脱胶大麻纤维强力试验方法研究

本文运用正交试验及统计分析方法,优选了大麻纤维束强的有关试验参数,确定了合理的试验方案,并与大麻纤维单强进行了相关分析,得出了大麻纤维单强与束强线性相关的结论,说明了两种方法的可行性。     

α－乙酰乳酸脱羧酶在啤酒生产中的应用

α－乙酰乳酸脱羧酶在啤酒生产中的应用陈伟英，黄今爱，洪美子吉林延吉市长白山冰川实业股份有限公司（２６５５００）关键词啤酒，双乙酰，α－乙酰乳酸脱羧酶如何降低啤酒中双乙酰的含量，缩短发酵周期，是啤酒行业的一项重要课题，尤其是国家标准ＧＢ４９２７把双乙酰...     

统计中的查找计数方法

本文以选票统计问题为例,讨论了3种查找计数方法(顺序法、二分法、插值法)在统计中的应用,提出了一种新颖的查找计数方法——一次到位法,给出了用FOXPLUS数据库语言编写的算法子程序,并比较了它们各自的特点和适用范围。     

《脱胶大麻纤维及其试验方法》两项标准被批准为山东省地方标准

由山东省纺织纤维检验所、东平麻纺织厂共同起草的《脱胶大麻纤维及其试验方法》两项标准,已被山东省标准计量局批准为山东省地方标准(这两项标准已于1987年12月10日通过省级审定),自1988年6月1日起实施。其标准编号及名称分别为:DB/3700W31001—88《脱胶大麻纤维》、DB/3700W30001—88《脱胶大麻纤维试验方法》。     

拮抗菌在果蔬保鲜中的应用研究进展

山东是农业大省,果蔬产量据全国首位,但是新鲜果蔬在采后贮藏和运输过程中的损失是惊人的.拮抗菌制剂是一种安全、无毒、有效的生物保鲜剂,应用前景广阔.本文综述了拮抗菌的种类、保鲜机理和在果蔬保鲜中的研究进展,探讨了拮抗菌生物保鲜的问题和对策.     

餐厨垃圾特性的试验研究

本文以某大学餐厅产出的餐厨垃圾为研究对象,通过长时间的跟踪检测对餐厨垃圾的特性进行了较全面的试验研究。检测的项目包括：餐厨垃圾中蔬菜、肉／鱼、谷物、及其他组分所占的比例,粉碎后的容重、黏度,水分、蛋白质、脂肪、糖类、盐分的含量,总碳、灰分,以及pH值。实测得到的数据可为处理方法的选择、工艺参数的确定．以及处理设备的设计提供参考。     

油菜AP2／ERF家族转录因子的分离及其生物学功能

油菜的生长发育受病害、干旱、高盐和低温等逆境胁迫的影响较大。油菜植株中很多被上述胁迫诱导而表达的基因,如产物能直接增强油菜对逆境抗性的功能基因,和产物为转录因子而作为信号转导调控其它基因的表达而间接提高抗性的调控基因。很多转录因子涉及到油菜逆境抗性,AP2／ERF是其中重要的一个家族。目前通过不同方法从不同种类的油菜中共克隆了24个AP2／ERF家族转录因子,属于ERF和DREB／CBF亚族。这些基因分别能够被低温、干旱、高盐、乙烯、ABA和茉莉酮酸酯诱导,并启动油菜中一些相关下游基因的表达,从而增强油菜的抗逆性能。本文综述了油菜中AP2／ERF家族转录因子的克隆、进化关系分析、空间结构及生物学功能。     

超临界CO2流体萃取及其在茶叶深加工中的应用

超临界流体萃取是利用压力和温度对超临界流体溶解能力的显著影响而进行萃取的，现已被广泛应用于食品、医药、化学分析等领域。本文介绍了超临界CO2流体萃取的原理、特点，并重点介绍了它在茶叶深加工中的应用研究和应用前景。