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研制出一种基于μTAS 系统的血液分析型医用多参量测量的生物传感测量仪器.该传感器采用 IDA 结构的微电极阵列,分别固定上不同的酶,当工作区中的微电极上滴上少许血样,通过检测微电极上生化反应所产生的微电流,可同时测试出血液中血糖、胆固醇、酮体和乳酸的浓度.测量仪器的电流测量范围 0-40 μA,灵敏度为 1 nA.该系统经北京医疗器械研究所测试,取得较好的实验结果. 相似文献
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SONER ÇELEN KAML KAHVEC UGUR AKYOL AYEN HAKSEVER 《Journal of Food Processing and Preservation》2010,34(1):27-42
In this study, the drying behavior of cultured mushrooms with an initial moisture content of 93% (drying basis [ d.b. ]) was investigated experimentally for different slice thicknesses and drying air temperatures, and the suitability of various drying models in defining the drying behavior of mushrooms was determined by statistical analysis. Drying operation was carried out at temperatures of 40, 45, 50 and 60C and at a fixed air velocity of 2 m/s. The slice thicknesses of mushrooms were taken as 2, 4 and 6 mm. The experimental results show that the drying temperature has a significant effect on the moisture removal from mushrooms. However, it is also observed that increasing the temperature above a certain value for large values of slice thickness does not have a considerable effect on the drying rate. It may also be concluded from the experimental results that the increase in the slice thickness slows down the drying rate significantly. Furthermore, the results of statistical analysis show that the most suitable model in defining the drying behavior of mushrooms is the diffusion approach model.
Mushrooms are soft textured and extremely perishable. They begin to deteriorate shortly after harvest. Because of their short shelf life under normal ambient conditions of temperature and humidity, their preservation has assumed importance. The most common species that is also grown on a large scale in Turkey is the cultivated mushroom, Agaricus bisporus . They are low in calorie and have a delicate, appealing flavor. They contain about 91% water. Drying is the most common preservation method, especially for mushrooms to be used as ingredients for special sauces and soups. Preservation of mushrooms through drying makes it possible to limit microbial growth or other reactions by reducing moisture content, and allows efficiency in transportation and storage. 相似文献
PRACTICAL APPLICATIONS
Mushrooms are soft textured and extremely perishable. They begin to deteriorate shortly after harvest. Because of their short shelf life under normal ambient conditions of temperature and humidity, their preservation has assumed importance. The most common species that is also grown on a large scale in Turkey is the cultivated mushroom, Agaricus bisporus . They are low in calorie and have a delicate, appealing flavor. They contain about 91% water. Drying is the most common preservation method, especially for mushrooms to be used as ingredients for special sauces and soups. Preservation of mushrooms through drying makes it possible to limit microbial growth or other reactions by reducing moisture content, and allows efficiency in transportation and storage. 相似文献
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766.
通过理论分析和数值计算,在考虑坝体与防渗墙的相对渗透系数关系的基础上,提出了估算心墙坝坝体浸润线的一种简化计算方法,给出了浸润线位置的拟合公式。以白鸭山水库大坝为例,将该简化方法与有限元法的计算结果进行对比,表明该简化方法合理、可行。这一简化计算方法可大大减少中小型水库大坝在进行除险加固方案比选时的计算工作量。 相似文献
767.
选取三种经典的稳定河道计算方法: Yalin 和da Silv a 方法、Chang 方法、H uang 和Nanso n 方法, 运用323 组原型观测和水槽试验资料对不同方法进行了验证, 并对其计算误差进行了定量分析比较。结果表明: 对于稳定河宽和稳定水深的计算, 精度最高的是Yalin 和da Silva 方法, 最低的是Chang 方法; 对于稳定比降的计算, 精度最高的是Huang 和Nanson 方法, Yalin 和da Silv a 方法稍显逊色。综合而言, Yalin 和da Silv a 方法精度较高。 相似文献
768.
运用基于欧式贴近度的模糊物元理论, 从效益水平、水资源量、生态环境三方面构建了乌鲁木齐市水资源脆弱性评价指标体系和等级标准, 并利用模糊物元评价模型定量评价了乌鲁木齐市长系列水资源脆弱性的动态变化情况。通过与灰关联分析法、模糊综合评价结果的比较, 证明模糊物元模型适用于乌鲁木齐市水资源脆弱性评价。评价结果显示, 从2005 年- 2011 年乌鲁木齐市水资源脆弱性等级有增长趋势, 到规划年2015 年和2020 年水资源脆弱性等级将达到? 级状态, 未来乌鲁木齐市水资源脆弱性增强不容忽视。 相似文献
769.
基流是河川径流中相对稳定的径流组成部分, 基流分割在水资源、水环境和水安全的管理研究中都有着重要的应用。为了探究沿长江干流的基流变化特征, 使用递归数字滤波法对长江干流7 个水文站进行基流分割研究。结果表明, 各站基流指数在01 768~ 01 798 之间。对朱沱站- 大通站区间基流量贡献最大的区间是宜昌站- 螺山站, 其次是朱沱站- 寸滩站, 最小的是万县站- 宜昌站。2000 年前后, 长江干流基流量出现明显的衰减变化。基流量衰减最大的是宜昌站( 衰减率为81 82%) , 其次为万县站( 衰减率为81 79%) 。 相似文献
770.
随着小湾、锦屏一级等300 m级特高混凝土坝的陆续建成,我国混凝土筑坝技术水平迈入了世界先进行列。相对而言,高寒区混凝土筑坝技术是我国坝工技术的短板,世界上高寒区混凝土坝也出现了较多严重事故。未来,我国即将在高寒地区建设QBT、叶巴滩等特高混凝土坝,面临挑战。为此,基于典型工程的统计数据分析了我国高寒区的气象、水文特点,结合当前混凝土坝的技术进展评述,提出了高寒区混凝土筑坝亟待攻克的诸如高强高抗冻高抗裂大坝混凝土的制备与施工质量控制、混凝土坝施工运行全过程防裂、大坝表面耐久防护与安全监控三大关键难题,阐明了其中的关键科学问题、技术难题、总体技术路线和近期要研究的主要问题,为实现高寒区高混凝土坝高质量建设与长期安全运行指明了技术路径,可为相关研究提供参考。 相似文献