跨进二十一世纪的我国制粉工业——’99全国制粉技术交流会综述

<正>在即将跨进21世纪的今年4月,由上海粮油学会、无锡轻工大学、中国粮油学会食品专业分会、《面粉通讯》编辑部等在苏州主办了“’99全国制粉技术交流会”,厂商、专家云集,回顾历史、正视现状、展望未来、满怀信心、携手共进。兹就本人与会的一些感受,综述如下: 一 当前制粉界所关注的几个问题 1 我国面粉厂家知多少? 我国改革开放以来,国营、合营、民营面粉厂迅速发展,现有多少厂家,未见官方统计数,但为制粉界所关注。荣兰荪等同志化了二年多时间,收集资料、调查统计,告诉我们:到1998年底止,全国已有大、中、小各类面粉厂9,883个,合计有11,100条生产线。其中400吨/日以上特大型厂,15年前不足10个,现已有75个,占0.76％,如上海新沪面粉厂     

西凤大曲质量评定方法的研究

西凤大曲质量采用100分制评定,感官鉴定占60分,理化鉴定占40分,90～100分为优级曲。理化指标仍沿袭糖化力、发酵力、液化力3大项,满分分别为15％、15％、10％。(陆月霜)     

一种雷达俯仰转台的传动型式与天线的运动范围

以某Q型天气雷达为例 ,对俯仰转台传动链中双摇杆机构的杆件长度与天线俯仰运动范围的关系进行了分析。结果表明 ,在俯仰转台的传动型式保持不变的情况下 ,通过改变双摇杆机构的杆件长度 ,可以把天线的仰角由原来的 -3 .1°～ 3 1 .1°扩大到 -3°～ 63°或 -2°～ 92°,能满足天线在更加广阔的空间探测积雨云层目标的要求     

牡丹江：构建成品油专业化配送体系

当前,围绕油库建设抓配送体系运行,从哪里抓起,抓什么,怎么抓,这是摆在中油销售配送系统的-大课题.而牡丹江物流配送中心取得的经验,为人们提供了不少有益的启示.归纳他们的做法可以概括解读为,突出两条主线,稳步夯实基础,全力优化配送运行体系,逐步建立油品配送顺畅高效的运行机制,全面推进创建一流服务型配送企业的建设步伐.     

设计适合农村的电缆网络

在建设社会主义新农村的新形势下，根据农民群众日益增长的文化需求，有线电视正在城区进行数字化、多业务开发，与此同时，对农村实行有效覆盖、效益发展已经成为目前的发展方向，然而农村用户居住分散以及不能及时、整体入网的状况给有线电视电缆分配网设计提出了新的课题，为此本文从农村有线电视电缆网络的建设实际出发谈几点意见。     

中国专利局已公开或已授权的焊接专利(三十八)

续表4到1992年,月1‘日止中.专利肠已公告的有关娜彼技术银城的实用断班专利顺序实用新型专利名称申请日公告日公告号申请人设计人670671边槽压条式焊嘴一种夹紧装置1990 08 261991 08 191992 03 0419兜03 04CN209刀09UCN209竹10U罗竞明、王漪琪天津市焊接研究所罗竞明、王漪琪 张培信、庄德元、 效天、雇建波、 英林、张庆生、孙学娟、郭齐江 携带式电烙铁型焊锡锅焊机燃料发生器1991 08231992 03 11CN20983420U1991 08 15筑蜜玲‘住宅建料杀男廖振兴金属材 可移动式多功能焊接设备 气焊机1091 06 266726731991 10 28 于思华、刘简平 …