塔里木盆地喜马拉雅晚期油气藏调整与改造

为理清塔里木盆地油气分布规律,对喜马拉雅晚期构造运动背景下塔里木盆地油气藏的调整与改造进行分析.塔里木盆地油气成藏过程受喜马拉雅运动影响十分强烈,主要发生了物理调整和化学改造两方面的次生作用:一方面由于地层的翘倾和圈闭的调整,早期形成的油气藏发生侧向长距离运移和垂向渗漏再聚集;另一方面巨厚的地层沉积加速了有机质的热演化,生成大量裂解气,天然气侵入早期油藏导致油气性质发生重大改变,重质油、轻质油、蜡质油、凝析气等各种类型的油气形成并分布在同一区域.喜马拉雅晚期油气藏的物理调整和化学改造作用导致塔里木盆地横向上大面积油气差异分布,纵向上多层系含油、但油气性质各异的复杂格局.     

保龄宝 新健康理念给力申城

3月28～30日,令世人瞩目的第十六届中国国际食品添加剂和配料展在上海世博展览馆举行。保龄宝生物股份有限公司将＂营养平衡、追求健康＂的生活方式和理念融汇得淋漓尽致。健康是人类永恒的追求和梦想,是成就事业和未来的基础。当前,中国大约62%的认为自己处于亚健康状态,     

塔里木油田碳酸盐岩油气藏勘探开发一体化实践与成效

塔里木油田近几年在海相碳酸盐岩领域发现大型油气田,连续3年碳酸盐岩探明油气当量超亿吨,原油产量持续大幅度增长。在超深、低丰度、高度非均质油气藏勘探开发中取得规模效益,得益于以效益最大化为目标,积极转变发展方式,以提高钻井成功率、提高单井产量、提高采收率、提高钻井速度的"四提"为重点,大力实施勘探开发一体化,即组织结构一体化、投资部署一体化、科研生产一体化、生产组织一体化、工程地质一体化、地面地下一体化,实现了碳酸盐岩上产增储,取得良好规模效益。     

新型健康咸味剂LONA Salt

咸味是一种非常重要的基本味。它在调味中作用是举足轻重的,人们常称咸味是＂百味之王＂,是调制各种复合味的基础。然而,具有咸味的并不只限于食盐（NaCI）一种,其他一些化合物如氯化钾、氯化铵、溴化钠、溴化锂、碘化钠、碘化锂、苹果酸钠等也都具备咸味的性质,但这些化合物除了呈现咸味外,还多少带有其他异味,只有食盐的咸味最为纯正。     

赤藓糖醇的特征分析及应用优势

微赤藓糖醇是一种低热量甜味剂,具有热值低、结晶性好、口感好、非至龋齿性,对糖尿病人安全等特点,应用前景极为广泛,本文主要介绍了赤藓糖醇的理化性质和生理特性以及在食品工业中的应用。赤藓糖醇为1,2,3,4—丁四醇(分子式:C4H10O4,英文名Erythritol,分子量122.12,熔点126℃,沸点329～331℃)是一种四碳多元醇,外观为白色粉状结晶,甜度为蔗糖的70%。甜     

前景看好的甜味剂——果葡糖浆

1 果葡糖浆特性及应用 果葡糖浆也称高果糖浆（Rush Fructose Symp）或异构糖浆，它是以酶法糖化淀粉所得的糖化液经葡萄糖异构酶的异构作用，将其中一部分葡萄糖异构成果糖，由葡萄糖和果糖而组成的一种混合糖糖浆，它越来越受到人们的重视和欢迎。     

甜味剂在乳品工业中的应用

一直以来甜味剂在食品工业中占据着重要的位置,特别是在近年飞速发展的乳品工业中,随着消费者需求的多样化及市场竞争的加剧,不同乳品企业在充分展现乳制品营养的同时,更是通过添加使用健康、美味、营养的甜味剂来丰富产品的健康需求.目前乳品市场中甜味剂的应用主要有以下几方面特点:     

低聚果糖在保健食品领域中的应用研究

保健食品指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜特定人群食用,具调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并对人体不产生任何急性,亚急性或者慢性危害的食品。     

食品添加剂低聚糖和谷氨酰胺市场概况

一、功能性低聚糖低聚糖(Oligosaccharide),又称寡糖。人体肠胃道内没有水解这些低聚糖(除Palartinose之外)的酶系统,因此它们不被消化吸收而直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,是双歧杆菌的增殖因子。功能性低聚糖因具独特的生理功能而成为一种重要的功能性食品基料,业已引起全世界广泛的关注。目前,日本在这方面的研究、开发与应用位居前列,已形成工业化生产规模的低聚糖品种达十几种,1990年的总产值就达4.6亿美元,成为功能食品基料的一大支柱。在日本,功能性低聚糖替代或部分替代蔗糖而广泛应用在饮料、糖果、糕点、冰淇淋、乳制品及…     

果葡糖浆的特性及应用

<正> 由于果葡糖浆的甜度与蔗糖相若,又有其独特性,所以应用领域较蔗糖广泛,不但在保健食品上广为应用,在家庭调味品、日用化工等方面也有价值。