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从粮食质量安全监管制度建设、履行粮食质量监管职责和加强粮食检验检测体系建设三方面详细阐述了构建粮食质量安全监管机制的问题。安全监管制度建设包括制定地方性法规、建立内控标准和实行质量事故追究制度。加强对地方储备粮的质量监管、做好质量调查与品质测报、原粮卫生抽查以及军供粮质量监督是粮食监管的职责,同时要加强粮食检验体系建设和检验员队伍培养。 相似文献
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本文研究了可得然胶(curdlan)对带鱼肌肉蛋白凝胶特性的影响并分析了凝胶特性变化的机理。不同的水浴方式下,curdlan都能够显著改善带鱼肌肉蛋白凝胶的破断力、破断距离、白度值与保水性。硬度和胶着性随着curdlan添加量增加而显著增加,在100g鱼肉中curdlan为4%时,弹性、内聚性和咀嚼性取得最大值。Curdlan添加水平不同,凝胶蛋白的非特异性结合作用与离子键变化不明显。40℃预热过程中,curdlan有利于氢键和疏水性相互作用的形成,促进凝胶蛋白暴露出更多的游离巯基。经预热处理后,与空白相比,curdlan能显著增加非二硫共价键的形成,电泳图谱中可见交联的蛋白质条带,但是这种变化随着curdlan添加量的增加并不明显。与空白组相比,curdlan浓度为5%时,凝胶的微观结构变得更加致密均匀。 相似文献
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多功能厅不仅是建筑物,也是兼顾学术交流、表演艺术文化需求的公共空间场所,其设计理念和个性的表达内容较之普通建筑更加丰富.故本设计既将功能与结构、统一与对比、尺度与比例、韵律与重复等美学法则纳入其中,又将周围环境、多功能厅用途、建筑个性等基础性知识纳入其中,既将人与自然相协调的生态理念纳入其中,又将人与建筑的关联性纳入其中,以便将多功能厅的个性化表达合理呈现. 相似文献
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主要研究既有公共建筑供暖系统节能改造,根据既有公共建筑供暖特点,从供暖系统入口改造、管网间连接方式改造等方面着手进行了节能化改造,既有公共建筑有着独特的供热特点,传统的供热系统难以适应其供热需求,对其进行供暖系统改造是十分必要的. 相似文献
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北京市皮革制品质量监督检验站努力走向市场,发挥专业优势,“一手托三家”——为商家、厂家、买家提供技术、质量上的咨询、监督与服务,在北京皮革产品的大市场中,有了用武之地。 相似文献
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