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首先通过体外模拟唾液-胃液-肠液应激实验研究乳杆菌的耐消化应激能力,然后研究其对肠道黏蛋白和Caco-2细胞的黏附及抑制肠道病原菌黏附的能力,最后探讨消化应激对乳杆菌黏附能力的影响。结果表明,副干酪乳杆菌W125、m111和发酵乳杆菌146在依次经过模拟唾液-胃液-肠液应激后存活率分别为2.70%、3.53%及11.15%,活菌数分别为7.46、7.24(lg(CFU/mL))及8.35(lg(CFU/mL)),且对黏蛋白和Caco-2细胞的黏附率显著高于其他菌株(P<0.05),分别为15.67%、8.75%、8.38%和11.47%、21.34%、10.44%;3株菌株均可通过排除、竞争和替代的方式抑制大肠杆菌CICC10899和沙门菌WX29对肠道的黏附,黏附抑制率均大于13.51%;消化应激显著降低了副干酪乳杆菌W125和发酵乳杆菌146对肠道的黏附能力(P<0.05),但显著增加了副干酪乳杆菌m111的黏附能力(P<0.05),黏附率由17.60%增加到30.45%,且主要黏附素由消化应激前的表层蛋白变为应激后的蛋白和多糖;消化应激前后副干酪乳杆菌m111均... 相似文献
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假定股票价格过程服从分数跳-扩散过程,利率满足分数Vasicek利率模型,利用分数跳-扩散过程理论以及保险精算方法,讨论了创新重置期权的定价问题,获得了创新重置看涨期权定价公式,推广了关于创新重置期权定价的相关结果. 相似文献
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各种引气剂以及抑泡剂对混凝土经时变化状态等的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
众所周知,采用粉煤灰制备混凝土,因粉煤灰成分中含有未燃炭等微粒子,容易造成阴离子型引气剂吸附在这些微粒子上,导致含气量经时损失.同时在混凝土的制备、运输过程中,因受采用的材料、拌和状态等物理因素影响,还会发生含气量经时增加的现象.所以在制备、管理混凝土时,如何保证出机初期一定的含气量、缓解含气量的经时损失或经时增加,是一项极其关键的技术.本文将就采用能改善上述状态的引气剂、抑泡剂拌和混凝土,对混凝土的经时变化以及抗冻融性等特征产生的影响进行论述. 相似文献
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The cytochrome b6f complex of oxygenic photosynthesis carries out "dark reactions" of electron transfer that link the light-driven reactions of the reaction centers, and coupled proton transfer that generates part of the electrochemical potential utilized for ATP synthesis. In contrast to the bc1 complex of the respiratory chain, with which there are many structural and functional homologies, the b6f complex contains bound pigment molecules. Along with the specifically bound chlorophyll a previously found to be bound stoichiometrically in the dimeric b6f complex, it was found in the present study that beta-carotene is also present in the b6f complex at stoichiometric levels or nearly so. Chlorophyll and carotenoid pigments were quantitatively extracted from b6f complex purified from (i) the thermophilic cyanobacterium, Mastigocladus laminosus, (ii) spinach chloroplasts, and (iii) the green alga, Chlamydomonas reinhardtii. Visible and mass spectra showed the carotenoid to be a beta-carotene of molecular weight = 536, with a stoichiometry of 1. 0:1 relative to cytochrome f in the highly active M. laminosus complex but somewhat lower stoichiometries, 0.77 and 0.55, in the b6f complex obtained from spinach chloroplasts and C. reinhardtii. A photoprotective function for the beta-carotene was inferred from the findings that the rate of photobleaching of the chlorophyll a bound in the complex was found to vary inversely with beta-carotene content and to decrease markedly in the presence of ambient N2 instead of air. The presence of beta-carotene in the b6f complex, and not in the related bc1 complexes of the mitochondrial respiratory chain and photosynthetic bacteria, suggests that an additional function is to protect the protein complexes in oxygenic photosynthetic membranes against toxic effects of intramembrane singlet O2. 相似文献