川味酸菜鱼肉酱及其制备工艺研究

川味酸菜鱼肉酱是在川菜酸菜鱼的基础上研制而成的。利用正交试验方法对酸菜鱼肉酱的制作工艺进行了优化。结果表明:当主料比(鱼肉∶酸菜)控制在1.5,食用油添加量控制在30%,花椒添加量控制在0.4%,此配方下炒制的酸菜鱼肉酱外观均匀、口味酸爽、鲜咸适中、香气浓郁。     

从英特尔封锁山寨上网本想到的

5月，深圳的山寨上网本厂商纷纷抱怨市场上英特尔（Intel）Atom处理器缺货。导致高价炒货：另一方面，英特尔主动限制了供应。如今市面上。一款英特尔Atom处理器已经卖到200元左右，相较于之前上涨了34元。可是依然拿不到货，并且价格还有上涨的势头。对于绝大多数山寨上网本厂商来说，他们没有能力直接从英特尔手中拿到货。据媒体报道，英特尔将不再接受数百家出货规模较小的山寨上网本厂商下单，并监控库存很高的厂商。     

贴近企业办实事 至真至诚帮扶路——中小眼镜连锁企业帮扶计划第17站走进宁波视窗

正在中小眼镜连锁企业帮扶计划接近尾声之际,帮扶团队来到了历史上的著名商埠、一向以发达商业著称于世的宁波。据了解,目前宁波市内有100多家眼镜店,其中以视窗、博士、宝岛、大光明、宁波钟表眼镜等几家影响较大。而此次帮扶的对象——宁波视窗眼镜有限公司成立于新世纪初,本着"追求卓越,品质为本;以诚待客,取信于民"的企业精神发展至今,     

“中国职业规划第一人”:萨茹拉带领求职青年团120度沸腾

她是国内讲授"职业生涯规划"课程的第一人,但第一堂课是靠"骗"得来的;她的课堪比极品川味火锅,每学期都有1000余名学生选修,只有"人品大爆发"的120个人才能挤进课堂;都说就业难,但她带的班实现了100％的就业率;她生于20世纪60年代,却深受"80后""90后"学生追捧,有自己的粉丝团"拉面"……今年3月,她的励志书《没有计划的人一定被计划掉》再度荣登畅销书T0P10.她说:"人就应该活得有激情有干劲,要在自己最美的年华里做最美的事."她就是萨茹拉——众多高校学子的"精神导师",国内"职业规划第一人".     

提高三水合乙酸钠主体含量的一种新方法

以少量的无水乙酸钠和三水合乙酸钠中游离水份发生水合作用，提高化学试剂三水合乙酸的主体含量。     

采用氮保护气氛生长的功率晶体管用硅单晶的研究

本文论述在纯氮气氛中生长硅单晶技术,根据器件工艺要求,与器件厂相互配合,取得了功率晶体管成品率的大幅度提高,肯定了氮保护气氛下生长的硅单晶的优越质量。     

3G物美价廉 性价比最高的3G手机

摩托罗拉A1000A1000作为摩托罗拉的3G旗舰,除了拥有2.9英寸的大屏幕外,它的电池容量也达到了1600mAh的超大容量,但随之而来的就是它的身形问题了,116mm×57.5mm×20mm的三围,160克的重量还是相当的庞大。摩托罗拉A1000配备了65K色的TFT触摸屏,色彩自然丰富,铃声为24和弦,内置了120万像素的主摄像头,支持4倍数码变焦,最大支持拍摄分辨率为1280×960像素的照片,在屏幕右上角还配置了一个30万像素的副摄像头,此外它还支持MPEG4、WMV、AAC、AMR、WMA、MP3和WAV等影音格式文件的播放,并支持蓝牙、数据传输,机身内存为24MB,最大可支…     

移花宫武学指南

《新绝代双骄Online》测试已经有一段时间了，可能有些喜欢花无缺的新手对移花宫还不是很了解。在整理了大量资料之后，笔者现在就为大家献上最实用的武学指南！     

“大容量”的奥秘——硬盘式MP3播放器终极拆解

本刊2004年第22期曾对闪存式MP3播放器进行拆解，以帮助读者对这类产品的构造，用料以及做工有全方位的认识．目前．另一种MP3播放器也开始逐步流行起来，这就是硬盘式MP3。与闪盘式MP3相比，这类产品既有明显优势，也存在相应不足。本文的目的并非探讨二者谁更好．而是希望通过全面地拆解，将二者的区别原原本本地展现在大家面前。