原生质体电融合法构建葡萄酒降酸酵母的研究

以发酵性能优良的葡萄酒酵母F83和具有降解苹果酸能力的酒类酒球菌作为亲本菌株,进行电融合,构建发酵性能良好且具有降解苹果酸能力的葡萄酒酵母菌株.结果表明,两亲本菌株原生质体电融合的最佳条件为:交变电压55 V,交变电场频率1000 kHz,脉冲宽度30μs,脉冲个数5个.共获得13株融合株,其中10号融合子发酵、降酸性能较佳.     

HPLC测定白兰地中的氨基甲酸乙酯

高效液相结合荧光是检测氨基甲酸乙酯的新方法。经过实验得到最优的检测条件是：荧光检测入射光波长为234nm,发射光波长为600nm;流速为0．8mL/min;流动相梯度（0min-10min,A相为55％,B相为45％;10min-35min,A相为50％,B相为50％;35min-40min,A相为0％,B相为100％）;荧光反应时间为5min。并通过与标准GC／MS方法进行对比研究,对HPLC-FLD方法进行了评价。     

Preparation and performance of electrodeposited Ni-TiB₂-Sm₂O₃ composite coatings

Sm2O3 and TiB2 were used as codeposited particles in electrodeposition Ni-TiB2-Sm2O3 composite coatings to improve its performance. Ni-TiB2-Sm2O3 composite coatings were electrodeposited in the nickel sulfate,hexadecylpyridinium bromide and cetyltrimethylammonium bromide solution containing TiB2 and Sm2O3 particles. The content of codeposited Sm2O3 in the composite coating was controlled by changing the concentrations of Sm2O3 particles in the solution. The composite coatings were characterized with X-ray diffraction(XRD) and inductively coupled plasma-atomic emission spectrometer(ICP-AES) . The effects of Sm2O3 content on microhardness,wear weight loss and friction coefficient of composite coatings were investigated,respectively. The microhardness of the Ni-TiB2-Sm2O3 composite coatings was 19.35%,16.58%,2.03% higher than that of the Ni coating,Ni-Sm2O3 and Ni-TiB2 composite coatings,respectively. The wear weight loss of the Ni-TiB2-Sm2O3 composite coatings was 7,2.33,1.22 times lower than that of the Ni coating,Ni-Sm2O3 and Ni-TiB2 composite coatings,respectively. The friction coefficient of the Ni coating,Ni-Sm2O3,Ni-TiB2 and Ni-TiB2-Sm2O3 composite coatings were 0.712,0.649,0.850 and 0.788,respectively. The loading-bearing capacity and the wear-reducing effect of the Sm2O3 particles were closely related to the content of Sm2O3 particles in the composite coatings.     

基于文本分析的瑞典社区生态系统服务政策实施与经验借鉴

在全球面临气候变化的当下,生态系统服务是提升健康人居环境的重要内容。本研究的主要目的是利用生态系统服务为社区的气候变化提供缓冲。政策文本制定是推进国家及地区生态治理问题的核心要素,对文本内容进行主题分析有助于厘清政策主题分布及演变趋势。因此,本研究以瑞典这一生态文明建设理念先进的国家为例,使用质性分析方法开展针对政策性质与主题分类的系统性研究。     

阳离子聚丙烯酰胺与生活用纸

我厂在生产皱纹卫生纸的基础上又开发了压花餐巾纸、面巾纸、香水纸巾等品种。为满足产品质量的要求,曾在原料配比、制浆工艺等方面不断进行改进,1992年又进行了阳离子聚丙烯酰胺(CPAM)的添加应用,效果良好。一、CPAM的特性 1.化学式:(CH_2-CHCONH_2)。 2.分子量:1800万。 3.外观:白色粉末。 4.有良好的纤维分散性,阻止纤维絮聚,促进纤维伸展。     

细菌L-乳酸发酵培养基的优化

利用热葡糖苷酶芽胞杆菌（Geobacillus thermoglucosidasius）TL-4厌氧发酵生产L-乳酸,为降低L-乳酸生产成本,以农产品及副产物为主要原料,通过单因子试验确定TTL-4产L-乳酸的碳源及氮源,并运用正交试验对摇瓶发酵不同氮源的组合进行了研究,确定了发酵培养基中影响产酸的主要因子及配比。优化发酵培养基为葡萄糖160g／L,小肽发酵液10g／L,玉米浆5g／L,摇瓶发酵L-乳酸产量可达152．5g／L。     

改善喷气涡流纺粘胶纱条干水平的工艺优化

探讨改善R 14.8 tex喷气涡流纱成纱条干水平的工艺优化措施。分析了粘胶原料细度、熟条定量、喷气涡流纺牵伸分配对成纱条干均匀度的影响,通过纺纱工艺的调整优化,成功纺制出了条干水平较好的R 14.8 tex喷气涡流纱。试验结果表明:在一定范围内,原料细度越小、熟条定量越小、主牵伸倍数越小,所纺制的成纱条干水平越好。认为:本试验设定原料细度为1.11 dtex、熟条定量为20 g/5 m、主牵伸为35倍时,所纺制的喷气涡流纱条干水平较好。     

喷气涡流纺粘胶纱线免浆上机织造的探讨

为探索喷气涡流纺纱免浆织造的可能性,本文通过实际生产试验分析了不同线密度喷气涡流纺粘胶纱线免浆织造对织物织造效率的影响,并进一步探讨了18.5tex涡流纺粘胶纱在喷气织机上免浆织造时,织物经密和门幅对织造效率的影响。试验得出:涡流纺粘胶纱在喷气织机上进行免浆织造时,其线密度应不低于18.5tex;织造效率会随着织物经密和门幅的增加而降低。18.5tex涡流纺粘胶纱在喷气织机上免浆织造时,织物经密和门幅应不高于20根/cm和不高于175cm。本文对喷气涡流纺纱的免浆织造具有一定指导意义。     

噬菌体防控沙门氏菌生物被膜的研究进展

沙门氏菌是重要的食源性致病菌，控制食品中沙门氏菌的污染，特别是防止其形成生物被膜交叉污染食品，对保障食品安全具有重要意义。现阶段传统的物理性、化学性控制措施都存在一定的局限性，难以有效将沙门氏菌生物被膜完全去除，因此，亟待开发针对沙门氏菌生物被膜的新型控制和清除策略。近年来噬菌体作为一种安全、有效、无残留的天然抑菌剂受到了普遍关注，与化学消毒剂相比，其具有特异性强、自我增殖快、安全性高、研发时间短等突出优势，在食源性致病菌生物被膜的控制和清除领域已表现出巨大潜力。该文综述了沙门氏菌生物被膜的结构成分与形成过程，并重点介绍了国内外用噬菌体破解沙门氏菌生物被膜的作用机制与应用现状。针对噬菌体的未来研究方向进行了展望，以期为食品加工过程中沙门氏菌生物被膜的有效控制提供新的技术与策略。