直投式菌种发酵藜蒿酸奶研究

目的与方法：开发酸奶新品种，提高藜蒿的经济价值；以藜蒿和脱脂奶粉等原料，采用直投式菌种发酵生产藜蒿酸奶产品；结果：影响产品风味的最佳处理工艺参数为：藜蒿原汁含量2％，蔗糖用量4％，发酵温度41℃，培养时间4h。     

α-MnO2及掺杂Ti的研究

探讨了3×3隧道结构的a二氧化锰的合成以及掺杂Ti前后的电化学性能,结果表明掺杂后可充性明显改善,X衍射的结果表明经过有限的充放电过程,a二氧化锰的晶体结构基本得以保留.红外光谱的结果显示,掺杂的Ti不是简单的TiO2的形式.     

可充碱锰电池用锰的钙钛矿氧化物研究

锰的钙钛矿氧化物通过共沉淀法制备。用X射线粉末衍射法测定其晶体结构,用恒流充放电和循环伏安法研究了钙钦矿氧化物Bi_(0.1)Ca_(0.9)。MnO_3在碱性溶液中的可充性,实验结果表明Bi_(0.1)Ca(0.9)MnO_3作为碱性可充阴极材料具有良好的可逆性,并可深度充放电而保持结构稳定。     

化学修饰MnO_2二次碱锰电池研究

对以修饰MnO_2(CM MnO_2)作正极材料的二次碱锰电池的研究结果表明:通过对MnO_2的合理修饰,可以明显改善MnO_2的可充性,从而提高二次碱锰电池的深度放电能力和充电速度.AA型样品电池初始容量达到1100mAh,滥用条件下全充放循环寿命可达15周期以上.文中初步讨论了修饰MnO_2可充性得到改善的原因.