超声波辅助混合溶剂提取黄花菜叶绿素的最佳条件

为优化超声波辅助混合溶剂提取黄花菜叶绿素的最佳条件,在单因素试验的基础上进行正交试验,探讨了超声时间、超声功率、料液比等3个因素对黄花菜叶绿素提取量的影响。研究表明,以无水乙醇∶石油醚=1∶3为最佳提取剂,黄花菜叶绿素的最佳提取条件为超声时间40min,超声功率150W,料液比1∶15,提取量为90.27mg/kg,相比传统浸提法,超声波辅助混合溶剂法提取量更高,提取时间更短。     

食品生产加工小作坊在社会发展中的地位和作用

本文分析了食品生产加工小作坊在社会发展中的地位和作用,回顾了食品生产加工小作坊社会地位的历史变迁,从市场经济需要、食品安全监管构建以及构建和谐社会等角度分析了它广泛性存在的必然性和客观性,阐述了食品生产加工小作坊在服务人民群众生活、提供就业以及承载历史文化等方面具有重要作用。     

脱水黄花菜加工过程中的预处理工艺研究

以黄花菜的主栽品种鲜猛子花为材料,在测定过氧化物 酶及多酚氧化酶活力的基础上,通过对热水、蒸汽及微波 灭酶等灭酶方法的研究,确定了蒸汽漂烫70～80s的最佳 灭酶工艺条件;同时,以护色剂种类、护色剂浓度、浸泡时 间为影响因素,进行了三因素三水平试验,得到了将原料 浸泡在0.5％的柠檬酸溶液中45min的最佳护色工艺。      

模糊技术在家用电器中的应用探讨

本文介绍了模糊技术的概念及其发展概况，并以洗衣机为例对模糊技术在家用电器中的应用作一探讨性介绍。     

超微型电机的制造技术及其发展动态

本文介绍了超微型电机的概念及其制造技术和发展动态。     

微型机械及其制造技术

微机机械及其超微技术是一项高科技技术，有着广阔的应用前景，本文介绍了微型机械的国内外现状，微型机械的加工技术以及发展超微技术的条件和概况。     

有机化学实验教学改革

通过对有机化学实验教学的分析,指出传统有机化学实验教学中的不足,对有机化学实验的教学模式、教学理念和教学内容等方面进行了改革,有效地调动了学生学习的积极性和主动性,培养了学生的创新能力,提高了教学质量,促进了学生知识、能力和综合素质的提高。     

SDH技术及其在江苏广电光缆网中的应用

介绍SDH技术基本原理、SDH传输广播电视信号过程以及SDH技术在江苏广播电光缆网中的应用。