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91.
甜菊甙及A3甙对食品发酵菌的影响研究   总被引:1,自引:1,他引:0  
试验主要研究了甜菊总甙与A3甙这两种甜味剂对嗜热链球菌、植物乳杆菌和酿酒酵母的影响,受试菌选择以食品常用发酵菌为研究对象,在MRS和YPD培养基中添加不同量的甜菊甙和A3甙,测定各受试菌在甜菊甙和A3甙不同浓度下的生长曲线,同时做对照试验.受试菌的生长曲线测定方法采用比浊法,测定波长植物乳杆菌、嗜热链球菌为600nm,酿酒酵母为560nm.结果表明甜菊甙及A3甙对植物乳杆菌和酿酒酵母的生长影响作用不明显,对嗜热链球菌表现为双重影响,在低浓度0.01%~0.1%的甜菊甙和A3甙添加组对该菌生长有促进作用,而在甜菊甙和A3甙浓度0.5%~1%时则表现抑制生长作用,甜菊甙和A3甙之间对嗜热链球菌生长曲线影响无显著差异.通过研究,初步探究了发酵食品中添加这两种甜味剂对三种发酵菌生长情况的影响.  相似文献   
92.
在国标工业用氢氧化钠氯酸钠含量的测定邻-联甲苯胺分光光度法(CB/T 11200.1-2006)中,只是叙述了实验的操作方法,实验者操作偏差极大,导致检验结果不正确。因此,从烧碱腐蚀的机理出发,综合腐蚀对象考虑,准确测定30%、50%氢氧化钠中氯酸钠含量。通过实验细化国标操作细节,得出最终结论,使分析数据能够正确指导生产。  相似文献   
93.
94.
采用沈阳至大连高速公路路面观测资料,建立高等级路面使用性能的灰色预测模型及修正模型,并对所建模型进行精度检验。  相似文献   
95.
针对大多数软件代码注释数量少、质量低的问题,提出了一种自动生成代码注释的方法。利用Nicad检测出克隆代码,提取出这些代码以及相应的注释,对代码和注释分别进行精简优化,将注释与代码匹配映射,为代码自动生成注释。对5款软件中的代码注释进行手动验证并评估注释结果,实验结果发现28%的代码注释是良好的,同时将注释报告给5位专家,专家评估结果为两款软件的代码注释为良好。实验结果及用户调研表明,该方法对于自动生成代码注释是可行、有效的。  相似文献   
96.
作为很强的有机电子给体,四硫富瓦烯能够在低电位被可逆氧化,失去一个或两个电子生成相应的正一价阳离子自由基或正二价阳离子.近年来它在众多领域显示出日益重要的作用.本论文设计合成了一系列具有D-π-A和A-π-D-π-A结构的四硫富瓦烯 (TTF)衍生物,系统研究了它们在基态发生分子内电荷转移的可能,并利用外界刺激改  相似文献   
97.
研究了采用溶胶-凝胶法制备Fe2O3和TiO2两种光催化剂,将其负载于不同的固体颗劳上以提高光催化剂的光量子效率及回收率。并探索了采用固载型复合光催化剂处理亚甲基兰、结晶紫等染料废水和甲醛、乙醇、TNT、十四烷等多种有机物废水的难易程度及可行性。显示了固载复合型光催化剂比单一光催化剂具有更高的处理效率与更广泛的应用前景。  相似文献   
98.
近年来 ,国内各类高层建筑、大跨结构、桥梁、水工、核电等发展迅速 ,钢筋砼结构在建筑工程中应用愈来愈广泛 ,钢筋用量与日俱增 ,钢筋直径和密度也越来越大 ,粗直径钢筋连接方式与工程质量、施工速度、经济效益和施工安全密切相关 ,剥肋滚轧直螺纹连接技术正是基于上述过程于 2 0 0 1年由中国建筑科学研究院等单位联合开发研制成功的一种简单先进的钢筋机械连接方式。在山东建工明珠大厦工程中粗直径钢筋连接采用了此项先进技术 ,实践结果表明 ,该技术质量可靠 ,经济效果显著 ,值得大力推广。1 剥肋滚轧在螺纹连接技术的特点(1)强度高。该…  相似文献   
99.
结合上海沪芦高速公路五尺沟钢管混凝土系杆拱桥工程实践,重点叙述了拱肋微膨胀混凝土灌注的施工方法及工程质量的控制方法。  相似文献   
100.
The instability of terahertz(THz)plasma waves in two-dimensional(2D)quantum electron gas in a nanometer field effect transistor(FET)with asymmetrical boundary conditions has been investigated.We analyze THz plasma waves of two parts of the 2D quantum electron gas:gated and ungated regions.The results show that the radiation frequency and the increment(radiation power)in 2D ungated quantum electron gas are much higher than that in 2D gated quantum electron gas.The quantum effects always enhance the radiation power and enlarge the region of instability in both cases.This allows us to conclude that 2D quantum electron gas in the transistor channel is important for the emission and detection process and both gated and ungated parts take part in that process.  相似文献   
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