克氏原螯虾壳高值化利用的研究进展

近年来,我国餐饮业每年都要消耗几十万吨克氏原螯虾,但克氏原螯虾的可食用部分占总体很少,大部分克氏原螯虾经工业加工处理或烹饪食用之后,剩余的虾壳都被直接丢弃,浪费资源也污染环境。克氏原螯虾虾壳含有多种营养物质,通过一定的开发可以变废为宝,实现克氏原螯虾的经济效益最大化,同时减少其对环境的污染。目前克氏原螯虾虾壳常被用来提取甲壳素、蛋白或制成动物饲料等,本文对克氏原螯虾虾壳开发利用的研究进展展开了综述,总结克氏原螯虾虾壳开发利用过程中存在的问题,并指出我国克氏原螯虾壳工业化生产的开发方向。     

云南斑茅F1代SSR分子标记杂种真实性鉴定初步研究

利用鉴定斑茅血缘真实性常用的MSSCIR26、MSSCIR33 2对引物,对以云南斑茅种为亲本之一的16个组合75个后代材料及其亲本,进行了斑茅血缘真实性的SSR分子标记鉴定.结果表明:05-456(R0C20×斑250)、06-67(德蔗93-88 ×斑177)、06-75(云滇00-7×斑180)是真杂种,为云南斑茅的利用奠定了良好的种质基础.     

大米淀粉制备工艺对其糊化特性和粒度分布的影响

以籼米和粳米为原料,大米淀粉糊化特性和粒度分布作为评价手段,比较了碱法、中性蛋白酶法、碱性蛋白酶法(pH=8、pH=10)4种制备大米淀粉的工艺。结果表明,碱法制备的大米淀粉蛋白质残存率显著低于酶法,而3种酶法蛋白质去除率一致,但碱法部分破坏了淀粉颗粒的天然结构;经RVA糊化曲线分析,采用碱性蛋白酶法(反应条件pH=10)、中性蛋白酶法得到的籼米淀粉以及采用中性蛋白酶法得到的粳米淀粉能较好地保持天然淀粉的糊化特性;通过粒径分布检测,确定采用中性蛋白酶法处理粳米能制备得到粒径分布均匀的大米淀粉。综合各个评价指标,以粳米为原料,采用中性蛋白酶法可得到淀粉破坏小、粒径分布均匀、蛋白质残留率低的大米淀粉。     

不同低温冻融循环对鱼糜品质与加工特性的影响

为研究不同低温条件下的冻融循环对鱼糜加工品质变化的影响.将制得的鱼糜样品定量分装成3组,分别置于4、?18、?35℃冰箱中,并模拟5次冻融循环.期间,分别进行各组冻融鱼糜的流变特性、凝胶特性、水分变化(低场核磁共振、冷冻损失率、解冻损失率、蒸煮损失率和持水性)、质构特性,并结合微观结构观察,以综合判定贮藏温度对鱼糜冻融...     

基于递时神经网络的盲均衡算法的改进

提出了一种改进的基于递归神经网络的盲均衡算法，它利用信号的高阶统计特性构造了代价函数，用共轭梯度算法对递归神经网络进行训练，且利用线性搜索法对参数进行动态选取，模拟结果显示该算法能很好的用于各种信道及信号的均衡．     

反应精馏法合成乙二酸二乙酯的探索

采用塔式反应柱代替釜式反应器，使反应与精馏同在一个设备中进行，以实现乙二酸二乙酯的连续化生产．探索了操作回流比、釜温、进料位置对反应精馏的影响．柱底产品的质量分数可达６％，时空收率（ＰＴＹ）为间歇反应的１４～１６倍．     

LDPE／PA6共混阻透薄膜的研制

将LDPE、PA6和PE—g—MAH等混合后加入单螺杆挤出机内，经熔融挤出吹塑制成LDPE／PA6共混阻透薄膜。通过考察成型工艺条件及PA6和PE—g—MAH的用量对薄膜阻透性能和力学性能的影响，确定了共混配方和薄膜制备工艺，阻透薄膜的阻透性能与纯LDPE薄膜相比提高了10倍以上。     

合成氨装置低负荷经济性与稳定性探讨

探讨合成氨装置低负荷运行中存在的主要问题,分析影响其经济性和稳定性的因素．提出了消除低负荷运行瓶颈的见解,进一步优化装置低负荷运行工况,确保长周期经济运行。     

GSP煤气化技术生产合成气的工艺分析

GSP煤气化技术具有原料适应性广,气化炉和烧嘴设计独特新颖,技术经济指标先进,环保性能良好等特点,是一种先进的煤制合成气工艺技术。对GSP煤气化技术用于煤制合成气的工艺流程和技术特点进行了介绍和分析。     

铝在钼酸盐复合电解液中的阳极火花氧化

采用阳极火花氧化处理技术，在含有钼酸盐等金属盐的碱性电解液中，通过阳极氧化在铝表面形成了复合转化膜。对电解液中的各组分在成膜过程中的作用及电解工艺参数对成膜过程和膜层性能的影响进行了研究探讨。通过与铬酸盐化学氧化法、常规阳极氧化法相比较，结果表明，铝表面阳极火花氧化方法形成的膜层比其它膜层有着更好的功能特性。