新疆东天山灵北地区康南岩体岩石学#br# 特征及其构造意义

研究区位于新疆东天山觉罗塔格造山带吐哈盆地以南百灵山以北,多年来对于研究区古生代构造背景的认识受前人热议,存在争议。通过对研究区新发现基性岩体的岩石、地球化学特征与构造背景进行探讨,以期为大区域构造背景的研究提供一定的数据支持。主量元素研究表明,康南岩体具有高Mg、Fe,低Al的特征,说明研究区基性侵入岩为碱性岩石系列。微量元素测试结果表明具有同源演化的特征,Rb、Hf元素亏损较为严重。K、Ba、P、Sm富集明显,Tb、Nb、Ti表现为弱异常,在稀土元素球粒陨石标准化配分模式图中Eu的负异常不明显,表现为弱的正异常, Yb+Nb-Rb构造环境判别图解中样品落在“后碰撞”环境内,以上特征说明具有岛弧花岗岩的基本特征。岩性为深灰绿色弱蚀变细粒橄榄辉绿岩。     

SYNERGISTIC EFFECT OF VITAMIN B1 ON SANITIZER AND DISINFECTANT TREATMENTS FOR REDUCTION OF BACILLUS CEREUS IN RICE

The synergistic bactericidal effects of vitamin B₁ (thiamine dilauryl sulfate) and the efficacy of commercial sanitizers for minimization of Bacillus cereus contamination in cooked rice were investigated. Sanitizer-treated rice exhibited a greater reduction than water-treated rice, while sanitizer-treated rice with Vitamin B₁ produced an even greater reduction. The treatments for B. cereus in rice included (1) 100 ppm hydrogen peroxide with 500 ppm vitamin B₁; (2) 200 ppm hydrogen peroxide with 100 ppm vitamin B₁; (3) 400 ppm hydrogen peroxide; (4) 50 ppm chlorine with 500 ppm vitamin B₁; (5) 60 ppm chlorine with 300 ppm vitamin B₁; (6) 70 ppm chlorine with 100 ppm vitamin B₁; (7) 80 ppm chlorine; and (8) 100,000 ppm ethanol with 500 vitamin B_1. All treatments completely eliminated B. cereus in rice. The sensory properties of all sanitizer-treated cooked rice did not differ significantly from the same properties for water-treated cooked rice.

PRACTICAL APPLICATIONS

The prevalence of Bacillus cereus in rice and rice products has been documented and control of the growth of B. cereus in rice is an important consideration. The results obtained from this study can be of use to rice producers in the manufacture of safe products. Although chemical disinfectants can be used to reduce the amount of B. cereus in rice, vitamin B₁ can also be used as an effective additive that reduces the amount of disinfectant use via a synergistic antimicrobial effect. The increasing use of chemical disinfectants for safety in the food industry can be reversed using our method.     

茶叶辐照的热释光分析研究

不采用二次辐照,将TL 分析法应用于辐照茶叶的定性鉴定。分离并收集茶叶中黏附的硅酸盐,采用热释光剂量仪测量获得硅酸盐的热释光发光曲线,比较未辐照与辐照不同剂量茶叶的热释光发光曲线的积分强度、峰值和峰值温度等特征参数。未辐照茶叶的热释光发光曲线的积分强度小于50、峰值小于0.4、峰值温度大于260℃;反之,辐照茶叶的热释光发光曲线的积分强度大于50000、峰值大于600、峰值温度位于160～190℃。TL 分析法能判别出茶叶的辐照与否,尤其对不能满足参比剂量辐照条件的样品很有帮助。     

