贵州辣子鸡软罐头的加工工艺

由于食品工业的迅速发展,对食品的包装要求也愈来愈高,以前那种食品没有包装或只有简易包装的状况,已不能满足商业化的需要;加之随着生活水平的提高、生活节奏的加快,人们的饮食观念也发生了很大的变化,因而各种形式的方便食品应运而生,软包装罐头食品便是其中的一种。 软包装罐头是用复合薄膜包装,经高温高压杀菌的方便食品,具有重量轻、体积小、开启方便,耐贮藏等特点,因此市场前景广     

二硫化钼制备与应用研究进展

天然法制备二硫化钼润滑剂是将钼精矿升温酸浸或在氮气氛中焙烧后升温酸浸,后研磨制得。人工法合成二硫化钼润滑剂是热解(NH4)2MoS4或热解MoS3-Na2MoS4混合物。在应用创新上有:锂基润滑脂、羟基酰胺和二硫化钼等复配的防卡咬唇膏;防水树脂和二硫化钼等复配的防水润滑剂;大豆油或玉米油和二硫化钼复配的环境友好型润滑油;由硝酸纤维素、醋酸乙脂和二硫化钼等复配的弹头润滑涂层。还有超高速投射二硫化钼涂层;二硫化钼电极放电涂层和喷枪喷涂二硫化钼涂层。     

氯化苄生产中耐腐蚀管道材质的选择

介绍各种管道的技术特性，讨论了氯化苄生产中管道材质的选择，并指出管道的安装注意事项。     

铬天青S-CTMAB分光光度法测量痕量铝

铬天青S测定铝对形成二元络合物，重现性不理想，加入阳离子表面活性剂溴化十六烷基三甲基胺（CTMAB）后，形成三元络合物，在增色，增敏，增稳方面取得很好效果。     

关于异型截面地下连续墙施工技术的探讨

本文通过工程实例介绍异型截面地下连续墙施工步骤、方法及关键技术措施     

“最佳性能”散热器的设计方法

“最佳性能”法是散热器的一种设计方法。这是一种非常精确的、容易遵循的逐步逼近的设计方法,它适用于强迫空气冷却系统。对那些深入研究“最佳性能法”有兴趣的人,在文章的末尾有充分的数学分析供参考。“最佳性能”法已发展成为一种广泛采用的设计工具。但是,它需要采用具有双曲正切函数容量的电子计算器。     

核电用316LN不锈钢的热机械疲劳性能研究

采用热机械疲劳试验方法研究316LN不锈钢的同相热机械疲劳行为,获得材料的疲劳数据。试验结果表明:316LN不锈钢的热机械疲劳行为是一个先强化后软化的过程;滞回曲线呈梭形,形状"饱满",具有良好的塑性变形能力,且随着温度范围增大,变形能力增强;在相同条件下,温度范围增大,材料的疲劳特征表现更为明显;在波动管运行条件下(温度≤320℃),应变对材料的疲劳寿命影响占主要作用;材料在120~320℃和120~230℃条件下的热机械疲劳寿命均大于350℃恒温低周疲劳寿命,说明采用传统的高温低周疲劳试验结果来评价波动管材料的热机械疲劳寿命过于保守。     

基于OTDR的光纤参数自动测量系统

介绍了一个基于OTDR的光纤参数自动测量系统。利用计算机与OTDR通信控制OTDR工作状态,并获取光纤信息,采用LabWindows/CVI软件进行数据处理,得到被测光纤的特征参数,该系统操作简单,可用于大批量光纤质量检测,也可用于现场少量光纤故障检测、故障点定位等。     

制度化教育下教师教学个性的困境及出路

教师教学个性是教师“自我”在教学中的一种显现。制度化教育以其专制型的知识供应制度、管理上的单向行政化、教育目的的过度功利化,妨碍了教师的教学自主自由,抑制了教师的创造性及其个性的发挥。民主型知识供应制度的建构,双向契约型管理关系的建立以及促进人的发展的“质”的评价体系的确立等,是教师教学个性脱离困境的理想出路。     

倾斜可控阵列光场的二维扫描技术研究

以19路、127路和919路激光相干阵列为模型,通过倾斜波前调控技术对阵列光场的子阵元施加倾斜相位控制,对倾斜可控阵列光场的大角度二维扫描特性进行了理论和实验研究。结果表明,所提出的方法可实现大视场范围内任意位置的单点扫描,同时得到能量分布均匀的二维连续扫描路径,实现特殊光场图案定制。此外,该方法具有扫描范围不受限制、扫描模式准连续以及衍射效率高等特点,在提升输出功率和扫描精度等方面具有优势。