“排毒”真的这么重要吗

近年来,冠以“排毒”名目的各类保健品纷至沓来。一时间,“排毒”似乎成了现代人头脑中不可缺少的“健康新观念”。让人感到似乎女性不“排毒”就无法娇美,须眉不“排毒”就难保阳刚,老年人不“排毒”就会折寿。“排毒”对我们真是那么重要吗?     

N,N′-双(十六烷基二甲基)-1,2-二溴化乙二铵盐的界面活性及流变行为

以N,N,N′,N′-四甲基乙二胺和溴代烷烃合成了系列阳离子型双子表面活性剂GSm-2-m(m为14,16,18),考察了疏水碳链长度、温度、剪切速率、水杨酸钠(NaSal)对GSm-2-m水溶液黏度行为的影响,同时考察了其降低油-水界面张力的能力。结果表明,在高剪切速率(170s-1)下,GSm-2-m分子中的烷基链越长,其增黏能力也越强,温度升高和剪切时间延长均使其水溶液的黏度下降;根据Ostwald-de Waele方程对流体相关参数计算得出,GSm-2-m水溶液的流动指数或非牛顿指数n低于0.63,稠度系数(k)随GSm-2-m分子中碳链增长逐渐增大,且均为非牛顿流体,流体结构对其水溶液黏度贡献明显;少量NaSal的加入对GS16-2-16水溶液的黏度行为影响甚微,当NaSal质量浓度达到1g/L后,溶液黏度急剧下降;NaSal质量浓度为5.2g/L时十六烷基三甲基溴化铵(C16TAB)水溶液黏度骤增,接近无盐时GS16-2-16水溶液黏度的3倍;在GS16-2-16浓度为0.41mmol/L时,仅需22min即可将其溶液的油-水界面张力降至2.0×10-3 mN/m。     

同种接合型酵母菌株Y2HGold的原生质体融合研究

为避开有性融合的局限性,挖掘同种接合型酵母菌株无性融合的潜在应用价值,利用质粒构建了酵母双杂交工程菌株Y2HGold的亮氨酸缺陷型和色氨酸缺陷型菌株;接着采用酶解法进行四因素三水平正交实验获得原生质体制备方案:酶解温度30℃、处理时间80min、预处理剂含0.1%（w/v）巯基乙醇和0.1%（w/v）EDTA-2Na,酶解液为1.5%（w/v）蜗牛酶和1.5%（w/v）纤维素酶混合,使得原生质体的制备及再生率分别达82%和37%;最后采用PEG诱导融合的方法,经过同样正交实验得到Y2HGold无性融合条件为:PEG浓度35%、温度25℃、时间40min、pH5.8。筛选得到的无性融合子在遗传上稳定。      

中国山洪灾害防治区划初探

在掌握大量全国山洪灾害调查数据的基础上，综合分析中国山洪灾害发育现状、成因、时空分布特征，将中国山洪灾害防治区划分成一级重点防治区、二级重点防治区和一般防治区等3个类型区。借鉴相关区划已有成果，从剖析中国山洪灾害区域分异特征入手，研究提出了中国山洪灾害防治区划的原则、方法和依据，初步拟定出中国山洪灾害防治区划方案。     

炭黑对胶料动态特性的影响效果

在利用炭黑作为橡胶补强剂的场合,不仅添加量对胶料强度有影响,而且炭黑粒子的大小、结构、表面积和表面活性对胶料强度也有影响。粒子的大小以单位个粒子的直径来表示,可由电子显微镜进行测定。结构可用构成聚集体的粒子数来表示（表示络合的程度）。表面积表示能够和橡胶相互作用的聚集体的表面积的大小。单个粒子的大小对表面积的大小也有影响。热履历及其结果形成的多孔性也对表面积产生很大影响。即使是同样大小的粒子,经过处理后表面积可比原来的炭黑增大5－7倍。表面活性受原料油成分的微小差异和燃烧的方式影响很大。在炭黑表面上可以检测出各种官能团,例如羧基、酚基、醌基、内酯基等。这些官能团对于橡胶的硫化产生影响。另一方面,表面活怀对于弹性体分子链的物理吸附也产生影响,由此进一步直接影响到橡胶的物性。     

企业留住员工的十大引力

美国莎朗与贝克利人力资源管理顾问公司曾针对6400位不同公司的员工做问卷调查，他们发现这些员工愿意留在现有公司的原因如下：     

夏日药膳

根据中医传统的季节划分，夏季有初夏和长夏之分，调养、补益之法也有区别。     

ESR仪器在啤酒酿造中的应用

ESR作为啤酒抗氧化性能的评价工具。它可以监控啤酒酿造过程自由基的变化，预测成品酒的风味保鲜期，对啤酒风味稳定性进行全面评价。