碱性pH对马鲛鱼肌球蛋白热聚集行为的影响

为探究碱性条件下pH对马鲛鱼肌球蛋白热聚集行为的影响,以马鲛鱼肌球蛋白为研究对象,探究在加热条件下pH（7.0、8.0、9.0）对肌球蛋白的结构和理化性质（溶解度、浊度、二级结构、总巯基含量、表面疏水性）的影响,未加热组作为空白对照组。结果表明：对照组肌球蛋白在pH（7.0、8.0、9.0）下溶解度从68.00%升高到82.00%、浊度变化不明显;加热组则有较大差异,溶解度从30.00%增加到94.00%,浊度吸光值从0.49降低到0.23;加热组pH 9.0的肌球蛋白α-螺旋含量减少,在所有组中含量最低,为45.60%,β-折叠含量增加,为10.60%;加热组的巯基含量呈下降趋势,由70.45 nmol/mg减少到50.11 nmol/mg,碱性pH下的蛋白质有助于巯基向分子间和分子内二硫键的转化;随着pH值的增加,对照组肌球蛋白的表面疏水性系数依次增加,而加热组下降,但加热组肌球蛋白的表面疏水性系数仍然远高于对照组。综上所述,通过探究碱性条件下肌球蛋白热聚集体的性质,有助于对其热聚集进行调控,获得一种热稳定性较好的肌球蛋白溶液,对以后研究其作为乳化剂添加到食品中有重要意义。     

辐照食品分析检测技术的研究进展

本文介绍了国内外辐照食品检测技术的研究进展，着重对化学分析法、电子自旋共振(ESR)法及热释光分析(TL)法进行了阐述，并对今后辐照食品检测技术的研究提出了建议。     

尾盐水兑卤试验研究

对钾肥生产车间排出的高钾含量尾盐水进行了回收钾的兑卤试验,结果表明,在高温季节按7∶1～8∶1的比例兑卤,可满足工艺回收钾的要求.     

深井破碎围岩条件下煤巷锚杆构件合理配套

基于徐州矿区张小楼井24302工作面运输平巷的地质条件，在深井破碎围岩条件下进行了煤巷锚杆支护试验，介绍了锚网带索支护技术参数和不同构件配合支护的巷道矿压显现．根据顶板锚杆螺母撕裂和穿过托板与钢带导致的锚杆支护失效问题，在实验室完成了锚杆、托板、钢带和螺母等支护构件配合的力学性能试验．试验表明：直径20mm的螺纹钢锚杆杆体性能稳定，破断载荷均在186kN，杆体和螺母的螺纹配合完好，顶圆底四方螺母能与托板和钢带很好地配合，外接圆直径为38mm的六方螺母与托板和钢带不能很好地配合．深井高应力破碎围岩条件对锚杆支护系统中的锚杆、锚固剂、托板、钢带和螺母等构件的力学性能配合要求高，它们的力学性能应基于锚杆的破断力合理配套．     

准噶尔盆地乌夏地区稠油稠变阶段及其成藏特征分析

乌夏地区稠油分布于距油源玛湖凹陷远距离的断裂上盘中生界超覆尖灭带上,埋深浅,构造简单。表现出高密度、高粘度、高沥青质、高酸值、低蜡、较高凝固点的特征,体现了生物降解原油的基本特征。根据其饱和烃色质谱特征、生物标志化合物降解程度、三环萜烷和孕甾烷含量等将其降解稠变过程划分为4个阶段。长距离通过不整合面运移遭受水洗、生物降解是导致原油稠变的主要因素,其成藏主要与不整合和浅部正断层有关,在后期成藏中对油气有重要的封堵作用。     

前躯体浸渍法制备VO_x/Al_2O_3及其催化二甲醚制甲醛性能

采用前躯体浸渍法合成了VOx/Al2O3催化剂,并采用XRD、Uv-Vis、H2-TPR、NH3-TPD以及吡啶吸附红外等技术对催化剂材料的结构和性能进行了表征,同时考察了催化剂上二甲醚制备甲醛的反应性能。XRD的测试表明,V的氧化物在载体上处于高度分散状态,没有独立的V2O5晶相峰存在。Uv-Vis的测试表明,前躯体浸渍法制备的催化剂较之常规浸渍法制备的催化剂位于更高波数,因而VOx物种在载体表面的分散更加均一。H2-TPR的结果表明前躯体浸渍法制备的催化剂,相对更加容易还原,催化氧化能力更强。NH3-TPD以及吡啶吸附红外的结果表明前躯体浸渍法制备的催化剂相对具有较少的B酸和较弱的酸性。前躯体浸渍法制备的VOx/Al2O3催化剂在DME选择氧化制备甲醛的过程中,具有更高的甲醛的选择性和收率,选择催化的性能更佳。