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酱油的生产就是曲霉分泌的酶将蛋白质原料分解成多肽、氨基酸等。但在实际生产中,究竟以多大的用曲量(理论上)才能将原料分解彻底,迄今还没有人进行过这样的推算。本文就这一问题进行探讨。 我们目前测定蛋白酶活力是以酪蛋白为底 相似文献
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34.
本文针对安钢高炉冷却壁破损的形式、原因进行研究分析,探讨了冷却壁的结构、材质、加工与安装工艺对其寿命的影响。介绍了安钢高炉炉役后期冷却壁的维护生产实践。 相似文献
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以制作电火花、旧式收音机效果声的过程及变调功能的运用为例,说明音频处理软件很多,熟悉各种软件的功能、特色,恰当地运用每种软件的长处,综合利用多种软件,就可制作出所需的各种效果声。 相似文献
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矿山胶结充填技术的发展 总被引:9,自引:0,他引:9
全面介绍了胶结充填技术发展史、胶结充填料类型、充填站设备和胶凝材料种类。充填对提高矿石回采率、改善岩层控制状况和减少废石在地面堆存都是有利的,胶结充填对我国矿山充填采矿具有一定的参考价值。 相似文献
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水处理过程中对源水加矾是一个非线性、大滞后的控制,而且难以建立数学模型,该阐述了用参数模糊PID控制实现自动加矾并给出了具体设计过程,在实际运行中取得了良好的效果。 相似文献
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深海多金属结核采集方法的经济评价 总被引:1,自引:0,他引:1
本文为“深海多金属结核采集方法的技术评价”《湖南有色金属》,No.6,1994)的姊妹篇,扼要介绍了太平洋C—C区锰结核资源,并分析了现有开采方法的经济可行性。对选择深海采矿方法、确立科研工作的主攻方向具有指导意义。 相似文献
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