加拿大木材及胶合板巨头被美国公司收购

2021年1月21日,Industry News报道加拿大木材及胶合板巨头Weston Forest被美国Watermill Group收购。Weston Forest目前是工业及建筑行业两个领域重要的原料供应商,主要市场为加拿大和美国,Weston Forest公司的业绩表现良好,被收购后预计将会大大增强Watermill Goup的整体实力。尽管Weston Forest公司在木材及胶合板行业深耕多年,但受限制于加拿大的身份,屡次在美国与加拿大的木材争端当中,受到美国方面的制裁,因而影响到公司的业绩。为了解决这一问题,Weston Forest试图在美国境内购入林地及成品木材,在加工后供给美国市场。     

烟株对不同价态硒的吸收与分配

为了开发富硒烟叶生产技术和了解烟叶对硒的富集机理,采用水溶性Se（Ⅳ）（亚硒酸钠）和Se（Ⅵ）（硒酸钠）盆栽试验,探讨了烟株对硒的吸收和分配规律,以及不同价态和用量的硒对烟株生长发育的影响。结果表明,土壤施用适当浓度的两种价态硒（1～10 mg/kg）均有改善烟株形态性状和提高生物量的作用,高浓度硒（20～30 mg/kg）则有负面影响,且Se（Ⅵ）处理抑制效果大于 Se（Ⅳ）。相同浓度下,两种价态的硒均能有效提高烟株各部位硒含量,Se（Ⅵ）处理较 Se（Ⅳ）提高了3～30倍。土壤中的硒优先富集和分布于叶片中,其次是根系,茎秆最小。Monod方程拟合结果表明,Se（Ⅵ）处理烟株叶片、茎秆和根系最大硒含量分别是Se（Ⅳ）处理的1.83、15.81和20.98倍,烟株对Se（Ⅵ）的亲和能力显著大于Se（Ⅳ）,说明Se（Ⅵ）对烟株的生物有效性明显高于Se（Ⅳ）。     

根植就业教育理念北大青鸟把脉IT职业教育发展

随着中国IT产业的飞速发展和教育产业的改革创新,IT职业教育已被社会广泛接受和认可。作为国内知名IT职业教育机构,北大青鸟APTECH为了适应新的社会发展形势,最大限度提升学生的就业实力、获得更多的就业机会,多年来不断创新教学方法,不断开拓职业教育促进就业的新渠道。     

鱼鳞明胶ACE抑制肽的制备及其活性研究

利用Alcalase 2.4L酶解鱼鳞明胶制备具有血管紧张素转化酶(ACE)抑制活性的降血压肽,通过超滤处理富集得到具有较高活性的ACE抑制肽,并对该组分进行分子量分布、氨基酸组成分析及抗消化性研究。结果表明:水解明胶6 h所得水解物的ACE抑制活性最高,其IC50为0.56 mg/mL,水解度为15.54%;超滤膜处理分离后,分子量小于5 kDa的多肽组分Ⅱ的ACE抑制活性最高,其回收率达90%以上;多肽中对ACE抑制活性贡献大的脯氨酸、羟脯氨酸、色氨酸等疏水性氨基酸的保存率高;体外消化实验显示,该抑制肽在胃肠道消化酶作用下能保持较好的ACE抑制活性。     

两株酵母菌协同酿造黄酒的控制工艺

利用两株酵母菌共同作为菌种制作高温糖化酒母酿造糯米黄酒。前发酵共3 d,落罐后品温达到30.5℃时开头耙30 min,然后分别隔2小时开二耙、三耙各10 min,以后每隔4小时开耙10 min,发酵第5天~10天每天开耙10 min。头耙后0~24 h温控30℃~31℃,24 h~36 h温控29℃~30℃,36 h~48 h温控28℃~29℃,以后每24小时降2℃,温度低于20℃后,按发酵质量降温。发酵22天后,糯米黄酒酒精度为19.4%(体积分数),总糖为1.8 g/L,总酸为5.4 g/L。     

XLA纬弹色织物的设计与生产

产品采用多组分纱,经纱用精梳棉／竹纤维混纺纱,纬纱采用精梳棉／竹／竹炭XLA弹力包芯纱,采用复杂的联合组织设计,以巧妙变化不同组织的排列形成提花,注重产品的舒适、透气、保健、环保性能,设计开发了高档次多组分的色织小提花面料。探讨在G6300剑杆织机上生产精梳棉／竹／竹炭纬弹色织物的工艺技术要点,最终产品达到了预期的效果。     

腌菜致癌的五点误区

又到了寒冷的冬季,许多家庭都没丢腌菜的习惯。腌菜致癌问题又引起人们的关注。关于腌菜致癌,存在五点误解。     

用川味料升华海鲜的味道

近几年来,川味料的广泛运用使得各种口味的菜肴不断地推陈出新,比如在海鲜菜里加入川味料以后,使成菜的风味更为突出。因此,我们也在尝试依据海鲜料各自的特点,去分别加入不同的川味料。很多人在初次吃海鲜菜肴时,可能对海鲜的腥味感到难以接受。     

试论浓香型白酒的流派

介绍了（1）浓香型白酒流派的内涵和分类方法;（2）各流派应具备的条件及型、风格、己酸乙酯能量等方面的特点;（3）不同流派的表述方法、命名方法;（4）流派的创新方法和捷径;（5）流派与品牌的关系。     

电解脱色原糖浆及其相关变化研究

电解对原糖浆具有很好的脱色效果，并同时对耗电量、杂质去除率等指标进行了考察。结果表明，电解脱色优于机械打泡脱色效果。并对电解过程的相关变化如pH、泡沫量及其粒径分布进行了考察。