中国成人即食熟制猪肉消费现状

利用2010—2012年中国居民营养与健康监测采用即食食品调查问卷收集的调查对象过去1年熟制猪肉消费数据,即食食品调查总户数为17 271户,分析我国成人即食熟制猪肉的消费情况。样本人群中即食熟制猪肉食用率为56.5%,食用者中熟制猪肉在家冷藏率仅为37.9%,其中城市47.7%、农村25.7%。食用前加热率为50.2%,加热时间中位数仅为10min;食用前加热方式主要为炒,占52.2%。目前,即食熟制猪肉家中冷藏率及食用前加热率均较低,即使加热,加热时间过短。     

中国农村6岁以下留守儿童超重肥胖现况

目的:分析和描述2013年中国农村6岁以下留守儿童超重肥胖现况及特征.方法:数据来自2013年中国0～5岁儿童和乳母营养与健康状况监测,采用多阶段分层整群随机抽样的方法,对象为中国30个省55个监测点6岁以下留守儿童共4 576人.5岁以下儿童超重肥胖判定采用WHO 2006年生长发育标准,5岁儿童采用WHO2007年...     

采用乙基紫萃取光度法测定碱中表面活性剂的含量

提出了一种测定重碱,纯碱中阴离子表面活性剂（简称ＡＯＴ）的萃取光度法,乙基紫与ＡＯＴ形成稳定的离子缔合物,可被甲苯萃取。甲苯萃取的最大吸收波长在６１０ｎｍ,其摩尔吸光系数为１．３６×１０＾４Ｌ·ｍｏｌ＾－１·ｃｍ＾－１。     

纳米纤维素基2D/3D重金属吸附材料的研究进展

本文综述了通过氨基、羧基、硫醇基等官能团改性纳米纤维素以及纳米纤维素和其他材料复合,制备成2D膜材料和3D凝胶材料的方法及其性能,同时也介绍了其在水环境中去除重金属离子的应用进展,并对纳米纤维素基吸附剂的制备和应用进行了展望.     

对我国造纸专业高等教育现状的分析与思考

造纸工业在国际上被公认为“永不衰竭”的工业，美国、加拿大、日本、芬兰、瑞典等发达国家的造纸工业已成为其国民经济十大支柱制造业之一。目前，全球造纸工业生产量与消费量每年以2％～3％的速度增长，亚洲以8．5％的速度增长，名列各大洲之首，而中国造纸行业以18．13％的增幅列亚洲之首。我国纸品需求快速增长，现在已经成为世界上仅次于美国的第二大纸品消费国，纸和纸制品消费量占世界消费总量的14％以上，造纸业因而成为我国经济发展的一个热门行业。     

神经内分泌和原始神经外胚叶肿瘤(PNET)的超微结构诊断

本文收集7例神经内分泌和原始神经外胚叶肿瘤,作光镜、免疫组化和电镜观察,参阅文献,侧重讨论了超微结构诊断问题。     

圆鼻巨蜥遗传多样性的RAPD分析

[目的]采用RAPD技术时圆鼻巨蜥(Varanus salvator)进行遗传多样性分析.[方法]用20个随机引物对圆鼻巨蜥36个个体的基因组DNA进行PCR扩增.[结果]有10对引物能扩出清晰稳定的条带,共扩增出2952条DNA片段,平均每个个体扩增出82个条带,其中47条具多态性,多态性位点比为57.32%,36个个体间遗传距离为0.035 9-0.335 9,平均遗传距离为0.135 92.Nei's基因多样性指数H=0.181 9,Shannon'S多样性指数I=0.263 0,表明圆鼻巨蜥具有较高的遗传多样性.[结论]采用UPGMA法构建了36个个体相互关系的分子聚类图,发现没有形成明显的种群分化.     

也门69区块可控震源参数优选

也门69区块可控震源的激发参数,主要在扫描长度和组合方式。扫描长度越长,最大相关值迅速增加,相关效果越佳,获得的信噪比相应提高。震源的组合方式主要作用在于对压制干扰具有方向特征。根据分析和综合考虑,优选生产参数。     

劳资工作者应具备的素质之我见

劳资工作关系到企业广大干部职工的切身利益，好的劳资关系有利于提高职工积极性，有利于发展生产和保持企业稳定。劳资工作者无疑是企业和职工之间最好的联系纽带，在当前改革开放的新形势下，劳资_T作者面对新情况、新问题，不断加强学习，努力提高自身素质显得尤为重要。结合多年来的劳资工作经验，我认为公道正派应该做为一名劳资工作者最基本的素质来加以强化和推广。     

Email中基于英文文本的情感监测系统研究

对情感计算应用方面研究进行拓展和延伸.Email是Internet应用最广的服务之一,在Email中嵌入基于文本内容的情感监测系统有利于构建和谐的人机交互环境.Email中的语句集来源于数据库Commonsence.对数据库中的语句进行了筛选,根据这些筛选出来的语句结构创建了四种语句结构模型,最后通过程序语言实现了英文文本的情感监测.在系统实现过程中,用颜色去标识文本的情感倾向.