阜新细河流域水污染综合指数定量评估研究

文章建立阜新地区饶阳河流域水污染综合指数,对其水污染状况进行综合评估.评估结果表明近20 a细河流域的水污染综合指数总体在0.2-0.4之间变化,且变化相对较为稳定,处于中度水污染状况的年份较多.     

T-S模糊系统的改进型H_∞控制器

为了研究T-S模糊系统的H∞控制问题,提出了一种T-S模糊系统的改进型二次稳定条件.与已有的相关结论相比,该条件进一步考虑到模糊子系统之间的相互关系,并将其表示为一系列线性矩阵不等式,因此,具有更小的保守性.以改进型二次稳定条件为基础,给出T-S模糊系统H∞控制器存在条件,控制器参数可以通过求解一组线性矩阵不等式获得.仿真计算结果表明,所提方法是有效的,同时比已有方法具有更广的适用范围.     

把自然界的精华带进生活,创造更健康的未来--帝斯曼(原罗氏)营养产品部发展纪实

~~把自然界的精华带进生活,创造更健康的未来——帝斯曼(原罗氏)营养产品部发展纪实@王璐 @齐丽     

香港——食品科技发展及人才培训的都市

<正> 香港,这座国际大都会,经济贸易飞速发展。近日,在国际货币基金会发表的最新经济展望报告中,香港被列为“先进经济体”之一,与七大工业国并驾齐驱。 香港的饮食文化在世界上占据着重要地位。在这个饮食文化之都,汇集了世界各国的美食,美国、法国、泰国、日本、韩国、印尼、我国台湾省等地的特色美食,深受港人欢迎。在香港,各地美食佳品真可谓是百花齐放、四溢飘香。取得如此成就,与食品商家和企业有密切的关系,他们将一些特色的饮食引入香港。 以生产总额及雇员人数计算,饮食制造业是香港第六大制造业。在过去20年里,这一行业一直保持着稳定的增长。香     

利乐与中国食品工业一同成长

~~利乐与中国食品工业一同成长!本刊记者@齐丽     

拉曼集团罗赛尔公司走在世界益生菌技术的前沿

拉曼集团罗赛尔公司是生物技术研发的开拓者和领导者,发展速度一直很快。进入21世纪,该公司在中国发展的势头更加强劲。近日,《食品工业科技》记者采访了该公司首席代表周勇先生,请他谈谈公司发展的相关情况。     

解析食品安全的危机管理--访丹尼斯克(中国)有限公司总经理李永敬博士

目前,食品安全问题一直是国人关注的热点话题。近日,《食品工业科技》记者走访了丹尼斯克(中国)有限公司总经理李永敬博士,请他谈谈对相关问题的看法。记者:今年两会期间,食品安全成为代表们讨论的热点话题。请李总介绍一下目前我国应如何进行食品安全的有效风险管理?目前我国食品安全的工作重点在哪里?李总:当今中国食品安全危机主要是社会的信用危机。时下我们应做到对食品安全的有效风险管理,将有限的资源投入到风险系数最大的领域,从而最大程度地减少食品安全风险。例如,公共餐饮及小企业、小作坊就是最重要的风险领域,应重点监管。公共餐饮和小型企业自身应高度重视食品安全。     

来自绿色王国的马铃薯淀粉

<正> 丹麦这个曾经被誉为“童话王国”的美丽国家,如今又以世界环境保护典范之一的“绿色王国”被人们所熟知。优越的地理环境,天然纯净的地下水,温带海洋性气候,为马铃薯的生长提供了得天独厚的自然生长条件,成为独一无二的马铃薯淀粉生产基地,并使其产品名扬四海。丹麦KMC公司正是这种纯天然、高质量的马铃薯淀粉生产企业的代表。     

十年辉煌谱写食品添加剂展览会光彩夺目的篇章--第七届中国国际食品添加剂展览会特别报道

~~十年辉煌谱写食品添加剂展览会光彩夺目的篇章 第七届中国国际食品添加剂展览会特别报道!本刊记者@齐丽     

加入WTO将为我国包装与食品机械带来无限生机——访中国包装和食品机械总公司顾百铨总经理

<正> 我国要求加入世贸组织已有13年的历程,不难想象期间所付出的努力与艰辛。1999年11月15日,中美就中国加入世贸组织达成协议,使中国加入世贸组织重现曙光。众所周知,入世将对我国国民经济及各行各业的发展产生深远影响,具体到包装和食品机械这一充满活力和希望的新兴行业,将会面临怎样的形势?又该如何顺应潮流,迎接挑战呢?为此,记者采访了中国包装和食品机械总公司总经理顺百铨