 |
能源动力 | 864篇 |
轻工业 | 3527篇 |
水利工程 | 696篇 |
石油天然气 | 1604篇 |
武器工业 | 334篇 |
无线电 | 3959篇 |
一般工业技术 | 3779篇 |
冶金工业 | 1278篇 |
原子能技术 | 444篇 |
自动化技术 | 4578篇 |
出版年
2024年 | 232篇 |
2023年 | 750篇 |
2022年 | 1391篇 |
2021年 | 1747篇 |
2020年 | 1416篇 |
2019年 | 1069篇 |
2018年 | 1214篇 |
2017年 | 1287篇 |
2016年 | 1145篇 |
2015年 | 1563篇 |
2014年 | 1941篇 |
2013年 | 2265篇 |
2012年 | 2579篇 |
2011年 | 2644篇 |
2010年 | 2168篇 |
2009年 | 1983篇 |
2008年 | 1923篇 |
2007年 | 1771篇 |
2006年 | 1673篇 |
2005年 | 1361篇 |
2004年 | 889篇 |
2003年 | 757篇 |
2002年 | 680篇 |
2001年 | 632篇 |
2000年 | 684篇 |
1999年 | 626篇 |
1998年 | 498篇 |
1997年 | 418篇 |
1996年 | 405篇 |
1995年 | 311篇 |
1994年 | 287篇 |
1993年 | 200篇 |
1992年 | 181篇 |
1991年 | 135篇 |
1990年 | 105篇 |
1989年 | 101篇 |
1988年 | 55篇 |
1987年 | 43篇 |
1986年 | 40篇 |
1985年 | 25篇 |
1984年 | 17篇 |
1983年 | 13篇 |
1982年 | 20篇 |
1981年 | 10篇 |
1980年 | 15篇 |
1979年 | 3篇 |
1966年 | 1篇 |
1959年 | 9篇 |
1951年 | 7篇 |
排序方式: 共有10000条查询结果,搜索用时 15 毫秒
951.
研究了亚硝基血红蛋白和红曲红联合使用对红肠品质特性的影响。实验共分为4组,分别为对照组(添加120mg/kg亚硝酸钠),添加1g/kg的亚硝基血红蛋白和100mg/kg的红曲红复配组、添加2g/kg的亚硝基血红蛋白组、添加1g/kg亚硝基血红蛋白和60mg/kg的亚硝酸钠组。测定红肠在0、3、7、10、15d的色差、亚硝酸盐残余量、pH、硫代巴比妥酸反应物值(TBARS)、菌落总数和感官评价。结果显示,亚硝基血红蛋白和红曲红联合使用,可以显著增加红肠红度值,降低红肠的菌落总数以及亚硝酸含量。这表明两者联合使用可以改善红肠的颜色和品质。 相似文献
952.
以重组大肠杆菌DALA为实验菌株,研究了该菌株在机械搅拌通风发酵罐发酵过程中pH以及溶解氧对5-氨基乙酰丙酸(ALA)积累的影响。结果发现,发酵前期(0~27 h)pH保持为6.5;稳定期后期(28~48 h),pH为6.0时有利于5-ALA的积累。其次,通过控制转速与通气量调节发酵液中的溶氧,发现发酵前期转速为500 r/min,通气量为2 vvm;稳定期后期,转速降低至250 r/min,通气量减少为1 vvm,有利于重组菌DALA发酵生产5-ALA,在此条件下发酵5-ALA的产量可达到3.46 g/L。 相似文献
953.
Xianxia Yuan Hai-Chuan Kong Yi-Jun He Zi-Feng Ma Yong Yang Qian Li 《International Journal of Hydrogen Energy》2014
A family of non-precious metal catalysts, Co-PPy-TsOH/C, has been synthesized with different amount of pyrrole and p-toluenesulfonic acid (TsOH). Elemental contents of Co, N, C, S, H and O in the obtained catalysts have been measured with physicochemical techniques and the performance of these catalysts towards oxygen reduction reaction (ORR) have been evaluated with electrochemical techniques. Then, the results obtained have been discussed with principal component analysis and linear correlation analysis to find the correlation/anticorrelation between the composition and electrochemical properties. It is revealed that the used amount of pyrrole has much more apparent effect than TsOH on elemental contents in the Co-PPy-TsOH/C catalysts, while both of them influence the ORR activity and mechanism of the catalysts. Besides, the effects of the contents of each element on the electrochemical performance have also been analyzed to guide the future development of similar catalysts. 相似文献
954.
Youwei Zhang Hui Zhang Li Wang Xiaona Guo Xiguang Qi Haifeng Qian 《European Food Research and Technology》2011,232(6):941-950
To study the influence of degree of hydrolysis (DH) on antioxidant properties of peanut peptides, the peanut meal was fermented
by Bacillus subtilis. The fermentation time was 48, 72, and 96 h, respectively, to prepare peanut peptides at different degree of hydrolysis.
The peanut peptides (11.18, 16.20, and 21.41% of DH, respectively) were extracted from fermentation liquid. The antioxidant
properties of these peanut peptides were evaluated based on DPPH· radical (1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl radical) scavenging activity, superoxide anion-scavenging activity, reducing power,
metal-chelating activity, and inhibition of linoleic acid autooxidation. Peanut peptides (21.41% of DH) at 1 mg/mL exhibited
80.86 and 29.35% of scavenging concentration percent on DPPH· and superoxide anion radical, respectively. In addition, the reducing power of peanut peptides was 0.368 at 2 mg/mL, and
they possessed 76.32% of Fe2+-chelation ability at 2 mg/mL and 63.75% of inhibition of linoleic acid autooxidation at 0.8 mg/mL. The antioxidant activities
of the peanut peptides (21.41% of DH) were stronger compared with others (11.18 and 16.20% of DH), and this indicated the
antioxidant activities of peanut peptides increased with increasing DH (p < 0.05). To know much about the peanut peptides, they were subjected to amino acid analysis and determination of molecular
weight distribution. Some acidic amino acids and essential amino acids were found, and the average molecular weight distributions
were concentrated in <1,400 Da (86.96%). Combined with the results of the amino acid profiles, the peanut peptides were believed
to have high nutritive value besides antioxidant activities. 相似文献
955.
利用泛函分析方法将半正定矩阵迹不等式tr(AB)k≤(trA)k(trB)k,其中k为任意自然数,推广到Hilbert空间,并得到相应的正迹类算子不等式. 相似文献
956.
957.
应用摩擦电选对七台河5种煤样进行了制备灰分小于2%的低灰精煤的试验研究,并以灰分为1.85%的低灰精煤为原料制备出优质活性炭 相似文献
958.
959.
960.