遮光处理对赤霞珠非花色苷酚组分及含量的影响

选取昌吉遗韵酒庄酿酒葡萄赤霞珠为实验材料,分别在果实5%转色至成熟及果实100%转色至成熟两个生长期采用遮光率为50%（网1）、20%（网2）的遮阳网在不同时期对果树树体顶端进行遮光处理,利用高效液相色谱-质谱（HPLC-MS）法检测葡萄果实果皮中非花色苷酚的含量,并对非花色苷酚组分构成进行偏最小二乘法（PLS-DA）分析,探究葡萄果实不同生长发育阶段搭建遮阳网对葡萄果实非花色苷酚结构组分及含量的影响。结果显示在果实5%转色至完全成熟搭建遮光率50%、20%遮阳网处理（Q1、Q2）及果实100%转色至完全成熟期间搭建遮光率20%遮阳网处理（H2）非花色苷酚总量均显著高于对照组,运用PLS-DA分析可得到,遮光处理会影响葡萄果实中黄烷-3-醇、槲皮素类物质、杨梅酮类物质的积累。     

芝麻蛋白Ses i 3的重组表达及致敏性鉴定

从芝麻中提取总RNA,用反转录聚合酶链式反应得到芝麻蛋白Ses i 3基因,构建pET-22b(+)质粒表达载体,转入BL21(DE3)感受态细胞宿主表达菌中诱导表达,经镍离子亲和层析柱获得纯品目的蛋白。十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳结果显示目的蛋白分子质量约为66 kDa。进而采用BALB/c小鼠过敏模型评价重组Ses i 3蛋白与天然Ses i 3蛋白诱发小鼠芝麻过敏反应的差别,通过测定相关过敏性指标（特异性抗体羊抗鼠免疫球蛋白（immunoglobulin,Ig）E、IgG1和IgG2a;细胞因子白细胞介素（interleukin,IL）-4、IL-5、干扰素-γ和组胺）发现,重组蛋白Ses i 3诱发小鼠芝麻过敏的能力与天然Ses i 3蛋白相似。因此,本研究通过原核表达系统获得重组的芝麻重组蛋白Ses i 3,并证实其与天然Ses i 3蛋白具有相似的免疫活性,可以用于后续的芝麻致敏性研究。     

金属纤维在纺织品中的应用

金属纤维织物作为一种性能良好的功能材料,不仅具有普通织物的服用性,还具有优异的抗静电性、抗电磁辐射和抗菌等性能。现主要阐述目前常用的不锈钢纤维和镀银纤维等金属纤维。     

华联:进入马拉松第二个10公里——专访北京华联印刷有限公司总经理 朱敏

<正>就像跑一次马拉松比赛,我们不可能一直高速向前奔跑,谁也受不了,必须适当慢下来调整、休整,并且反思一下我们走过的路。印刷业低迷平常心面对书刊印刷市场的变化,想必让不少印刷企业的日子都不好过。对于市场的变化情况,朱敏表示对图书的发展前景还是看好的,她认为以广告收入为主的期刊市场一定是逐步萎缩的。目前的环境对出版物印刷企业     

超临界水氧化处理模拟染料废水

采用超临界水氧化法对模拟染料废水进行处理,以COD降解率和色度去除率为目标值,研究了温度、压力、反应停留时间和过氧系数等因素对活性艳红X-3B染料废水的影响。正交试验结果表明,染料废水处理的最佳工艺条件为:压力25 MPa,温度500℃,反应停留时间35 s,过氧系数1.2。在该工艺条件下,色度去除率为99.95%,COD降解率为98.28%。     

CD/PAN纤维膜对重金属离子的脱附与再生性能

用CD/PAN复合纳米纤维膜对水中重金属离子进行吸附与脱附试验,采用紫外/可见光分光光度计测定吸附前后溶液中重金属离子的浓度,以脱附时间、重复使用次数为影响因素,通过吸附、脱附相关计算得出CD/PAN复合纳米纤维膜的重复利用性能。研究表明:经过4次吸附-脱附-吸附后,α-CD/PAN纤维膜对Zn~(2+)的脱附效果较好,脱附率为80.68%;β-CD/PAN纤维膜对重金属离子的脱附效果较差;γ-CD/PAN纤维膜对Cu~(2+)、Ni~(2+)、Pb~(2+)的脱附效果较好,脱附率分别为78.51%、80.12%和80.71%。     

食品检验中绿色分析测试技术的实际运用

现阶段我国经济迅速发展,人们的生活质量水平上也随之有了较大改善,使人们对食品的质量有了更高的要求。如今市场竞争日益激烈,保障人体健康已经成为食品行业中重点关注的问题之一。因此加强对食品的分析测试具有至关重要的作用。本文阐述了绿色分析测试技术对食品检验的重要性,在此基础上介绍了当前主要的绿色分析技术及其应用,希望能给有关企业和人员可供参考。     

富铬(Ⅲ)豌豆制备及其含铬蛋白组分生物活性研究

目的 制备富铬(Ⅲ)豌豆(Pisum sativum L.),并探究富铬豌豆蛋白的体外生物活性,为新型有机铬产品开发提供参考。方法 以豌豆为实验材料,通过电感耦合等离子体质谱法测定不同形态铬的含量,以有机铬含量为指标评价各因素水平对铬(Ⅲ)的生物富集效应影响;对比不同萌发生长周期的富铬豌豆铬含量及蛋白质铬含量。并通过体外降糖、降脂及抗氧化实验评价富铬豌豆蛋白的生物活性。结果 豌豆种子浸泡的最佳条件为:铬离子浓度为1.32 mmol/L的三氯化铬溶液在20℃浸泡12 h,该条件下,富铬豌豆铬含量约为未富铬豌豆铬含量的930倍,富铬豌豆中有机铬的含量为(170.65±2.61)μg/g,有机化程度达87%;萌发过程中富铬豌豆的铬含量呈下降趋势,但其蛋白质铬含量在萌发第4 d最高,为(82.15±0.45)μg/g,随后下降。生物活性研究表明富铬豌豆蛋白具有良好的体外降糖、降脂及抗氧化活性。结论 利用豌豆通过生物富集方法将无机铬转化为有机铬是切实可行的,富铬豌豆蛋白具有优于普通豌豆蛋白的体外降糖、降脂及抗氧化活性。     

超声波法制备羟丙基木薯磷酸酯淀粉形态结构表征

以羟丙基木薯淀粉为原料与正磷酸盐反应,采用超声波法工艺制备羟丙基木薯磷酸酯淀粉,利用扫描电镜、红外光谱和X–衍射等手段对酯化反应后产物进行结构分析。结果表明,超声波作用下酯化反应在羟丙基木薯淀粉脱水葡萄糖单元羟基上引入磷酸基团,其引入破坏淀粉分子内氢键,导致淀粉分子结晶区域发生变化。     

镁基抗菌织物抗菌性能测试研究

国内外对纺织品抗菌性能的评价各不相同,对不同类别的纺织品也没有公认和统一的测试标准,因此采用恰当的实验方法对镁基抗菌织物进行测试,能够保证测试结果的准确性。采用改良AATCC-100法和改良振荡法对镁基抗菌织物的大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抗菌性能进行测试。结果表明:镁基抗菌织物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌率均在90%以上,且两种方法所得结果接近、结论相同。镁基抗菌织物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有良好的抑菌效果。