神经网络原理及其能量函数的构造

本文简要论述神经网络概念，原理及发展史，探讨神经网络中有关能量函数的构造方法和技巧。     

鱼的太阳能干燥

鱼的太阳能干燥于阿民于阿英徐利军哈尔滨工程大学哈尔滨理工大学华东工业大学一、引言鲜鱼的含水量高达８０％。由于鲜鱼中低分子量代谢物的含量很高，因此鲜鱼是最容易变质的食物之一。如果捕获的鲜鱼不经过合适的方法处理和保存，鲜鱼在几小时内即迅速地变质直至腐烂。...     

含水α—葡萄糖的起晶新方法

本文简要介绍了用超声波刺激葡萄糖溶液快速起晶制种的新方法，这种新方法具有制种快，制得晶种数目稳定且粒子均匀，表面较完整等特点，且在实验室条件下进行的育晶实验表明，投种量仅为对最终晶体的千分之一左右，投种后，结晶生长过程平稳。伪晶较少，整晶次数亦减少，晶形良好。     

分步淬火法对接触疲劳性能的影响

用滚轮试样研究了18Cr2Ni4WA钢渗碳后分步淬火工艺试样的接触疲劳性能,并与高频淬火工艺试样进行了对比。结果表明,分步淬火工艺试样的接触疲劳性能较差,只适合在较低接触载荷下应用。     

电力电子技术在电梯系统中的应用及发展

随着高层建筑的大量兴建，用于建筑物内的垂直运输的交通工具——电梯的使用越来越广泛。中国电梯协会提供的信息显示，目前全国在用电梯总保有量已达到55万台，位居世界第三位。业内人士预计，3年后我国电梯总保有量将超过美国，跃居世界第一。     

氨基酸发酵生产的调控优化

以谷氨酸、赖氨酸为代表的氨基酸工业，发展迅速。现在全世界谷氨酸（味精）产量已达150万t。其中中国为100余万t；全世界赖氨酸产量达70万t。其中中国为12万t。再加上其他氨基酸如蛋氨酸、苏氨酸、精氨酸、脯氨酸、天门冬氨酸、苯丙氨酸、色氨酸等，全世界氨基酸总产量已超过200万t，价值约50亿美元。现在各厂商除努力提高产能之外，更加重视提高发酵和提取的技术经济水平，采取调控优化手段，以最少的原料和能源投入，获得最大产出。     

果蔬蛋白营养饮品的工艺研究

以西番莲、胡萝卜、牛奶为主要原料，经科学配方并强化多种维生素、矿物质研制成一种果蔬复合型高营养饮料。在工艺上主要解决了酸性乳饮料因蛋白质含量高而出现沉淀和分层、杀菌及维生素保存的问题。     

重置项目工程造价的确定

重置项目是实物整体或局部已灭失或失去使用价值的建筑物。重置项目工程造价的确定方法，是根据建设工程造价确定与控制理论，计算建筑物重新购建价格，再根据房地产估价理论，扣除使用年限的损耗后，所得的折余价值。     

WTO与中国建筑业

通过对中国建筑业现状的分析，指出加入WTO对中国建筑市场的影响，进而从我国的建筑法规、规范和政府的宏观管理、企业发展运作两个方面论述了我国建筑业的应世对策。     

XDS-3型耐硫变换催化剂工业侧线试验

介绍了XDS-3型耐硫变换催化剂工业侧线试验的试验情况．通过1500小时连续运转数据分析，XDS-3催化剂活性始终保持稳定，具有较高的抗水合性、活性稳定性．可以满足大生产的要求。