浅议多酚物质在啤酒生产中的来源、变化及其影响

1.前言 1.1 啤酒中多酚物质的主要来源是麦芽和啤酒花。大麦中含有的酚类物质占大麦干物质总重的0.1-0.3％,啤酒花中酚类物质占其干物质总重的4-8％,辅料中多酚物质含量很少。其简单的分类包括:单体多酚、寡聚体多酚、多聚体多酚。一些资料认为二聚体花色素原和儿茶酸是形成啤酒冷浑浊的前体物质。 1.2 啤酒中的多酚物质含量虽然很少,但对啤酒的质量有着深远的影响,一般说来,低分子多酚对啤酒酒体是有益的,它能赋予啤酒一定的醇厚性;但     

草酸冷凝水pH值监控仪的制作

一、引言 草酸单效冷凝水,在正常情况下,水中不含酸;只有在设备故障状态下(很少出现),水中才含酸.故只要区别水中含酸情况,完全可以将草酸冷凝水循环利用,从而为工厂节约大量水资源,降低生产成本. 根据工艺要求,冷凝水中pH值以pH4±0.5为分界点.pH值低于此值,含酸量偏高,做废水处理;而pH值高于此值,则做循环水利用.常规酸度在线分析仪器造价较高;于是我们根据冷凝水酸度不同,电导率不同的原理,利用一块数字调节仪成功的制作了一套简单、廉价、实用的pH值监控仪,满足了工艺要求.     

精细化技术管理在安康电厂水工分场的应用

安康水电厂设计于60年代，兴建于70年代～80年代，投运于90年代，设备比较陈旧，工作环境差，施工单位在项目主体建设完成后，后期的建设投入力量很小。大坝的基础设施改造完善，大坝监测自动化及水调自动化系统需要安康水电厂自己重新规划建设，对这项庞大复杂的工程需要运用科学的管理方法，先进的技术管理制度。安康电厂水工分场将精细化管理和技术管理结合起来，经过10余年的艰苦努力，建设了一流的生产环境，为企业创造了巨大的安全效益及经济效益。     

安康水电厂自动化系统技术改造及发展

介绍了安康水电厂投运10多年以来技术改造及自动化发展的历程,分析了技术改造及自动化对安康水电厂带来的安全经济效益,详细阐述了从基础自动化元件改造的开始,到机组自动化系统,水调自动化系统,大坝监测自动化系统,MIS系统每个系统改造的过程及新的功能,对安康水电厂自动化的发展进行了展望。     

草酸冷凝水pH监控仪的制作

一、引言草酸单效冷凝水 ,在正常情况下 ,水中不含酸 ;只有在设备故障状态下 (很少出现 ) ,水中才含酸。故只要区别水中含酸情况 ,完全可以将草酸冷凝水循环利用 ,从而为工厂节约大量水资源 ,降低生产成本。根据工艺要求 ,冷凝水中 ｐＨ值以 ｐＨ4± 0 5为分界点。ｐＨ值低于此值 ,含酸量偏高 ,做废水处理 ;而ｐＨ值高于此值 ,则做循环水利用。常规酸度在线分析仪器造价较高 ;于是我们根据冷凝水酸度不同 ,电导率不同的原理 ,利用一块数字调节仪成功的制作了一套简单、廉价、实用的ｐＨ值监控仪 ,满足了工艺要求。二、几项实验及结论为了弄…     

安康水电站调洪成果复核计算的研究与应用

安康水电站已运行20多年,水库运行条件与原设计发生了较大变化,按照规范要求必须定期对调洪成果进行复核计算.设计并编制了一套符合安康水电站调洪规则的应用程序,具有速度快、精度高的特点,并具备实时洪水过程的调度演算功能.应用此程序完成了8种组合条件下的调洪成果复核计算,结果准确、可靠,能满足规范要求.     

波动输入方法及其在水闸工程中的应用

目前在对软土地基上的闸涵类水工结构进行动力分析时大多采用无质量地基模型,针对其无法有效考虑地基辐射阻尼效应这一问题,基于ADINA软件平台和动力黏弹性边界理论,提出弹簧阻尼元件在模型截断边界的施加与外源波动在边界的输入方法。将上述方法应用到基于国内某水闸闸室-水体-地基系统的地震动反应分析当中,并与传统无质量地基模型的计算结果进行对比。计算结果表明,考虑地基辐射阻尼后闸室主体结构的地震动响应有所减小,且该方法在计算中具有较好的精度和稳定性。     

水情自动测报系统遥测终端的开发与应用

水情测报遥测站与中心站的通信方式有超短波、卫星基站、GSM或GPRS等方式,这几种方式在国内的水情测报系统中应用广泛。随着现代通信技术的发展,到了21世纪,GSM／GPRS等通信方式逐步显示出其强大的优越性,因此,可能将逐渐取代超短波和卫星通信方式。MYCY水情遥测仪是由哈尔滨金星电子科技公司和安康水力发电厂联合开发的新一代多功能通用水文遥测终端,具备超短波和GSM／GPRS方式这2种通信方式。本文介绍了水情测报的各种通信方式,比较了其优缺点,重点阐述了MYCY水情遥测仪的功能能开发应用。     

H9000监控系统及水调系统数据通信的应用

H9000是中国水科院自动化所具有知识产权、面向对象的水电站网络型机组监控系统,在国内外众多水电站监控中均有应用,文中对其数据通信规约进行了系统分析,通过安康水电站水调、监控系统联网的具体实例说明了如何利用H9000数据通信进行开发的思路。     

杭州杭氧科技有限公司首套20000m~3/h空分设备投产

杭州杭氧科技有限公司作为中国空分行业的排头兵 ,在 2 0 0 0年 7月 ,自主承接的国内自行设计和制造的第一套2 0 0 0 0ｍ3/ｈ等级空分成套设备 ,于 2 0 0 2年 3月 2 3日 ,在济南钢铁集团总公司顺利投产 (外景见封面 ) ,各项技术指标都达到设计值 ,氧气 2 0 30 0ｍ3/ｈ (设计 2 0 0 0 0ｍ3/ｈ) ,纯度 >99 6 % ;氮气 >180 0 0ｍ3/ｈ (设计 180 0 0ｍ3/ｈ) ,纯度 <10× 10 - 6 Ｏ2 ;氩气 75 0ｍ3/ｈ (设计 74 5ｍ3/ｈ) ,纯度 <2× 10 - 6 Ｏ2 、 <3× 10 - 6 Ｎ2 ,标志着杭州杭氧科技有限公司在 2 0 0 0 0ｍ3/ｈ等级空分设备设计和制造上取得了…