超高压处理对法兰克福香肠中主要微生物的影响及其变化规律

为探讨超高压处理对真空包装法兰克福香肠微生物货架期的影响,在(20±5)℃对真空包装法兰克福香肠进行200MPa(5min与10min)、400MPa(5min与10min)和600MPa(5min与10min)的超高压处理。样品处理后于4℃保藏60d,每隔10d取样分析,直至样品微生物数量达到峰值并趋于稳定为止。与空白对照组(不进行二次灭菌的法兰克福香肠)相比,超高压处理能显著降低法兰克福香肠初始微生物数量,并对保藏过程中的腐败微生物:嗜冷菌、乳酸菌和大肠菌群的生长有显著抑制作用,抑制程度与压力(200～600MPa)和处理时间(5～10min)具有正相关性。效果最佳的600MPa处理10min能够将法兰克福香肠4℃贮藏货架期从9d延长至60d以上。     

海上风电斜桩基础局部冲刷数值模拟研究

海上风电项目中导管架斜桩基础应用越来越多,研究斜桩基础局部冲刷效应非常重要.采用Flow3D数值模拟方法,建立斜桩基础局部冲刷数值模拟,分析不同桩基倾斜角度以及桩径对斜桩基础局部冲刷效果的影响规律,得到了以下结论:斜桩桩周土体局部最大冲刷深度均随时间变化先迅速增大再缓慢增加,流态稳定后,冲刷深度也趋于稳定,直径为2.3...     

碱熔ICP-MS法测定岩石样品中稀土等28种金属元素

将盛有一定量的样品和过氧化钠溶剂混合物的容器放入预先升至700℃的高温炉中,保温15min,熔融分解样品,取出冷却,热水提取后,放置过夜,使被测元素充分沉淀,过滤分离掉大量溶剂及可溶离子。再将沉淀物用硝酸复溶,控制酸度为2%,采用同步"Y"形管内标输入法测定岩石矿物中稀土等28种金属元素。采用该方法对国家一级标准物质GBW07103、GBW07105进行测定表明,其结果与推荐值相符。在实际样品测试中,稀土元素球粒陨石图所体现的典型岩性与岩矿鉴定结果也吻合。由于本方法以Na2O2为主溶剂,因此适用于各类地质样品类型。     

普通车床走刀箱螺纹种类移换机构传动设计的电算法

前言普通车床挂轮机构一般是在车削公制、模数、英制、径节等螺纹时改变螺纹种类用的,设计新机床时力求螺纹加工传动链传动精度高、配换齿轮个数少,调整方便,并满足结构条件,由于变量多(配换齿轮个数,各齿轮齿数,模数,传动精度,轴间距必须符合结构条件等等)用传统手算方法求一二个方案已十分费时,难以确定是否是较佳或最佳方案,如要作详细方案比较,计算工作量极为繁重费时。作者对这个问题进行了一定的研究,考虑用电算法求解,编制了几个FORTRAN源程序并在我院PDP-11微机上上机运行通过,证明可解除繁重手算劳动,按不同约束条件可得出多种可能方案,以南京C6136B或广州C6132车床滑移挂轮机构为     

PG9171E燃气轮机低氮燃烧系统改造

结合一台300MW燃气-蒸汽联合循环机组油改气的改造,介绍了燃气轮机排气中NOx的来源和几种低氮燃烧技术,介绍了DLN1.0系统的原理、结构、燃烧模式和控制策略,并对调试中遇到的模式切换故障、模式切换时机组振动大及负荷晃动大的原因进行分析及处理。改造结果表明:燃气轮机NOx排放质量分数小于1.0×10-5,符合环保要求。     

FAGOR8055M数控系统在TJK6916落地铣镗床改造中的应用

介绍了利用西班牙FAGOR 8055M数控系统对TJK6916型落地铣镗床改造的过程,重点分析了CNC 8055M的特点、各模块的连接安装,并对安装调试的具体方法作了阐述.通过改造后,谊设备运行平稳、可靠,大大提高了设备的生产效率.     

人工神经网络在传动领域中的应用

从人工神经网络的统一描述及优越特性出发，论述其适用于传动领域的主要特征，概述了其在传动领域中的应用现状，并综述了作者的相关工作。     

断续刃一字钎头的研制

简要分析了传统一字钎头的优缺点,提出了镶两片一长一短硬质合金断续刃一字钎头的设计原理和方案。     

基于Hopfield神经网络的线性系统参数辨识方案及在鼠笼式电机传动系统参数辨识中的应用研究

将基于Hpofield神经网络的线性系统参数辨识方案^[1,2]作了扩展,得出了在辨识神经网络输入为经传感器检验延迟的系统状态变量的情况下,其辨识输出趋于正确的充分条件。通过在鼠笼式电机传动系统参数辨识中应用的仿真结果,验证了该辨识方案的正确性。     

影响地震探测陷落柱的若干因素分析

煤矿中陷落柱的大小大多与地震波长相当,用地震方法预测煤矿中陷落柱,主要依据特征是在地震叠加时间剖面上出现强弱不同的特殊绕射波-散射波的强度、可识别性及偏移后的收敛特征.通过对几个影响地震探测陷落柱因素的分析,论述了地震探测陷落柱中的数据采集、资料处理及解释等方面的关键技术,以期提高对煤矿陷落柱的探测精度.